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怎样做西班牙凉菜汤才好吃

西班牙凉菜汤

西班牙凉菜汤

1.去掉面包壳,把面包撕碎,放在碗里,加水浸没,泡至少5分钟。

2.将碗里的水沥干,用手将面包中大部分水分挤出,备用。

3.把甜椒、红洋葱和小黄瓜放入搅拌机,搅打成碎末,倒入碗里。

4.将西红柿和罗勒放入搅拌机打碎(但未成泥),加入甜椒混合物中。

5.把大蒜、橄榄油、葡萄酒醋、泡过的面包和西红柿汁放入搅拌机混合,然后拌入蔬菜混合物中搅拌均匀。

6.加入黑胡椒粉,把碗盖上,食用前至少冷却1小时。

美味西班牙凉菜汤

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2016-01-28 标签:

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