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荔芋扣肉的吃法

荔芋扣肉

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1、五花肉煮熟、上色、油炸;

2、荔芋改刀成日字块状油炸;

3、五花肉改刀成日字块与荔芋相间排放于扣碗中,放入调料;

4、蒸汽加热1小时取出反扣于碟中,原汁勾芡淋上,菜胆围过即可。

荔浦芋扣肉

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1.五花肉肉皮朝下,冷水入锅,加葱姜片和...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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