东北家常地三鲜的家常做法

东北家常地三鲜的家常做法的相关文章

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  东北家常地三鲜怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  东北家常地三鲜 1.土豆去皮，洗净切块； 2.茄子法净，切滚刀块；葱洗净切花；蒜洗净剁泥； 3.青、红椒去蒂、去籽，洗净切块； 4.锅内放油烧至七成热，放入土豆，炸至金黄捞出； 5.再将茄子倒入，炸至金黄，放入青、红椒块略炸，一同捞出； 6.锅内留少量余油，放入葱花、蒜泥爆香； 7.加入少量高汤、酱油、白糖、盐、土豆、茄子、青红椒略烧，用水淀粉勾薄芡出锅即可。 东北地三鲜 1. 土豆去...[ 查看全文 ]

  大贤良师2

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  地三鲜的家常做法

  标签：地三鲜 地三鲜的家常做法

  地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子，加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒，炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...[ 查看全文 ]

  一切都释放

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  地三鲜怎么做 地三鲜的家常做法

  标签：家常菜 东北菜

  跟图老师一起来学地三鲜的做法吧。 1.茄子洗净切块，土豆洗净去皮切片，青椒洗净切块。 2.锅烧热，倒多一点的油，油温烧至七成热时，下入土豆炸至金黄后捞出。 3.下入茄子炸至金黄后捞出。 4.倒入青椒略炸后捞出。 5.锅中留底油，爆香葱蒜，下入炸好的茄子、土豆和青椒。 6.调入生抽、盐、糖和一点高...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  地三鲜怎么做好吃 地三鲜正宗家常做法

  标签：家常菜 地三鲜

  1.茄子洗净去皮，切滚刀块。 2.青红椒洗净，切块。 3.土豆洗净去皮，切滚刀块。 4.锅中加适量水，土豆冷水下锅（这样水开后，土豆就差不多熟了）。 5.水开后，加少量白醋。 6.把茄子倒进去。 7.茄子稍微煮一下就可以，时间久了就煮黏糊了。 8.把青红椒倒进去，稍微烫一下就行，时间不要煮久了。 9....[ 查看全文 ]

  HYUN馃尭

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  地三鲜怎么做好吃 地三鲜家常做法步骤

  标签：家常菜 地三鲜

  1.圆茄子，土豆都切成较薄的滚刀块；青椒去蒂和籽，随意掰成片，蒜切片 2.锅中倒油，烧至7、8成热，下土豆块，先大火炸，以勺拨散，均匀炸散开定型，转中火炸透，泛泡逐渐稀少时，转大火 3.拨着土豆块感觉硬朗干脆、土豆块边角微焦、局部金黄色时，捞出控油 4.烧热油温，下茄子块，大火炸，观察出现跟土豆块类似样子时，捞出控油 5.锅中留很少的油，...[ 查看全文 ]

  你傻我没办法

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  地三鲜盖浇饭的家常做法

  标签：地三鲜盖浇饭

  宫保鸡丁盖浇饭 1. 宫保鸡丁料理包带包装水煮加热10分钟保温待用 2. 加生的花生去皮进烤箱烤熟或者使用超市购买的老奶奶去皮花生 3. 黄瓜切成1cm立方丁状 4. 装上米饭倒入加热好的宫保鸡丁。熟脆的去皮花生和切好的黄瓜即可享受美味 地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 ...[ 查看全文 ]

  宇宙无营

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  家常菜谱素菜 地三鲜

  标签：家常菜

  炸过以后的茄子软糯，土豆绵软，尖椒清香，再加了一小勺辣酱提味，裹着一层酱汁入口，鲜香够味好吃极了，就是米饭可千万别做少了，用这道菜下饭通常一碗是不够的哈。 1、准备材料。 2、将料酒，生抽，白砂糖，盐，放入小碗中，加生粉及适量水调成料汁。 3、土豆去皮和茄子辣椒一起都切成滚刀块，葱姜蒜切末。 4、炒锅中放适量油，先放入土豆用中火炸至表面金黄色捞出...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  地三鲜的做法

  标签：家常菜 地三鲜

  地三鲜的做法步骤 1. 茄子切滚刀块，青椒切成大块，土豆切厚片备用； 2. 锅中座少许油把茄子、土豆、青椒都微煎一下捞出备用； 3. 锅内留少许底油，倒入煎好的三鲜快速炒匀倒入少量水微焖一下； 4. 最后加入盐和鸡精，倒入水淀粉勾芡即可出锅。 地三鲜的做法视频 省油版地三鲜的做法步骤 1. 各种原料清洗干净，茄子去皮 2. 切成滚刀块 3. 土豆去皮，切块，青椒切...[ 查看全文 ]

  殇丶莫愁

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  地三鲜

  标签：家常菜 地三鲜

  地三鲜 地三鲜是东北家常菜里做法很简单的菜,主料为土豆、茄子、青椒(Sautéed Potato,Green Pepper and Eggplant )三样。其做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整,口味鲜美,老少皆宜。传统地三鲜经油炸而成,油份较多,吃多容易腻,要让成菜清爽不油腻,可以省却油炸的步骤,将三鲜下...下面就由图老师网为大家提供地三鲜，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 地三鲜的做法步骤 1. 茄...[ 查看全文 ]

  飞鸿泰达

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  重庆地三鲜

  标签：家常菜 重庆地三鲜

  重庆地三鲜 土豆、茄子、红尖椒土豆、茄子、红尖椒1、土豆、茄子切滚刀块 红尖椒切段2、起锅热油,将土豆和茄子煎至金黄色。3、放入尖椒,与炸好的土豆、茄子一起翻炒,并加入豆豉、咖喱粉、花椒粉、酱油、蘑菇精调味,即可出锅。小编今天推荐一道重庆地三鲜教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 改良版地三...[ 查看全文 ]

  伏地魔50

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  家常地三鲜怎么做好吃

  标签：家常地三鲜 瓜果蔬菜

  家常地三鲜 1、茄子切块 土豆切片状 青椒切块备用。 2、起锅加大量油分别将茄子炸至金黄，土豆炸至透明，盛出。 3、锅内留一半油，加入蒜蓉爆香，加茄子、土豆、青椒、盐、生抽、老抽、糖翻炒，最后温火收。 东北家常地三鲜 1.土豆去皮，洗净切块； 2.茄子法净，切滚刀块；葱洗净切花；蒜洗净剁泥； 3.青、红椒去蒂、去籽，洗净切块； 4.锅内放油烧至七成热，放入土豆，炸至金黄捞出； 5.再...[ 查看全文 ]

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  地三鲜的做法图解

  标签：地三鲜 地三鲜的家常做法

  地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子，加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒，炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...[ 查看全文 ]

  54愤怒的良民

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  地三鲜的吃法

  标签：地三鲜 地三鲜的做法 地三鲜的家常做法 瓜果蔬菜

  地三鲜 1.茄子不去皮切滚刀块，撒盐杀一下水分。这是省油的关键之一。杀过水分的茄子，吸油的能力大大降低 2.杀好的茄子块挤一挤水分，用鸡蛋清裹一下。这是省油关键之二，鸡蛋清能阻隔油分的进入 3.接下来再放进油锅炸，炸过之后会发现油几乎没有少。土豆也过油炸一下 4.调汁，生抽，糖，盐 5.锅中放极少的油，下葱蒜炒香 6.放进炸好的茄子，土豆，青椒略炒一下，倒入调汁 7.勾薄芡 地三鲜 1...[ 查看全文 ]

  小阿六丶gg

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  家常地三鲜怎么做最好吃

  标签：家常地三鲜

  家常地三鲜的做法 步骤一：准备食材，洗净。 步骤二：茄子切成滚刀块，用淡盐水浸泡。 步骤三：青椒切成滚刀块，土豆去皮后也切成滚刀块。 步骤四：葱、姜、蒜切末，准备料汁。 步骤五：锅内倒入油，油热后，用筷子试一下，筷子头起泡，就可下入土豆块，炸制。 步骤六：t...[ 查看全文 ]

  金星淋日

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  新版地三鲜的做法图解

  地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子，加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒，炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...[ 查看全文 ]

  白兔子two

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  新派地三鲜的吃法

  地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子，加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒，炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...[ 查看全文 ]

  祝小蒲2

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  魔芋地三鲜的吃法

  标签：魔芋地三鲜

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  ZH与航

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  怎样做地三鲜大东北名菜最好吃

  地三鲜大东北名菜正宗做法/图解/步骤： 先将茄子、土豆、青椒洗净，切成滚刀块备用。土豆需要去皮，切的时候尽量薄一点，这样炸的时候比较容易熟。 油锅加热至七八成热（160-180度），也就是丢下去一块茄子，周围会马上冒泡泡的情况。先炸茄子，分成两次下锅炸2分钟左右。不要一次把茄子全部下锅，那样会导致油温下降过快，茄子吸油过多。茄子炸完之...[ 查看全文 ]

  征服者wilhelm

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  锅巴三鲜的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  锅巴三鲜 1.海参洗净，批成大片，用开水氽透；火腿（熟金华火腿）切成片；鸡脯肉（熟鸡脯肉）切成大片；冬笋切成片；淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.炒锅上火，放入鸡汤，加入葱段、拍松的姜块、海参，用文火煨10分钟，拣去葱姜、冬笋、火腿、料酒、精盐、胡椒粉、味精，浇沸尝好味，用湿淀粉勾芡，盛入碗中。 3.另取炒锅上火，注入油，烧至7成热时，将锅巴下锅，炸至酥脆呈金黄色，捞出装入汤盘内，浇...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销6

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  三鲜蒸饺的家常做法

  标签：三鲜蒸饺 海鲜水产 海鲜

  三鲜蒸饺 1.先将鸡肉剁成碎叮海参、兰片、大虾去皮切成碎叮加酱油。粉盐拌匀。再放葱。姜、味精、花椒面、豆油、芝麻油搅匀拌成馅。 2.把精粉放在案板上，用开水烫好揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。 3.左手拿皮，右手抹馅，再用手顺饺子皮的边从右到左捏合成饺子。 4.把饺于摆在屉内蒸10分钟左右，见皮鼓起即熟。 鲜虾韭黄烫面蒸饺 1.这是我第一次做烫面咧...[ 查看全文 ]

  zhangfei121

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