北海道汤种土司怎么做

北海道汤种土司怎么做的相关文章

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  北海道汤种土司

  标签：家常菜 北海道汤种土司

  北海道汤种土司 酵母5.5克,盐4克,糖43克,牛奶27克,高粉270克,全蛋液43克,雀巢淡奶油30克,奶粉一大勺,汤种92克,黄油30克酵母5.5克,盐4克,糖43克,牛奶27克,高粉270克,... 3.防止温暖处发酵至两倍大,最佳发酵温度为28度.4.取出排气,分割成2份滚圆,松弛15分钟.5.将松弛好的面团擀成椭圆形,1/3处对折,之后擀长卷起.6.装入吐司模中移至温暖...史上最全的北海道汤种土司，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考...[ 查看全文 ]

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  中种北海道土司

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将中种面团的材料放进面包机，开启“揉面”程序15分钟。 2. 15分钟之后改成“发面”程序，当面团发成原来的2倍大，拿出来揉一下，分割成几个小块面团。到这里，中种面团就发酵成功了，也就是第一次发酵哦！ 3. 将发酵好的中种面团分割成几个小面团，重新放入面包机内，再将主面团的全部材料放进面包机内，覆盖在中种小面团上。开启“和面”程序20分钟。...[ 查看全文 ]

  如风随影

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  【100%中种北海道】-存点奶油就是北海道吐司

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 中种面团（A）制作牛奶温热加入酵母活化其它原料混合，加入牛奶酵母液，揉成团 2. 室温发酵至扒开面团有大气孔，闻下有酒香味 3. 中种撕小块，加入主面团（B）中除盐和黄油外的原料，先揉合，再加入盐，慢慢揉成团 4. 揉至成团后，加入软化黄油 6. 收口滚圆 7. 放容器内醒发半小时 ...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  吐司面包的做法 汤种北海道吐司面包怎么做

  标签：面包 烘焙

  这就是做好的汤种北海道吐司面包。   1.准备好所需食材。 2.将18g高筋面粉加入74g凉水充分搅拌。小火加热至面浆糊化，即成为汤种。   3.把汤种、高粉270g、糖43g、盐4g、干酵母5.5g、全蛋液43g、动物性鲜奶油30g、牛奶27g、汤种92g全部放入面包机中。 4.选择和面程序开始和面。完成后放入切小块的无盐黄油，让面团慢慢吸收。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  北海道吐司的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 材料：A、中种：金像面包粉300克，细砂糖9克，酵母2克，牛奶96克，动物性淡奶油84克，蛋白21克，黄油6克。B、主面团：细砂糖45克，盐4克，酵母2克，奶粉18克，蛋白24克。 C、黄油6克(注:很多朋友反映这个方子水量实在是太大了，HOLD不住，确实季节、温度、面粉以及操作方式的不同都可能造成面粉吸水率的不同，如果在操作过程中，发现实在无法成形，则可加少许高粉试试，那么下次可以酌情...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  北海道香软吐司的做法

  标签：蛋糕 烘焙

  1. 材料：汤种：高粉20克，牛奶100克主面团：高粉270克，糖50克，盐4克，全蛋43克，淡奶油50克，牛奶27克，酵母5克，黄油20克 2. 制作汤种：牛奶100克置于不锈钢盆中，筛入20克高筋面粉；用橡皮刮刀拌匀至无颗粒；将不锈钢盆置于火上最小火加热，一边加热一边不停搅拌，约加热到65度左右时关火，这时牛奶已经煮成比较浓稠的汤种面糊；将汤种面糊装入小碗，盖上盖子或者包上保...[ 查看全文 ]

  mydwyane

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  北海道戚风蛋糕-冬季暖身

  标签：蛋糕 烘焙

  最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  百测不爽

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  汤种高钙土司

  标签：家常菜 汤种高钙土司

  汤种高钙土司的做法大全 350克 高筋粉38克 细砂糖7克 盐4克 酵母168克 牛奶67克 汤种56克 黄油350克 高筋粉38克 细砂糖7克 盐4克 酵母168克 牛奶67克 汤种56克 黄油1、将除黄油以外的材料放入盆内加入汤种2、搅拌成团放入面包机3、选择甜味面包程序5,烧色浅。重量750克。这时显示屏显示:5 2:50我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来汤种高钙土司教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支...[ 查看全文 ]

  LLLLLOOO60

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  汤种葡萄干土司

  标签：家常菜 汤种葡萄干土司

  汤种葡萄干土司 做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!汤种葡萄干土司是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 汤种紫米葡萄干土司的做法步骤 1. 汤种制作：高筋粉25克 水125克搅拌均匀，小火加热成糊状，放凉。入冷藏室冷藏12小时以上。 2. 酵母溶于温水中，静置5分钟， 3. 将除黄油以外的材料放入面包机...[ 查看全文 ]

  mmmm_疯子

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  烫种黑芝麻土司

  标签：家常菜 烫种黑芝麻土司

  烫种黑芝麻土司的做法大全 葡萄干,水,黑芝麻粉,面粉。葡萄干,水,黑芝麻粉,面粉。1.没有高筋粉了,用这种代替,差别还是大啊!因为面粉筋度还不够。小编今天推荐一道烫种黑芝麻土司教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 烫种黑芝麻吐司-面包机懒人法的做法步骤 1. 烫种：黄油软化，加热水煮至沸腾 2. 烫种：筛入高...[ 查看全文 ]

  忆_惜日爱情

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  汤种葡萄干蜂蜜吐司怎么做

  标签：烘焙

  1. 材料汤种A：高粉20克，牛奶100克面团B：高粉250克，汤种90克，牛奶90克，蜂蜜40克，盐3克，橄榄油10克，酵母3克其他C：葡萄干60克 2. 将汤种材料加热到65度左右，搅成糊状，冷却（需加盖保鲜膜）一小时或放冰箱冷藏一晚上后用，取90克左右。 3. 将面团材料B和汤种A和至完全。 4. 盖上保鲜膜进行第一次发酵。 5. 发...[ 查看全文 ]

  day四阿哥

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  巧克力超软土司怎么做

  标签：家常菜 巧克力超软土司

  卡士达超软土司 1.1将卡士达酱的所有原料放入锅内用打蛋器先拌匀，再开小火边煮边不停搅拌直至成糊状 2.2备齐材料 3.1将面团材料里所有干质材料混合均匀，再加入温牛奶略揉后，...[ 查看全文 ]

  转角处的邂逅55

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  汤种排包怎么做好吃

  标签：烘焙 蛋糕 甜品

  1. 将汤种材料放入小锅中，先拌至无粉后小火边加热边搅拌，至面糊温度达到65°c时离火，包保鲜膜隔冷水降温备用。 2. 主面团温水中加入酵母，表面出现泡沫时说明酵母被激活了。 3. 将所有汤种和除黄油以外的主面团材料全一起放入厨师机搅拌缸内，注意酵母水和盐不要直接接触到。 4. 先用1档低速搅拌至面粉成团。 5. ...[ 查看全文 ]

  四季睡眠

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  坚果土司怎么做 坚果吐司的做法

  标签：早餐 吐司

  1. 1，土司上面涂蜂蜜，然后放上杏仁和核桃，在放番茄酱，可以任意好看花纹^ - ^ 小贴士 简单吧，上班早餐 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]

  可惜没有如果在

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  夹心土司怎么做 夹心吐司家常做法

  标签：早餐

  1. 先热锅把锅里的水分烧干。然后调小火下土司热一下这样土司会更美味。2秒翻一下出香味上盘备用。（下班晚没买到白土司只能用这种） 2. 不用洗锅，把锅里的面包屑铲掉。下油煎鸡蛋，两面都熟后下小小盐调味。 3. 把鸡蛋装到热过的土司上，淋上番茄酱。 4. 最后再盖上另一片就能开吃了。 5. 也可以切成三文治的形状~(...[ 查看全文 ]

  okgongzhicheng

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  牛丸汤怎么做

  标签：家常菜 牛丸汤

  豆苗牛丸汤 1.牛肉丸和清水一起下锅，锅中倒入少许蒸鱼豉油并适量食盐，中火煮开 2.锅开后转小火再煮5分钟左右 3.将黑豆苗放入锅中，豆苗很容易熟，小火再煮1-2分钟即可 冬菌牛...[ 查看全文 ]

  乖小韵

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  猪肝汤怎么做

  标签：家常菜 猪肝汤

  菠菜猪肝汤 1.菠菜去掉红色根茎部份，洗净滤干水份，猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时，然后取出切片，加入一大勺生粉，1/4勺盐，一小勺料酒，几滴老抽拌匀备用。 2.汤锅加入半锅水，下入几片生姜，两勺盐，一大锅铲的色拉油，烧至水沸腾时下入菠...[ 查看全文 ]

  《蔚蓝心情》

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  鸽子汤怎么做

  标签：家常菜 鸽子汤

  山药鸽子汤 1.将鸽子整理干净，沥干水分备用 2.把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用 3.把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒 ...[ 查看全文 ]

  我的魅力无止尽

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  疙瘩汤怎么做

  标签：家常菜 疙瘩汤

  疙瘩汤 1.面粉约一碗，用温水搅拌成疙瘩 2.把小白菜、西红柿，香菜切成小块 3.小锅烧水，水开后把疙瘩倒入锅内 ...[ 查看全文 ]

  木化石晶翠

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  萝卜汤怎么做

  标签：家常菜 萝卜汤

  墨鱼干排骨萝卜汤 1.墨鱼干洗净，冷水浸泡至少3小时至泡发 2.12排骨整扇焯水后沥干切开，姜切片待用 3.21墨鱼干去掉中间的白色骨头、眼睛和嘴的部分，切小块继续泡在水中 ...[ 查看全文 ]

  倾尽灵魂独舞龙

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