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泰汁豆腐怎样做最好吃
泰汁豆腐怎样做最好吃
泰汁豆腐
豆腐已经煎好,
说说调泰汁:
一、泰汁3-4汤匙放在碗内,酸辣椒切成圈、茄汁、柠檬汁、糖、玉米淀粉放在兑成碗汁,放在锅内沸腾;
二、倒入煎好,码好在碟里的豆腐上面。
泰式豆腐
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2016-01-28
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泰汁豆腐
菜系
泰汁豆腐怎样做最好吃
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茄汁虾仁豆腐丼 1.草虾仁洗净,在虾背上划一刀,但不要切断,挑除肠泥后再洗净备用;蕃茄、豆腐切大丁块,葱切成葱花,姜、蒜头都切末备用;蛋打散成蛋汁;太白粉、水调匀成太白粉水备用。 2.烧热锅子,加入1大匙油,先爆香姜末、蒜末,再放入虾仁炒熟,倒入1杯水,煮滚后再放入豆腐块、蕃茄酱、酱油、糖,一起用小火煮约3分钟。 3.用太白粉水勾芡后,倒入蛋汁,略熟后滴上香油即可熄火。 4.准备一人...
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泰汁无骨凤爪的做法 步骤1:.打泰汁。 泰汁做法 原料:泰国鸡酱2000克,泰国鱼露150克,白醋1800克,盐15图老师0克,鸡粉50克,味精100克,砂糖250克,鲜柠檬一个,麻油100克,青,红椒丝各100克(爱吃辣可以加小红椒),洋葱丝150克。 做法: 拿出称按比例称好分量,混合慢慢搅拌完全...
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怎样做泰汁甜酸菠萝排骨才好吃
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泰汁甜酸菠萝排骨 一、先将排骨用生抽、少许糖、料酒、胡椒面抓腌; 二、用5-6成火将排骨炸熟; 三、滤好油后锅底留少许油; 四、倒入用泰汁、柠檬汁、糖、麻油、胡椒面和玉米淀粉兑成的碗汁; 五、汁煮至起泡后倒入炸过的排骨和菠萝块,提一下,菠萝块使用前用盐水泡一下; 六、兜匀大火收汁即可。 菠萝彩椒甜酸排骨 一、准备好材料:排骨解冻、彩椒、洋葱切块、菠萝用盐水泡过(这样吃起来不...
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