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1.1将卡士达酱的所有原料放入锅内用打蛋器先拌匀,再开小火边煮边不停搅拌直至成糊状
2.2备齐材料
...
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2015-04-21
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1. 黄油软化后,用打蛋器稍微打发(略微发白,体积稍有变大,表面光滑) 2. 在打发好的黄油中加入糖搅匀。 3. 分3次倒入蛋液,并搅拌均匀,使鸡蛋与黄油完全融合。(不出现蛋油分离) 4. 倒入牛奶(此时不需搅拌) 5. 过筛,倒入低筋面粉,可可粉,泡打粉,小苏打,盐。 6. 用橡皮...
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1. 黄油软化后,用手动打蛋器稍微打发,然后加入糖粉搅匀。分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。 2. 倒入牛奶(这一步不需要搅拌) 3. 把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛,加入到蛋糊里面。 4. 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,至光滑无颗粒。(这里要注意的是,冬天温度低,面糊会比较粘稠...
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1. 先将蛋白和蛋黄分离,分离出来的蛋黄放入色拉油搅拌均匀 2. 搅拌完的状态 3. 再倒入酸奶进行搅拌,到酸奶和蛋黄完全融合均匀! 4. 将低筋粉和玉米淀粉过筛到蛋糊中 5. 用刮刀上下翻拌到面糊细致为止! 6. 蛋白中加4滴柠檬汁 7. 打蛋器低速将蛋白打出鱼泡眼时加第一次糖 8. 蛋白打到细致无泡时加第二次糖 9. 蛋白略见纹路时加第三次糖 10. 直到提起打蛋器蛋白成鸡尾...
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1. 1,土司上面涂蜂蜜,然后放上杏仁和核桃,在放番茄酱,可以任意好看花纹^ - ^ 小贴士 简单吧,上班早餐 最后做好后效果图如下 <
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巧克力布朗尼蛋糕的做法_巧克力布朗尼蛋糕怎么做
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巧克力冰淇淋怎么做好吃
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1.冰淇淋的内桶用厚的保鲜袋或者塑料袋装好,放进-18度的冰箱冷冻室冷冻15个小时以上 2.白糖和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白 3.加入可可粉,搅拌均匀,糖还没融化也不要紧 4.小奶锅里倒入牛奶,加入黑巧克力 5.小火加热,边加热边搅拌,至巧克力全部融化 6.加入刚才搅拌好的蛋黄可可糊,继续小火边加热边搅拌,至全部材料融化即可关火 ...
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1. 黑巧克力弄碎(这样比较好融化),淡奶油加热到70度左右,放入巧克力搅拌至融化。一点要控制好温度,不要太热,不然巧克力会出油,会严重影响巧克力的口感。冷却到不烫手的时候,加入黄油,和朗姆酒,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。我是晚上做的,冷藏了一小时后软心还是太软了,冷藏隔夜效果会很很多很多!记得不是放冰冻室哦! 2. 巧克力软心这就做好了~用勺子取出,滚成不规...
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像这个巧克力脆皮香蕉冰棒在外面卖的话至少也要1.5元一支,但自己在家里做的话,不仅划算,而且吃的也安全、放心。而且它的味道也不比外面卖的差,相当的好吃! 1、准备好材料。 2、把蛋黄、细砂糖和牛奶倒入锅里。 3、用打蛋器将其打匀,之后用小火加热,快煮...
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1. 先将鸡蛋和鲜奶放进面包桶里,再将高筋粉放进去,最后放食盐和白砂糖,盖盖。开启揉面程序15分钟,15分钟之后暂停一下。 2. 开启揉面程序15分钟之后,再把黄油片和干酵母放进面包桶。再开启揉面程序15分钟,15分钟之后再改成发面程序(100分钟)。 3. 面包机发酵程序结束后,面团是原来的2.5倍大哦!将面团取出来揉一下,充分排气,分成3个面团,揉圆。...
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芝麻土司的做法大全 高筋面粉、牛奶、白砂糖、奶粉、鸡蛋、黄油、调和油高筋面粉、牛奶、白砂糖、奶粉、鸡蛋、黄油、调和油芝麻、盐、酵母 1.把所有材料备齐 2.先把牛奶倒入面包桶中,在一个角,加入鸡蛋,奶粉,盐,白砂糖,调和油。再把高筋面粉放进去,在高筋面粉上面挖个小口,放入酵母粉。2.把面包桶放入面包机,调到甜味面包,浅色,调完成后,盖上...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!芝麻土司是一道...
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1. 都是核桃仁,剥核桃这步就可以省喽 2. 玉米油加糖加盐拌匀 3. 加入蛋液拌匀 4. 面粉加泡打粉一同过筛,加到步骤3。 5. 加入核桃仁,多少可以自己决定。 6. 轻揉成团 7. 每20克一个分开,按扁,刷辅料中的蛋液,撒上黑芝麻。 8. 175度,15分钟左右,烤到金黄色即可取出。 最后做好后效果图如下
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1. 先用一个圆形磨具把土司抠出; 2. 在另一块土司上压出圆形,但不要抠出,用手再压压实; 3. 把抠出圆形的土司放在没有扣出的土司上; 4. 在下面铺一层车打奶酪; 5. 放少量香肠丁玉米和青豆; 6. 放在烤盘上; 7. 再在上面打上一个鸡蛋; 8. 再铺一层车打...
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