油酱毛蟹怎么做

油酱毛蟹怎么做的相关文章

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  油酱毛蟹怎么做好吃

  标签：油酱毛蟹

  油酱毛蟹 1、河蟹治净，从中间切成两半，切面沾匀面粉。葱切成花。姜切成末。 2、锅内放猪油40克烧热，将蟹壳朝上逐块排放在锅内，煎至蟹壳发红，颠翻一次，煎至蟹身呈红色。 3、烹入料酒、酱油、下入姜末、白糖、精盐炒匀。 4、下入毛豆，加鲜汤小火烧至蟹肉熟透，收浓汤汁，用湿淀粉勾芡，撒上葱花，淋入余下的猪油翻匀，出锅蟹背朝上放入盘内即成。 小诀窍 特点 肥嫩鲜美，咸甜适口。 操作...[ 查看全文 ]

  雨竹伊人

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  怎样做酱毛蟹才好吃

  酱毛蟹 1，先将活蟹养在清水中，让其吐尽泥沙 2，酱蟹壳嘻唰干净，准备一个密封容器 3，所有材料除了料酒以外全部倒入容器中，将活蟹闷进去。 4，一周以后即可食用。在吃之前，搬上料酒浸上一会儿味道更好 小诀窍 1，如果用传统老酱油腌制毛蟹，需要兑水 2，盐不要加太多，不然腌好以后的蟹肉会缩的很厉害 3，选择毛蟹不宜太大，2~3两最佳，这样入围也比较好 油酱毛蟹 1、河蟹治净，从中...[ 查看全文 ]

  豪仔666

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  怎样做油爆小毛蟹最好吃

  油爆小毛蟹正宗做法/图解/步骤： 1. 先把小毛蟹放冷冻室，把他们冻晕，这样洗好洗，煮的时候蟹脚也不会掉 2. 多放油，放姜丝，放入毛蟹，快出锅撒些酱油，葱，出锅 搜索油爆小毛蟹做法大全[ 查看全文 ]

  黄乐升

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  酱爆毛蟹怎样做最好吃

  酱爆毛蟹 1、蟹洗干净，一切二，蘸上淀粉。 2、下油锅炸到变色。 3、再放少许姜、料酒、生抽、老抽，加适量水焖一下 。 4、最后放味精、糖调味，收汁，撒上葱花即可出锅。 酱爆蟹 青蟹刷洗干净，切下蟹螯以刀背拍裂，蟹身剁成4大块，在大碗中用葱段、姜片、盐和1汤匙（15ml）料酒腌20分钟。 将腌好的青蟹裹粘上面粉。大火烧热炸锅，放油烧至八分热（油温很高，有烟冒出），投入裹上面粉的蟹块，...[ 查看全文 ]

  蓝鲸菇凉

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  咖喱油煮毛蟹怎样做才好吃

  标签：咖喱油煮毛蟹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖喱油煮毛蟹 1.毛蟹清理好，砍件 2.咖喱粉、咖喱油（其实里面是糕状的）是印度风味的，洋葱切大块，辣椒切小块，葱和香菜切段 3.热锅，下油，爆一下毛蟹...[ 查看全文 ]

  天涯遥望丶

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  毛蟹炒年糕怎么做

  标签：毛蟹炒年糕 面食

  毛蟹炒年糕 1.将毛蟹洗净一切为二，蘸以干淀粉入油锅煎黄； 2.年糕切片，以热水泡软； 3.以热油煸香葱姜，放入毛蟹，料酒烹香，加入年糕、生抽、白糖少许，略烹点水，小火焖上片刻，再翻炒几下即可。 毛蟹炒年糕 1）先掰去蓝蟹的蟹盖和脐盖，洗净后切成两半，拍上干面粉，入油锅翻炒至蟹壳变红，炸时蟹的切口朝下； 2）锅里加入姜片，铺上年糕，加入混合均匀后的调料和开水，先大火烧开再转中火...[ 查看全文 ]

  凡四长弓

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  咖喱油煮毛蟹的做法图解

  标签：咖喱油煮毛蟹

  咖喱梭子蟹 1. 梭子蟹洗净，切块 2. 加入料酒，盐，生粉腌制30分钟 3. 热油锅，油锅要烧至9成热，放入蟹炸 4. 炸好的蟹 5. 锅内留底油，加入葱姜爆香，然后加水，再加咖喱 6. 等咖喱块融化后，加入炸好的蟹，再加1勺糖，大火煮 7. 收汁，出锅 咖喱鸡肉油炸包 1. 将土豆洋葱等食材切件 2. 锅中加入适量的有，炒...[ 查看全文 ]

  Q03518888

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  黑米蒸毛蟹怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  黑米蒸毛蟹 1、将葱洗净切末，与青豆、香菇丁、冬笋丁一同加入熟黑米中，加盐、味精、胡椒粉调味拌匀，制成米糕。 2、将毛蟹洗净，一切为二，整齐地摆放在黑米糕上。 3、将米糕蟹放入蒸笼中，大火蒸5～8分钟即可。 菜品 小诀窍 特点 香气四溢，蟹清鲜，米入口甘香溶化。 黑米蒸莲藕 1、黑米浸泡数小时。 2、莲藕洗净，去掉外皮，切去一头。 3、用筷子将黑米填进藕孔里，将切下来的藕头用...[ 查看全文 ]

  ms爱美女人

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  油焖海鲜酱排骨怎么做

  排骨焖面 1. 将解冻好的排骨放在凉水里泡半小时，倒掉浸出血水的水，用清水冲几次排骨 2. 玉米切段，胡萝卜切块备用 3. 烧开一锅水，将排骨放滚水里焯一下捞出来备用。 4. 准备葱姜蒜 花生碎 花椒 八角 5. 放油和白糖用中火将油烧热，白糖变红色，放入葱姜蒜花生碎，酱排骨放到锅中翻炒8分钟左右， 6. 锅里加入大量水，大火烧开后改文火炖40分钟。...[ 查看全文 ]

  灰喵也是喵星人

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  咖喱油煮毛蟹如何做好吃

  标签：咖喱油煮毛蟹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖喱油煮毛蟹 1.毛蟹清理好，砍件 www.tulaoshi.com 2.咖喱粉、咖喱油（其实里面是糕状的）是印度风味的，洋葱切大块，辣椒切小块，葱和香菜切段 3.热锅，下油，爆...[ 查看全文 ]

  玄冥御龙

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  番茄油醋酱佐秋葵怎么做

  标签：番茄油醋酱佐秋葵

  秋葵炒番茄 1. 准备好食材 2. 秋葵洗净后，切片 3. 锅中烧开水，滴少许芥花油和食盐，倒入秋葵片焯水 4. 迅速捞起，用凉水冲下，迅速降温，保持色泽 5. 开火锅烧热，倒油、煸葱碎和蒜瓣 6. 倒入切好的番茄 7. 撒点盐、中火翻炒 8. 直至炒出番茄汁 9. 倒入秋葵片 10. 快速翻炒均匀后，撒几粒味精，关...[ 查看全文 ]

  小六哥准备北漂

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  毛蟹焖鸡怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  毛蟹焖鸡 1、将毛蟹清理内脏，洗净后斩件备用； 2、光鸡洗净斩件，以盐、糖、米酒腌制备用； 3、开锅下油，爆香姜片，放入鸡件炒至半熟，再把毛蟹放入大火翻炒，攒米酒，加入适量鸡汤、紫苏、九层塔、蚝油和生抽，以盐、糖、胡椒粉调味，中火焖至鸡熟便成。 冬菇焖鸡 1.热油锅，把姜片和葱白段，放进锅里爆香 2.捞起鸡肉放进锅里，保持大火煎1~2分钟，带点金黄再翻面 3.翻面后，同样的方法煎至...[ 查看全文 ]

  发发好的发发

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  毛蟹炒年糕怎么做好吃

  标签：毛蟹炒年糕

  毛蟹炒年糕 1）先掰去蓝蟹的蟹盖和脐盖，洗净后切成两半，拍上干面粉，入油锅翻炒至蟹壳变红，炸时蟹的切口朝下； 2）锅里加入姜片，铺上年糕，加入混合均匀后的调料和开水，先大火烧开再转中火加盖烧5-6分钟左右； 3）开盖后用大火翻炒，使汁料均匀裹上年糕，出锅前滴两滴黑醋，淋上麻油并撒上葱花。 毛蟹炒年糕 1.将毛蟹洗净一切为二，蘸以干淀粉入油锅煎黄； 2.年糕切片，以热水泡软； 3.以...[ 查看全文 ]

  赌神阿斯维加斯

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  油焖海鲜酱排骨怎么做最好吃

  油焖海鲜酱排骨的做法 步骤一：食材：肋排、洋葱和海鲜酱。 步骤二：将肋排洗净，加入适量的海鲜酱、生粉、砂糖(www.Tulaoshi.com可以不用的)、生抽、胡椒粉、橄榄油，拌匀。 步骤三：腌制30分钟。 步骤四：将洋葱洗净，切块。 步骤五：热油锅，爆香蒜头...[ 查看全文 ]

  My21J

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  红油抄手酱怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  红油抄手酱 1、先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精，轻轻调匀。 2、接着将用水煮熟的馄饨放入碗中，再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜。 3、吃之前淋上红油和香油，就是香喷喷的红油抄手啦！ 红油抄手酱 将所有材料混合搅拌均匀即完成。 红油抄手酱 1.将材料Ａ搅拌均匀。 2.将抄手（云吞）煮熟放入碗内，加入作法１的酱料拌匀，再撒入材料Ｂ即可。 红油老麻大抄手 1、将材料2...[ 查看全文 ]

  sky可以不是你

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  毛蟹饭怎样做最好吃

  毛毛虫苹果酱面包 1. 将高粉、糖、盐、牛奶、奶粉、鸡蛋混合成面团，揉至糖完全融合后，加入酵母揉至出粗膜 2. 分5次加入玉米油（每次将油与面团揉匀后再另加入油，要少量逐步加入油才能揉匀），揉至完全扩展状态（出薄膜） 3. 面团发酵约1小时至二倍大 4. 将面团分割成6份，搓成长条形，盖上保鲜膜松弛15分钟 5. 将长条形的面团擀开，抹上苹果酱，在靠近馅料...[ 查看全文 ]

  Apologlze8

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  油角怎么做

  标签：油角 面食

  油角 1.糯米粉加水揉成团，取一小块到开水里煮熟捞出再一起和生的揉成团，糯米粉才会粘起不散开； 2.将糯米团用擀面棍擀开擀平，用杯子扣出一个个饺子皮，这里注意不要加太多生粉，否则会不粘哦； 3.馅是用熟芝麻，稍稍打碎的花生，白糖和猪油拌滴； 4.做出漂亮的牛角饺； 5.还做了这样的饼，擀开皮子，铺上馅卷起再擀开再切成段一压，就是这样了； 6.最后下油锅炸至酥脆就ＯＫ了！ 小诀窍 都...[ 查看全文 ]

  AOMENLJY

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  红 油怎么做

  标签：菜系

  夏日凉菜好帮手－红油 1、花生炒熟了后，去皮和少量芝麻混合后用搅碎机打碎（或者用擀面杖捣碎），加入适量辣椒面，花椒粉、白胡椒粉、芝麻搅拌均匀。如果想辣的话辣椒面就多放些，我的辣椒面是很辣的那种就没多放。 2、锅内倒入适量的油（想多店红油就多放油）放入八角、花椒、桂皮、茴香、草果，小火炸一会（一定小火，而且注意油会溅出来）。 3、然后隔一个过滤勺，将热油倒入辣椒粉混合物中，倒入...[ 查看全文 ]

  请输入187

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  清蒸毛蟹怎样做才好吃

  标签：清蒸毛蟹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸毛蟹 1.做法很简单，毛蟹用醋熏晕，刷干净爪子，冷水上锅，稍微放一些姜片，水开后蒸8分钟即可 清蒸毛蟹 1.材料：毛蟹、姜末 2.在姜末中，加适量的生抽...[ 查看全文 ]

  柔情似水女汉子

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  油辣子的做法_油辣子怎么做

  标签：辣椒

  1. 锅内倒油，放入花生米。注意：油要多些，花生米要凉油下锅。 2. 小米将花生米炸香。 3. 炸好的花生米捞出控油待用。 4. 取一个大碗，将干辣椒和芝麻混在一起，并加入一汤勺盐。 5. 将刚才炸花生米的油烧至微微冒烟，浇入装干辣椒的大碗里。 6. 用勺子搅拌均匀，这样可使干辣椒受热均匀。 ...[ 查看全文 ]

  xhj铁血

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