波特土司（汤种面包）的吃法相关文章推荐,波特土司（汤种面包）,波特土司（汤种面包）的做法,波特土司（汤种面包）怎么做,波特土司（汤种面包）的家常做法

波特土司（汤种面包）的吃法的相关文章

怎样做波特土司（汤种面包）才好吃

标签：猪肉

波特土司（汤种面包） 1.另取25克高筋面粉兑125克水调匀，小火慢慢加热，不断搅拌，熬成面糊状即可离火即为汤种，取72克备用 2.干酵母溶于温牛奶，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜 (手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可) 3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右 4.发酵好的面团取出，分割成2等分，稍整理形状，用擀...[ 查看全文 ]

月的痕和风的律
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波特土司的家常做法

标签：波特土司猪肉

波特土司 1.汤种做法：250g水+高粉50g放入盆中，打蛋器搅拌均匀，放火上加热至65度呈糊状离火，盖上保险膜，待其自然冷却即可。 2.材料全部混合攪拌至完成階段。 3.基本發酵90分鐘 4.分割滾圓225g*2個，整型桿捲第一次 5.鬆弛10-15分鐘，桿捲第二次 6.入模，最後發酵約60分鐘至模子的9分滿，入爐180°C ，烘烤30分鐘。波特土司 1.另取50克面粉和250克凉水，将面粉和凉水搅拌均匀，放到奶锅里...[ 查看全文 ]

狂欢与静止11
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汤种墨西哥面包的吃法

标签：猪肉

汤种墨西哥面包 1.将制作汤种的材料（其中水85克）和匀，小火加热，并持续搅拌，至加热到65度，面糊开始浓稠，能划出痕迹即可离火，取84克备用即可（没有温度计，大概估摸的65度） 2.将除黄油以外的所有面团材料（其中高粉210克）放在一起，揉匀成面团，将黄油加入，揉至吸收，面团到扩展阶段，能拉出薄膜 3.揉好的面团，放入合适的容器，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2.5-3倍大左右 4.发酵好...[ 查看全文 ]

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土司面包的吃法

标签：土司面包猪肉

土司面包 1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。 2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团（我揉的不好就那样吧，我实在是没有耐心）。 3.15分钟后，放入奶油，接着揉，一直揉，没完没了的揉，揉至扩展阶段（我是没有揉到，也不知道所谓的扩展阶段是什么样子呵呵）发酵至2倍大 4.分割滚圆，松弛20分钟后，擀卷松弛10分钟，再赶卷再松弛。 5.放入土司模中，二次发酵。发至与模具齐平（我是没有发...[ 查看全文 ]

yuexin2021
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汤种高钙土司

标签：家常菜汤种高钙土司

汤种高钙土司的做法大全 350克高筋粉38克细砂糖7克盐4克酵母168克牛奶67克汤种56克黄油350克高筋粉38克细砂糖7克盐4克酵母168克牛奶67克汤种56克黄油1、将除黄油以外的材料放入盆内加入汤种2、搅拌成团放入面包机3、选择甜味面包程序5,烧色浅。重量750克。这时显示屏显示:5 2:50我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来汤种高钙土司教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支...[ 查看全文 ]

LLLLLOOO60
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汤种普洱土司的家常做法

标签：汤种普洱土司

中种酸奶土司 1. 将辅料放入面包中 2. 揉成光滑面团，盖膜室温醒发30分钟，转冷藏17小时以上 3. 4. 取出中种，撕成小块 5. 再与主面团除黄油外材料揉至光滑后，加入软化的黄油 6. 再揉至扩展，发酵至2.5倍大 7. 取出发酵的面团，用擀面杖排气 8. 分割3等份搓圆盖膜松驰15分钟 9. 将小面团擀成长条形 ...[ 查看全文 ]

哎哟喂UU99
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汤种葡萄干土司

标签：家常菜汤种葡萄干土司

汤种葡萄干土司做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!汤种葡萄干土司是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 汤种紫米葡萄干土司的做法步骤 1. 汤种制作：高筋粉25克水125克搅拌均匀，小火加热成糊状，放凉。入冷藏室冷藏12小时以上。 2. 酵母溶于温水中，静置5分钟， 3. 将除黄油以外的材料放入面包机...[ 查看全文 ]

mmmm_疯子
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北海道汤种土司

标签：家常菜北海道汤种土司

北海道汤种土司酵母5.5克,盐4克,糖43克,牛奶27克,高粉270克,全蛋液43克,雀巢淡奶油30克,奶粉一大勺,汤种92克,黄油30克酵母5.5克,盐4克,糖43克,牛奶27克,高粉270克,... 3.防止温暖处发酵至两倍大,最佳发酵温度为28度.4.取出排气,分割成2份滚圆,松弛15分钟.5.将松弛好的面团擀成椭圆形,1/3处对折,之后擀长卷起.6.装入吐司模中移至温暖...史上最全的北海道汤种土司，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考...[ 查看全文 ]

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传统白土司-中种法的吃法

标签：猪肉

传统白土司-中种法 1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中。以慢速拌打至面糰可拉出薄膜但破裂处呈锯齿状的扩展阶段后取出，将面糰滚圆。 2.将面糰放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵。酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大时取出。 3.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中，加入分切成小块的中种面糰。以慢速搅拌成糰后再加入奶油。 4.续将步骤7拌打至面糰可拉出薄膜但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。转中...[ 查看全文 ]

葫芦娃339
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汤种土司如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

汤种土司 1.先做汤种：20g高粉（超级饺子粉就可以） 100g水，小火加热到可以划出纹路，放凉备用 2.土司原料揉到光滑可以拉成薄膜 3.室温发酵到两倍大 ...[ 查看全文 ]

北京东博
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冷藏液种面包的吃法

冷藏中种面包 1. 先制作中种，将主料中所有中种面团材料放入面包桶，当然是先液体后固体 2. 启动面包机和面程序。半小时后面和好 3. 将面团放入容器内，盖好，放冰箱，冷藏发酵17小时左右 4. 约17小时后，黄油室温化软 5. 将发酵好的中种撕成小块，放入面包桶 6. 在放入主面团的其他材料（除去黄油和蔓越莓） 7. 启动面包机和面程序，...[ 查看全文 ]

梦幻天使4343
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怎样做波特多奶酪面包最好吃

波特多奶酪面包正宗做法/图解/步骤：分别放入材料，酵母、盐糖分别置于两边，勿要接触！冰水290g，使用冰水目的，延缓快速发酵开始搅拌至光滑后加入白油，如果没有的话用黄油，揉至扩张阶段，放置温暖处发酵。多特多其实就是马铃薯叫土豆也行，推荐比较粉的土豆更好吃！去皮切丁、煮熟 ...[ 查看全文 ]

酷垒玩具店
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汤种普洱土司如何做好吃

标签：汤种普洱土司菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

汤种普洱土司 1.汤种：将水与面粉充分混合均匀。加热到60度的样子，不停搅拌，直到汤种成为婴儿米糊似的状态，搅拌时可以看到搅拌的痕迹。一定要不停搅拌，不然会糊底。 2.取90g汤种，与其他所有材料除了黄油和普洱茶，一起放入料理机中。低速搅拌...[ 查看全文 ]

转运小朱
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汤种迷你土司如何做好吃

标签：汤种迷你土司菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

汤种迷你土司 1.准备的原料。 2.做汤种，把牛奶和高粉和匀。 3.用微波炉加热，隔几十秒拿出搅拌均匀，只到能用筷子在上面划出明显痕迹并且不易消掉。 ...[ 查看全文 ]

起个浪名真难呢
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汤种迷你土司怎样做才好吃

标签：汤种迷你土司菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

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柒柒丶Betray
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100%中种巨蛋面包的吃法

标签：猪肉

100%中种巨蛋面包 1.中种所有材料揉成面团，揉匀，滚圆。 2.面团室温发酵至2倍大，我看了一下时间刚刚好2.5个小时。含含在滚圆过程觉得很干，比较难滚圆。我做的时候下大雨了，可能空气比较湿润，面团很容易滚圆了。 3.全部中种面团加入主面团除黄油外的材料，揉匀。一下子很干的面团就变得很湿润了。这时候可以放入搅面缸开始机器操作。待所有材料融合，面团成团后，加入室温软化的黄油，揉至扩展阶段...[ 查看全文 ]

花死了8
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汤种高钙土司如何做好吃

标签：汤种高钙土司菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

汤种高钙土司 1.将除黄油以外的材料放入盆内 2.加入汤种（我现做的） 3.搅拌成团 4.放入面包机 ...[ 查看全文 ]

饶阳灰太狼
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北海道汤种土司怎么做

标签：家常菜北海道汤种土司

汤种土司 1.先做汤种：20g高粉（超级饺子粉就可以） 100g水，小火加热到可以划出纹路，放凉备用 2.1室温发酵到两倍大 3.2土司原料揉到光滑可以拉成薄膜 ...[ 查看全文 ]

乾坤紫檀批发
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汤种肉松面包卷的做法图解

标签：汤种肉松面包卷

迷你肉松面包卷 1. 面团：高筋粉140克，水75克，细砂糖20克，黄油15克，蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺馅料：自制鱼肉松，沙拉酱适量表面：蛋液适量 2. 将面团料除黄油外倒在一起，搅拌成较光滑的面团，加入黄油，搅拌至拉膜，放入大碗，发酵至2倍大。取出，排气，滚圆，松弛15分钟。 3. 擀成长方形，挤上沙拉酱，铺上肉松，卷成圆柱，切割成6等分，切面向上放入纸模 ...[ 查看全文 ]

nancy叶子瑶
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汤种绿豆面包的做法图解

燕麦汤种面包 1. 汤种料：大燕麦片25克、牛奶60克面团料：高筋粉100克、细砂糖8克、干酵母1/2小勺、盐1/8小勺、水60克、黄油5克 2. 将牛奶和燕麦片倒入锅中，拌匀。小火加热，不断搅拌至水分收干。熄火，晾凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏60分钟备用 3. 取一半汤种，与除黄油外的面团料混合，揉成面团，加入黄油，继续揉至拉膜。放入碗中，进行基础发酵 4. 面团长大，排气...[ 查看全文 ]

老蜜蜡传说
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