湘辣牛尾怎样做最好吃

湘辣牛尾怎样做最好吃的相关文章

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  湘辣牛尾怎么做好吃

  标签：猪肉

  湘辣牛尾 1、牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。 2、锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入甜面酱炒匀。 3、下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开。 4、用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗内，再上锅蒸烂。 5、将蒸好的牛尾扣入盘内。 6、汤汁沥在炒勺内上火，加入料酒、酱油、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在...[ 查看全文 ]

  小朵loveo

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  怎样做湘辣竹芹才好吃

  标签：湘辣竹芹 茎叶蔬菜

  湘辣竹芹 1.腐竹用开水泡发，芹菜切成段 2.热锅凉油，放入大蒜和辣妹子辣酱炒出红油 3.先后放入芹菜和腐竹翻炒片刻，然后依次放入盐和老干妈 4.快出锅的时候放一点点鸡精，老抽和一调羹水，盖上锅盖焖几秒钟。。然后关火就OK可以出锅啦！ 湘辣牛尾 1、牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。 2、锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入甜面酱炒...[ 查看全文 ]

  续末夏至

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  怎样做川湘辣面才好吃

  油辣子拌面 1. 原材料准，黄瓜去皮切丝等用 2. 蒜压蓉，葱切花 3. 锅中多放一点水，把面条煮熟 4. 面条盛出，用吹风对着吹，淋入生菜油，拌均 5. 放入黄瓜丝，放入生抽，醋，蒜，白糖，盐，花椒粉，红油辣子，香油，葱花拌匀 辣椒面包 1. 面团料：高筋粉125克，细砂糖10克，盐1/2小勺，干酵母1/2小勺，水75克，玉米油10克，去籽干辣椒5克装饰料：蛋白10克，白芝麻25克 ...[ 查看全文 ]

  父爱边疆

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  湘辣藕炒肉怎样做才好吃

  标签：湘辣藕炒肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘辣藕炒肉 1.藕、五花肉切片，尖椒、小米辣切圈。葱姜蒜切末。 2.五花肉加生抽、料酒稍腌。起油锅滑熟盛起。 3.再起油锅，下葱姜蒜、剁椒、豆豉爆香。下入藕片大火炒，烹料酒、生抽...[ 查看全文 ]

  qq418000821

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  怎样做湘味鸡翅最好吃

  湘味鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡翅洗净控干水份，用刀划两个口子，取一个干净的碗，倒入生抽和盐，腌制10分钟后，捞出鸡翅控干，腌制调料留着 2. 所有调料的量都用这个汤勺 3. 锅中倒油，中火煎鸡翅，煎至两面金黄，出锅 4. 葱切段，姜切片，备用 5. 另起锅倒油，油热，放入花椒、干红辣椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣爆香，倒入煎过的鸡翅，加料酒翻炒，再加...[ 查看全文 ]

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  怎样做麻辣牛尾最好吃

  麻辣牛尾正宗做法/图解/步骤： 牛尾放入滚水汆烫出血水，洗净后放入高压锅，加入姜片、盐、开水，高压10-15分钟 高压牛尾的时候备齐其他的辅料 等高压锅完全解压，取出牛尾，锅里加入适量的油将牛尾稍微煎一下，放入2料里的葱白、大蒜、干辣椒同时煎香 1勺耗油+1勺老抽+半勺糖+半勺陈醋+大半碗...[ 查看全文 ]

  Alexhcr

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  湘煎口蘑怎样做最好吃

  香煎口蘑 1. 口蘑去蒂洗干净待用。这次买的口蘑大概是历史最丑了 2. 把口蘑翻过来，在每个口蘑上撒一点点盐 3. 在每个口蘑上淋上1-2滴香油 4. 用土豆泥把口蘑填满（土豆泥的做法请搜索“免烤土豆泥”） 5. 热锅内加少许油，将口蘑放进去，盖上锅盖，用小火或中火慢煎10-15分钟，闻到香气四溢，锅内油汁基本没有了即可 香煎土豆蘑菇 1. 土豆去皮...[ 查看全文 ]

  仙河镇网店

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  湘味小河虾怎样做最好吃

  标签：虾

  湘味小河虾 1.将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。 2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分 3.锅内留底油，加姜丝爆香，加切成小段的美人椒和炸好的小河虾翻炒均匀，加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。 4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量，翻炒均匀（3、5秒钟）即可。 小诀窍 要点1：洗净的小河虾最好用干布或者餐巾纸擦干，以免水分过多使油温降...[ 查看全文 ]

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  湘辣竹芹

  标签：家常菜 湘辣竹芹

  湘辣竹芹的做法大全 湘辣竹芹制作简单,口感良好。湘辣竹芹制作简单,口感良好。腐竹2-3根,本地芹菜一小把,辣妹子湖南辣酱一调羹,老干妈一调羹,油盐鸡精老抽各少量1.腐竹用开水泡发,芹菜切成段2.热锅凉油,放入大蒜和辣妹子辣酱炒出红油3.先后放入芹菜和腐竹翻炒片刻,然后依次放入盐和老干妈4.快出锅的时候放一点点鸡精,老抽和一调羹水,盖上锅盖焖...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!湘辣竹芹教程用心...[ 查看全文 ]

  了孤

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  怎样做牛尾两做最好吃

  牛尾两做正宗做法/图解/步骤： 1. 高压锅加水刚没过牛尾加姜蒜大火出气中火25分钟，装出部分铁锅加白萝卜姜酱油胡椒粉炖到萝卜软 2. 剩下部分牛尾和一点汤汁加红酒加酱油加糖加萝卜小火压十五分钟气出完打开适当收汁 搜索牛尾两做做法大全[ 查看全文 ]

  卜罗爸比

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  怎样做红烩牛尾最好吃

  红烩牛尾正宗做法/图解/步骤： 1. 牛尾我一般会提前一天炖好汤：生牛尾过水后，取大砂锅放清水、牛尾、草果、八角、桂皮、香叶、枸杞，大火烧开后关小火煲4个小时，牛尾基本酥烂，取出，用玻璃器皿收好，汤汁留漫过牛尾的量，因为第二天炖的时候要用原汤，这样泡着牛尾也不会干掉。剩下的汤可以下海带吃，牛尾汤炖的海带非常有营养！也可以稍微调点盐、黑胡椒、香菜下面吃。 2...[ 查看全文 ]

  清河的」「

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  蚝油卤牛尾怎样做最好吃

  标签：猪肉

  蚝油卤牛尾 1.先将牛尾表层以刀背刮洗干净，再平均切成3段后，放入滚水中煮至熟，取出抹上酱油至上色备用。 2.青葱切成段状(葱白与葱绿皆要)备用。 3.将所有卤料放入锅中，以小火煮至滚沸，再放入作法1的牛尾，续以中小火卤煮10∼15分钟后，取出待凉时切块摆盘即可。 蚝油牛肉 1.牛肉切薄片，用料酒、鸡蛋、生抽、少许盐、苏打粉、干淀粉加水后上浆，放置片刻。 2.土豆洗净切片。 3.起油锅，放...[ 查看全文 ]

  漂流不安的心

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  枸杞炖牛尾怎样做最好吃

  标签：菜系

  枸杞炖牛尾 将枸杞子洗净，平均分成两份，一份加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁25毫升，另一份备用。将牛尾刮洗干净，剁成段，投入沸水锅内略氽，取出同洗净。将牛尾、枸杞子和适量姜片放在瓦罐内，加入适量清汤、料酒、味精、酱油、葱、精盐，先用武火煮沸，加入枸杞子浓缩汁，改用文火炖煮，以牛尾酥烂为度。拣去葱、姜。 用法；当菜食用。 小诀窍 健康提示： 补肝益肾，强筋健骨。用治肝肾亏虚、阳...[ 查看全文 ]

  能儿能儿麻麻

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  怎样做湘式家常豆腐最好吃

  湘式家常豆腐正宗做法/图解/步骤： 1 将豆腐切成小方块，厚度不要超过1厘米，太厚了中间煎不熟，太薄了，容易煎的过程中断裂；五花肉和瘦肉切片。辣椒切圈，蒜切片，姜切丝，大蒜切成斜段，豆豉用水泡2分钟洗净待用； 2 将锅（最好用不粘锅来做这道菜）烧热，放入少量食用油，将五花肉放入锅中煎炒，将油煎出...[ 查看全文 ]

  咗手99

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  怎样做湘式腊肠饭最好吃

  湘式腊肠饭正宗做法/图解/步骤： 1. 大米淘净放入电饭煲，加入一点五倍的水，加入适量盐、油和一勺酱油，盖盖加电闷熟。 2. 湘式腊肠放入适量水中，烧开后煮20分钟。 3. 捞出煮好的腊肠后，把香菇和油菜放入锅中汆熟。 4. 砂锅底部抹油，取闷熟的米饭装入砂锅。 5. 腊肠切2毫米左右的片儿。 6. 把腊肠、香菇、油菜摆放在米饭上，盖盖后开小火加热，几分钟...[ 查看全文 ]

  幸福ty9871994

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  怎样做红酒烩牛尾最好吃

  红酒烩牛尾正宗做法/图解/步骤： 1.平底锅放入少量油，将洗净的牛尾放入用中火煎 2.煎至两面金黄为止 3.然后倒入洋葱与香草树翻炒 4.再加入红酒 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做牛尾汤最好吃

  牛尾汤正宗做法/图解/步骤： 1. 牛尾凉水汆一下，放到砂锅里（焖烧罐），洋葱切碎，大概半个，开始炖起来，一直到牛尾软烂，萝卜切块，半根就够了，煮到萝卜软烂，放黑白胡椒再煮十分钟，放盐，碗里放切好的蒜苗香菜，盛汤，香味四溢 搜索牛尾汤做法大全[ 查看全文 ]

  冰冰5233

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  红酒牛尾煲怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  红酒牛尾煲 1、牛尾先放火上烧去毛，把外面的一层皮刮掉，改刀成7厘米长的段放入锅中，加入南乳汁、鸡精、500克水调味后小火焖1个半小时至熟。 2、洋葱、胡萝卜切片，与菜芯一起入沸水中焯1分钟，捞出后将洋葱、胡萝卜垫在沙煲底部。 3、将熟牛尾去骨改刀成条码入煲中，浇上焖牛尾的原汁，放灶上小火烧滚，把焯好的菜芯围在旁边上桌即可。 小诀窍 特点 牛尾香糯，色泽金红。 制作关键 牛尾小火...[ 查看全文 ]

  亚里士缺德BL

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  怎样做湘味小龙虾最好吃

  湘味小龙虾正宗做法/图解/步骤： 1. 把龙虾洗干净，料酒，醋，盐腌制，把其他配料准备好。 2. 把小龙虾油爆，出锅。 3. 炒配料，姜，蒜，蒜叶，朝天椒，加蚝油，盐，鸡精，郫县豆瓣等，香味出来后加入小龙虾，翻炒后加入啤酒和适量水，水位盖住龙虾，水开了后，加入十三香，紫苏，翻炒，水快干了后出锅放香菜。 搜索湘味小龙虾做法大全[ 查看全文 ]

  真人CS雪豹

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  川湘辣面的吃法

  油辣子拌面 1. 原材料准，黄瓜去皮切丝等用 2. 蒜压蓉，葱切花 3. 锅中多放一点水，把面条煮熟 4. 面条盛出，用吹风对着吹，淋入生菜油，拌均 5. 放入黄瓜丝，放入生抽，醋，蒜，白糖，盐，花椒粉，红油辣子，香油，葱花拌匀 辣椒面包 1. 面团料：高筋粉125克，细砂糖10克，盐1/2小勺，干酵母1/2小勺，水75克，玉米油10克，去籽干辣椒5克装饰料：蛋白10克，白芝麻25克 ...[ 查看全文 ]

  丶仦角色

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