米粉蒸牛肉的家常做法

米粉蒸牛肉的家常做法的相关文章

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  米粉蒸排骨的家常做法

  标签：米粉蒸排骨 猪肉

  米粉蒸排骨 1.将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用。 2.用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料将排骨拌匀。 3.静置10分钟入味，然后拌入米粉和油。 4.取一个小盆，铺上拌好的排骨。 5.待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸90分钟。 6.撒上花椒粉和香菜即可。 7.筒子们还可将土豆、番薯、芋头、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸。 小诀窍 听米唠叨——这里的大勺和小勺就...[ 查看全文 ]

  巛心亾

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  粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水，将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...[ 查看全文 ]

  易遥0615

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  番茄牛肉米粉的做法

  标签：孕妇食谱

  教你做3款简单美味“蛋”餐 图老师 1-3岁的宝宝如何吃鸡蛋才有营养和让宝宝爱吃呢?下面就给妈妈们推荐几款美味蛋餐的食谱! 1.茴香炒蛋 材料： 茴香200克、鸡蛋5个。 调料： 植物油、盐各适量。 做法： (1)将鸡蛋打散，搅拌均匀;将茴香择好，洗净，切成长段。 (2)锅置火上，倒入少许植物油，油热后将蛋液入锅，摊成蛋皮，晾凉后，切成较...[ 查看全文 ]

  汪小峰90

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  蒸米粉排骨的正宗做法

  蒸米粉排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨放入所有的配料（除了米粉）腌制二十分钟，其间翻两次，二十分钟后取出排骨倒入米粉拌匀入高压锅蒸十分钟即可。 [ 查看全文 ]

  终归尘土l

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  牛肉糯米粉丝馅饼的家常做法

  标签：牛肉糯米粉丝馅饼

  鸭肉粉丝馅饼 1. 准备小小面粉，具体的量按食饼人数而定，我这里是三个饼的量 2. 放小小冷水和面。将面和到光滑即可，然后放在盒里醒10份钟左左，利用醒面这个时间可以用来做馅料 3. 将鸭肉剁碎，将粉丝泡软剁碎，搅拌均匀，放入盐，生抽，蚝油，食得辣的可以放辣椒酱，我放了一些小米辣。因为我的鸭肉是中午炒熟了的，所以肉没有放其他调料腌制，大家也可以放新鲜的肉或其他肉都可...[ 查看全文 ]

  找Q757856333悍

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  米粉蒸排骨

  标签：家常菜 米粉蒸排骨

  米粉蒸排骨的做法大全 米粉蒸排骨是一道 色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜或川菜。以排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油等制作而成。将排骨洗净后斩成小段,香菜切成末备用;用精盐,豆瓣,酱油, 五香粉,花椒,料酒,水,白糖等材料将排骨拌匀;静置10分钟入味,然后拌入米粉和油;取一个小盆,铺上拌好的排骨;...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以米...[ 查看全文 ]

  宫翊茜時

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  南瓜粉蒸牛肉的家常做法

  南瓜粉蒸牛肉 1.以豆瓣酱，酱油，酒，姜末，香油等将牛肉腌渍，再拌上五香炒米粉; 2.南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉，放入蒸的盆底部，将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞。 3.在蒸笼下放水摆上蒸盆蒸熟，30分钟后拿出。另将蒜泥，香菜煸出香味，淋与肉上拌均即可. 南瓜粉蒸牛肉 1、把南瓜削皮洗净，竖起切成快，不能切断底部。 2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀，再加点香油和豆瓣、...[ 查看全文 ]

  笙彩

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  米粉蒸鲶鱼的吃法

  标签：鱼

  米粉蒸鲶鱼 1、做米粉：把1杯短米和一杯糯米，加4粒八角，炒成金黄色，加1/4杯花椒，再炒一下，凉后，用机器打碎成粉。 2、鲶鱼段，用韶酒、糖、味精、白胡椒、酱油、酱油膏、盐、姜泥、葡萄籽油，拌好，腌1小时，裹上米粉。 3、盘底垫上一些葱、姜片，放进鱼段，上滚水笼屉，蒸30分钟。 4、放上葱丝，浇上热葡萄籽油，好啦！ 米粉蒸牛肉 1、牛里脊肉500克切薄片，用四川豆瓣、甜面酱、酱油、白...[ 查看全文 ]

  王婷蓝

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  蒸米粉豌豆的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  蒸米粉豌豆 1.南瓜切成小块，咸猪膘切成小粒与豌豆放在一起。 2.先放盐再淋一汤匙色拉油拌好。 3.拌好后撒入米粉（米粉量以菜盛起后，碗底不留下米粉为最佳）。 4.碗底没有多余米粉。 5.拌匀。 6.隔热水大火蒸15—20分钟。 7.热一勺猪油（豆质品用猪油香），淋在菜表面，撒入味精。 小诀窍 也可以把南瓜与豌豆混和起来拌开吃。 其实你能自由发挥，在碗豆中加入肉末、辣椒丁都行。做蒸菜只记住...[ 查看全文 ]

  喇喇商行

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  豆腐干米粉蒸牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐干米粉蒸牛肉 1.将牛肉洗净切薄片，用料酒、嫩肉粉、色拉油、葱、姜腌制 2.将大米、江米放锅中，小火炒至米发微黄色，晾凉。待凉时擀碎粒状待用 3.将豆腐干切斜片 ...[ 查看全文 ]

  钢琴前的诗人

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  豆腐干米粉蒸牛肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐干米粉蒸牛肉 1.将牛肉洗净切薄片，用料酒、嫩肉粉、色拉油、葱、姜腌制 2.将大米、江米放锅中，小火炒至米发微黄色，晾凉。待凉时擀碎粒状待用 3.将豆腐干切斜片 ...[ 查看全文 ]

  耶耶切克槈

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  牛肉末蒸豆皮的家常做法

  标签：牛肉末蒸豆皮

  牛肉末烧豆腐 1. 牛肉切条 2. 然后剁碎 3. 加鸡蛋清、淀粉、生抽、料酒、黑胡椒粉腌一小时 4. 准备豆腐一块 5. 锅里油烧热倒入腌好的牛肉 6. 快速炒散 7. 然后加入豆瓣酱炒匀 8. 加入酱油翻炒 9. 加入蒜片及碎菜椒炒匀，加入一勺子油泼辣油炒匀，炒出香味，然后加入一大碗水煮开 10. 水煮开后加入切...[ 查看全文 ]

  觅心暖男你白哥

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  牛肉的做法 粉蒸牛肉的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  这就是做好的粉蒸牛肉。   1.锅中放入大米和糯米各一半，干炒成焦黄色盛出，晾凉后打成碎颗粒。   2.将牛肉洗净切片。   3.在牛肉中加入豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪糟汁腌制十五分钟，然后加入步骤一中的米粉，搅拌均匀，如果偏干可加适量生抽和醪糟汁。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏五个小时。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  地瓜米粉蒸排骨的吃法

  标签：猪肉

  地瓜米粉蒸排骨 1.地瓜洗净，去皮，切成方块形状，铺于碗底。 2.排骨斩成一指长的一块，用生抽（或淡酱油）腌半个小时。 3.把腌过的排骨均匀裹上一层米粉。 4.炒锅烧热，倒少许清油，油热后倒入裹好米粉的排骨，不停翻炒三至五钟（米粉排骨炒过以后，蒸出来会更香）。 5.把炒好的米粉排骨码在地瓜上，上锅蒸两个小时左右(如果是用的高压锅，则大火上气后，再转小火蒸半个小时)，即可。 红薯粉蒸脆骨...[ 查看全文 ]

  zzcclove

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  米粉炒的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  米粉炒 1.鸡肉洗净切丝，以调味料A腌至入味后，以沸水汆烫后捞起备用。 2.红甜椒洗净切丝，高丽菜洗净切末，金针洗净，以沸水汆烫后捞起沖冷水；香菇洗净切丝备用。 3.取不沾锅，放入橄榄油烧热，加入香菇、酱油炒香，放入作法2的其余材料炒软，加入米粉、绿豆芽、鸡肉及水、味醂拌炒均匀即可。 台式米粉炒 1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软，捞起沥干；葱切段备用。 2.热油锅，以小火将葱段及肉丝...[ 查看全文 ]

  甜蜜宝贝的小屋

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  炒米粉的家常做法

  标签：炒米粉 虾

  炒米粉 1. 细蒸米粉用手抓散备用。 2. 豆芽、虾皮洗净；红葱头去皮切片；花干切丝备用。 3. 取一中华锅，放入沙拉油2大匙，用中小火爆香红葱头炒至金黄色，加入酱油滚起香味四溢后加入水、鸡粉、猪肉丝、花干再煮滚加入豆芽、虾皮拌匀，将全部材料推至锅边再加入米粉，搅拌至收干汤汁后把米粉装盘后，再把其他材料摆在米粉上即可。 炒米粉 (1)米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 ...[ 查看全文 ]

  狐狸去哪儿

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  洋葱炒米粉的家常做法

  标签：鱼

  洋葱炒米粉 (1)将米粉烫熟沥干备用。 (2)起油锅，放入1/2碗油，放入葱段爆香，将油盛起，锅中留油1∼2大匙。 (3)再将洋葱丝、虾米、笋丝、肉丝、香菇丝等放入爆香炒熟后，倒入高汤后再用酱油、柴鱼味精调味盖上锅盖煮开。 (4)将米粉加入煮开的汤料，用筷子来拌炒，免得将米粉弄的太碎，再慢慢将先前爆香的油慢慢加入拌炒至汤料略微收干即可，盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味。 鳝片爆炒洋葱 1...[ 查看全文 ]

  一个被屮的小孩

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  家乡米粉酸的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  家乡米粉酸 1.把适量的罗秀米粉放到开水锅里煮熟，水里放点油和盐可以避免米粉粘连，在此期间把蒜拍碎把紫苏切碎，青瓜切成片状 2.米粉熟后捞出来放到一个大的碟子里晾凉 3.芝麻洗干净放锅里炒香后放到一个干净的碗里 4.锅里放油盐下青瓜爆炒一下，加入适量白醋，马上装到碟子里，不能炒久否则会变软，口感就不脆了 5.锅洗干净放适量油，油热时加进切好的蒜，紫苏，盐爆炒一下马上关火 6.放进晾凉的...[ 查看全文 ]

  仙鹤点水

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  马来炒米粉的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  马来炒米粉 1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就熄火，泡约10分钟捞出；叉烧、洋葱切丝；韭黄切段；虾米泡水5分钟变软后沥干；绿豆芽洗净去尾，备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的湿粗米粉，以中火炒至焦黄盛出。 3.取作法2的原锅倒入适量油，放入作法1的洋葱丝、虾米与绿豆芽略炒，再加入作法1的叉烧丝、水及所有调味料，与作法2炒好的米粉，以中火拌炒均匀收干汤汁，最后加入作法1的韭黄段...[ 查看全文 ]

  高歌之远

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  星洲炒米粉 的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  星洲炒米粉 鸡蛋加入盐打散成蛋液。洋葱、朝天椒切成细丝。蒜黄择洗干净切小段。米粉用热水（约80度）浸泡至软后捞起，沥干水分备用。 绿豆芽择去根部，用沸水汆烫1分钟，断生即可。鲜虾去壳、去头和泥线，用沸水汆烫变色立即捞出。 大火加热炒锅中的油（1/2汤匙，8ml），将蛋液倒入并用筷子顺时针不断搅动，炒成细长型蛋块。 中火加热炒锅中的油（另1/2汤匙，7ml），先把咖喱粉和辣椒粉炒香，依序放...[ 查看全文 ]

  任永胜baby

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