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萝卜糕怎么做好吃

萝卜糕

萝卜糕

1.白萝卜刨丝,腊味氽烫沥干水份。    

2. 所有粉类与调味料以350ML的水混合调成粉浆。    

3.热油锅,将腊味炒香。     

4.倒入500ML水及萝卜丝一起煮至滚沸。     

5.将粉浆倒入煮沸的萝卜中搅拌均匀。

6.蒸盘抹油,将材料轻轻倒入,面上铺好腊味。     

7.放蒸锅大火蒸1小时,待凉切片。   

8. 放入油锅中煎至表面金黄。

小诀窍

做好吃起来里面还是糯糯的,粘牙,难不成蒸的时间还不够,都蒸了1个多小时了,真是款浪费燃气的点心,这个做过了就算了。

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2016-01-28 标签:

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