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香菇虾球粥的吃法

香菇虾球粥

香菇虾球粥

1.将粳米煮粥;

2.香菇泡软去蒂,切块;

3.葱切成2厘米长的小段;

4.将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出;

5.将粥倒入锅中煮开,加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。

小诀窍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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