1.鱼去头洗净切块
2.用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉
3.下到七成热油锅中炸成两面金黄,最好炸到鱼骨酥松更好吃(当然应人口味啦,喜欢吃嫩点的就别炸太老,自己撑握)
1、将鱼肉切块。
2、在鱼的两面撒上胡椒粉、辣椒粉、...[ 查看全文 ]