四川红烧肉怎么做好吃

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  怎样做四川红烧肉家常做法最好吃

  四川红烧肉家常做法正宗做法/图解/步骤： 1. 将五花肉洗净，切成大小均匀，3寸见方的块状。 2. 大葱切长段，生姜切片。 3. 锅内烧开水，放入肉块氽烫约2分钟，捞起备用。 4. 锅内放油，放入冰糖块小火炒化，变成深褐色。 5. 加入大葱、姜片、八角炒出香味，再加入氽过水的肉小火翻炒均匀。 6. 这时候加入老抽、盐、料酒调味，再加入适量的开水，加盖大火...[ 查看全文 ]

  liuqin316

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  四川红油如何做好吃

  标签：四川红油 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川红油 1.将油倒入锅中加入葱白与姜片，中小火慢慢加热 2.待有细小泡泡从锅底不断上升时，将火力改为最小 3.然后放入香料（辣椒、芝麻）除外 ...[ 查看全文 ]

  箫剑260

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  红烧肉怎么做好吃 红烧肉家常做法

  标签：家常菜 红烧肉

  1.带皮五花肉，鹌鹑蛋，白萝卜备用。 2.配料备用。 3.鹌鹑蛋煮熟后去皮，备用。 4.白萝卜洗净，切大块。 5.五花肉，洗净切大块。 6.焯水后备用。 7.油锅烧热，下入肉块。 8.煎到微黄。 9.加入白糖。 10.炒到金黄色。 11.加入料酒和老抽，炒均匀。 12.放入干红...[ 查看全文 ]

  弯凸1999

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  红烧肉怎么做好吃 红烧肉如何做好吃

  标签：红烧肉怎么做好吃 红烧肉 红烧 烧肉 红烧肉的做法

  红烧肉的做法，红烧肉怎么做好吃?今天图老师小编为大家分享一道餐桌佳肴红烧肉，红烧肉几乎是逢年过节餐桌必有美味，五花肉为制作主料，肥瘦相间，香甜松软，入口即化，小编也非常喜欢吃，迫不急待了么，下面推荐几种红烧肉的做法，赶紧跟着小编学起！ 正宗红烧肉正宗做法 红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切好放少许油、盐、酱油、料酒、淀粉捏好备用 2. 指天椒、红椒、葱姜蒜、花椒切...[ 查看全文 ]

  丫子

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  红烧肉的做法 红烧肉怎么做好吃

  标签：红烧肉做法 红烧肉的做法

  红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉怎么做好吃？红烧肉的家常做法

  标签：饮食养生

  红烧肉，从字面上理解不就是酱油烧肉么，但要把这一块肉烧得好次，一次能干一大碗米饭还是很讲究方法的。红烧肉应该怎样做才好吃，今天我们来教教大家做红烧肉的新技能，炫耀厨艺的时候光凭这招就能拉太多仇恨了。 红烧肉怎么做好吃？红烧肉的家常做法 红烧肉怎样做才好吃？用料： 红烧肉的用料： 五花肉、葱姜蒜、山楂、冰糖或者红糖、香叶、桂皮、老抽、料酒啤酒、盐 红烧肉...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  红烧肉怎么做好吃

  标签：家常菜 红烧肉

  红烧肉 原料图如图所示。 五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。 锅里放油煸炒肉块到微黄。 放入干辣椒，...[ 查看全文 ]

  情若能自控制作

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  四川红油抄手怎么做最好吃

  标签：四川红油抄手

  四川红油抄手的做法 www.tulaoshi.com 步骤1. 猪梅子肉400克，搅打成蓉，15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀，泡20分钟后，将泡过的水倒入肉泥中，加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清调匀成馄饨馅。 步骤2. 馄饨皮一摞，市场有售。 步骤3. 将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯，...[ 查看全文 ]

  村外那口井

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  四川红油抄手如何做好吃

  标签：四川红油抄手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川红油抄手 1.猪梅子肉400克，搅打成蓉，15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀，泡20分钟后，将泡过的水倒入肉泥中，加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清调匀成馄饨馅。 2.馄饨皮一摞，市场有售。 ...[ 查看全文 ]

  mile冉冉

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  栗子红烧肉怎么做好吃

  标签：栗子红烧肉

  栗子红烧肉 1.肉洗净控干，切成比麻将牌略大的块。 2.平底锅里放油，只将肉皮那头朝下放，肉的本身不要接触油。把肉皮煎至收紧略发黄， 关火取出。（注意，这一步只煎肉皮，不煎肉） 3.另备一炒锅，锅烧热后把之前煎肉皮的油倒入，再倒入冰糖，开小火慢慢翻炒至糖融 化，再倒入肉继续小火慢慢煸至出油，炒至上色。 4.倒入黄油马上盖上锅盖，看水扎蒸气散去后，倒入老抽翻炒至上色。 5.再倒入栗...[ 查看全文 ]

  hubo77850

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  懒人红烧肉怎么做好吃

  标签：懒人红烧肉 瓜果蔬菜

  懒人红烧肉 1.选用上好猪三层肉，切成麻将大小，用加了少许料酒的清水泡15-25分钟以去血水和腥气（这样肉就不用不飞水了）； 2.热锅加少许油炒香姜和八角，然后倒入泡好并沥干水分的猪肉翻炒1分钟左右; 3.接着依次加入料酒1匙；生抽3匙；老抽2匙；冰糖1匙；翻炒到冰糖融化，然后加入适量的水，水没过肉就好，切记：a：水不要加太多而且一次加好，这是很关键的;b：这里主要取酱油的咸味和鲜味，就不要再...[ 查看全文 ]

  66252595

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  牛蒡红烧肉怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  牛蒡红烧肉 1.肉洗净控干，切成比麻将牌略大的块。牛蒡洗净表面，切成2CM左右 的片。 2.平底锅里放油，只将肉皮那头朝下放，肉的本身不要接触油。 把肉皮煎至收紧略发黄，关火取出。（注意，这一步只煎肉皮， 不煎肉） 3.炒锅烧热里把之前煎肉皮的油倒入，再倒入冰糖，开小火慢慢翻炒 至糖融化，倒入肉继续小火慢慢煸至出油，炒至上色。 4.除麻油、盐以外，倒入所有材料一起翻炒至均匀上色。 ...[ 查看全文 ]

  小齑粉

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  山楂红烧肉怎么做好吃

  标签：山楂红烧肉

  红烧肉炖土豆 1. 锅内放水，加少量姜片、八角，煮沸；五花肉放沸水中焯5分钟，捞出备用 2. 锅内放油，中火烧热后，放入适量花椒，八角，把肉倒入锅内翻炒，10分钟，直至完全熟透，肥肉油被炒出多半 3. 炒出的肉盛出来备用；锅内加入冰糖，中小火炒化以后，加入之前备用的肉，翻炒上糖色 4. 锅内加入酱油，翻炒片刻，加入水，没过肉块多一公分的位置，将切好的土豆块儿加...[ 查看全文 ]

  妮妮皇族屋

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  茨菰红烧肉怎么做好吃

  茨菰烧排骨 1. 排骨剁成麻将大小的块，茨菰去皮洗净，再准备一些小料（葱姜蒜，青红椒） 2. 用适量盐，糖，生抽，料酒腌制排骨30分钟，茨菰对半切开，青红椒切小段，蒜子切粒，姜切片，葱切段 3. 这里要说明一下的是，茨菰最好是在切开的时候，附带一点嫩芽，如图，这样吃起来就不会发苦了 4. 锅烧热，放油，下腌制好的排骨煎炒 5. 两面金黄后，加入红烧酱油...[ 查看全文 ]

  欲望支配人心00

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  黄酒红烧肉怎么做好吃

  标签：黄酒红烧肉

  红烧肉烧扁豆 1. 主辅料：红烧肉、扁豆，扁豆摘洗干净，葱切碎。 2. 起锅热油，爆香葱花。 3. 放入扁豆。 4. 反复煸炒，炒至扁豆变色。 5. 放入红烧肉。 6. 翻炒均匀。 7. 加适量水，盐。 8. 烧制5分钟左右，期间要翻炒，使其均匀熟透。 9. 烧至扁豆熟透，旺火收汁。 10. 出锅装盘，即可上桌。 ...[ 查看全文 ]

  唖子O

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  红烧肉怎么做好吃 鹌鹑雪花红烧肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的鹌鹑雪花红烧肉。   1.准备好所需食材。 2.锅内放水加醋煮开。 3.五花肉切块。   4.切好的五花肉放入醋水中，煮二十分钟转小火。 5.用勺子撇去水面上的浮沫。 6.将煮好的五花肉捞出，沥干水分备用。   7.炒锅倒入少许植物油，放葱炒香，倒入煮好的五花肉煎至表面金黄即可。 8.加入冰...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  怎么做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的红烧肉。   1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉，小心翻面，直到有油爆出来，将五花肉盛出，油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。   4.翻炒几分钟，直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。   7.往锅中倒入适量...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  红烧肉的做法_红烧肉怎么做

  标签：家常菜 红烧肉

  1.葱的葱白切段，葱绿切碎 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） ...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  板栗红烧肉怎么做好吃

  标签：板栗红烧肉

  板栗红烧肉 (1)猪肉切块，用糖色腌匀，放入油锅中稍炸后捞出. (2)葱姜入锅稍炒，倒入料酒，酱油，鸡汤，随后将猪肉，精盐，味精，八角，桂皮依次下锅烧开，移至小火烧. (3)板栗用温油稍炸，等肉将烂时下锅同煮，等肉烂时加入湿淀粉即可. 板栗红烧肉 1.五花肉切小块，板栗是速冻的，只要解冻就好了。 2.锅里放一点油，中小火，放冰糖，把冰糖炒化，出现琥珀色。 3.就把五花肉下锅，一直翻炒翻炒...[ 查看全文 ]

  517宝贝2015

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  菠萝红烧肉怎么做好吃

  标签：菠萝红烧肉

  菠萝咕噜肉 1. 买来的猪肉可以让荬肉的用绞肉机切成肉片。用热水焯肉去掉腥味捞出。 2. 放入淀粉，半个鸡蛋，少许料酒，盐、味精适量搅拌均匀。 3. 开火倒油，油不要放太多，倒入拌好的肉片炒制。 4. 倒入酱油，家里买的酱油上色不浓，如果大家试炒觉得炒出来的肉片颜色较深属于酱油上色问题，肉片炒到熟透，看起来较酥即可停火盛出备用。 5. 菠萝，只需使用...[ 查看全文 ]

  田艾任

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