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羊肉串怎么做好吃

羊肉串

羊肉串

1.羊肉略沖洗沥干,切薄片状,再以竹签串起备用。

2.取锅,加入云南卤汁煮至滚沸,再放入作法1的羊肉串略烫约60秒即可。

烤羊肉串

烤羊肉串

1.将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均匀后腌制...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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