首页 相关文章 怎样做糯米酒煲鸡才好吃

怎样做糯米酒煲鸡才好吃

糯米酒煲鸡

糯米酒煲鸡

1、将母鸡清洗干净,斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。

2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用。

3、砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间不断撇去浮沫。

4、最后放入盐调味即可。

小诀窍

如有条件应选用颜色为琥珀色,酒味较淡、甜度较高的糯米酒。或者购买瓶装的广东米酒来烹调。

韩国米酒人参鸡

[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

怎样做糯米酒煲鸡才好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部