醋熘皮蛋怎么做

醋熘皮蛋怎么做的相关文章

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  醋熘皮蛋怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  醋熘皮蛋 1.皮蛋去壳后切8小块；秋葵汆烫后切小块状，备用。 2.大蒜、姜、红辣椒分别切菱形片；橘子拨皮分瓣，皮切细末泡开水备用。 3.将调味料A混合调成煳状，放入作法1的皮蛋，均匀地沾裹上面煳后，备用。 4.起一油锅，将油烧热至约140℃，放入作法3的皮蛋炸约3分钟呈金黄色后，捞出备用。 5.起一锅，放入2大匙油烧热后，将作法2的大蒜片、姜片、红辣椒片一起爆香。 6.再放入调味料B与作法2的橘子...[ 查看全文 ]

  美丽使者燕子

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  醋熘皮蛋的家常做法

  醋熘皮蛋 1.皮蛋去壳后切8小块；秋葵汆烫后切小块状，备用。 2.大蒜、姜、红辣椒分别切菱形片；橘子拨皮分瓣，皮切细末泡开水备用。 3.将调味料A混合调成煳状，放入作法1的皮蛋，均匀地沾裹上面煳后，备用。 4.起一油锅，将油烧热至约140℃，放入作法3的皮蛋炸约3分钟呈金黄色后，捞出备用。 5.起一锅，放入2大匙油烧热后，将作法2的大蒜片、姜片、红辣椒片一起爆香。 6.再放入调味料B与作法2的橘子...[ 查看全文 ]

  人生苦短没钱啊

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  醋熘卷心菜怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  醋熘卷心菜 1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块，用刀拍松，用盐拌匀待用； 2.干辣椒切丝； 3.把糖、醋、酱油、味精、湿淀粉10克（淀粉5克加水）调成汁； 4.勺内放豆油烧热，先放花椒炸黑，捞去花椒； 5.再加干辣椒丝炸黄后，随即下卷心菜翻炒； 6.待稍软后将调好的汁倒入勺内，翻炒几下，淋上香油即成。 醋熘莲花白 1、卷心菜切成大块。 2、干辣椒剪成节并去籽。 3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒...[ 查看全文 ]

  waxinchun80

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  醋熘宫保鸡丁怎么做

  标签：猪肉

  醋熘宫保鸡丁 1.鸡胸肉洗净，切成2×2公分方块，加入腌料腌20分钟，备用。 2.花椒洗净、沥干水份；干辣椒去籽切小段，备用。 3.青葱切葱花；大蒜去膜切片；姜切片，备用。 4.取一碗盘，将沙拉油放入盘中，再将作法1的鸡胸肉块放入盘中拌一下，备用。 5.起一锅，放入油烧热至约40℃，将作法4的鸡胸肉块放入锅中以小火油炸，并用筷子迅速拌开，待肉变白，再稍浸泡一下即可捞出沥干，备用。 6.另起一锅...[ 查看全文 ]

  索尼不再爱我

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  醋熘鹅块怎么做

  标签：醋熘鹅块 猪肉

  醋熘鹅块 1.将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块； 2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； 3.大葱切段； 4.竹笋放开水锅内煮熟后切成滚刀块； 5.用碗1个，放入湿淀粉、味精、醋、葱段，一起搅拌成芡汁待用。 6.炒锅置旺火上烧热，下熟猪油，放入葱段、爆至有香味； 7.把鹅块、笋块同时下锅，用炒勺翻炒一下，加黄酒、盐、酱油、醋和肉清汤（150克）； 8.烧沸后淋入芡汁勾芡，淋上熟猪油，将炒锅颠翻...[ 查看全文 ]

  雨季莫忧离868

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  醋熘双色豆腐怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  醋熘双色豆腐 1.豆腐切片，入滚水中烫一下，去除豆腥味，取出。 2.猪血切片，入滚水中煮3分钟，捞出。 3.青蒜，红辣椒分别洗净切成小粒。 4.炒锅注油烧热，放入豆腐，猪血，加适量水煮熟，加盐，糖，白醋调味，再以水淀粉勾芡，撒上青蒜和辣椒粒即可盛盘。 小诀窍 健康提示： 营养丰富，具有调理食欲，助消化，解热之功效。 食物相克： 猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海...[ 查看全文 ]

  有一只袁公路

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  醋熘高丽菜怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  醋熘高丽菜 1.高丽菜、蒜头、红辣椒、黑木耳均切片备用。 2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜片、辣椒片、黑木耳片。 3.炒香后放入高丽菜，转大火拌炒约30秒，最后加入调味料拌炒均匀即可。 醋熘莲花白 1、卷心菜切成大块。 2、干辣椒剪成节并去籽。 3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。 4、再放卷心菜煸炒。 5、加盐、味精。 6、再加糖、醋、炒匀。 7、淋上麻油，即可装盘。 操...[ 查看全文 ]

  7sir丶

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  醋熘白菜怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  醋熘白菜 1、白菜帮片成片儿，木耳发好大片改刀，蒜拍散切碎，调水淀粉； 2、炒锅加油烧热，下白菜片和木耳，翻炒； 3、加盐、醋，待质地稍稍变软，下蒜末，勾芡，出锅。 醋熘白菜 1、大白菜洗净去叶，抹刀切成薄片，下入沸水加焯烫透，捞出投凉，沥净水分；胡萝卜洗净，切成“象眼片”焯水，捞出沥净水分备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，用姜丝炝锅，放入白菜片，胡萝卜片煸炒，烹醋，加白...[ 查看全文 ]

  沙漠胡杨511

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  醋熘鳜鱼

  标签：家常菜 醋熘鳜鱼

  醋熘鳜鱼 醋熘鳜鱼 醋熘鳜鱼醋熘鳜鱼淮扬菜补虚养身调理 健脾开胃调理主料: 鳜鱼(1000克) 辅料: 韭黄(100克) 调料: 小葱(10克) 大蒜(20克) 醋(75克) 白砂糖(200克) 香油(50克) 姜(10克) 料酒(50克) 酱油(75克) 淀粉( 蚕豆)(200克) 花生油(300克)1. 大蒜去蒜衣,洗净; 2. 韭黄择洗干净...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!醋熘鳜鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美...[ 查看全文 ]

  倾城_小宇_

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  醋熘藕片怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  醋熘藕片 1.将藕去节，削皮洗净，再顶刀切成薄片，下入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用； 2.炒锅注油烧至温热，下葱末，姜末，马上烹入醋，加入酱油，盐和清汤，加入葱片略炒，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，翻炒均匀，出锅即可。 醋溜藕片 1.藕切片，洋葱切丁，葱切小段备用 2.热锅入油，洋葱爆香后放藕片翻炒 3.加米醋和白糖 4.起锅前加葱花和盐粒即可 醋溜莲藕 1、油锅下蒜片、干紫天椒，...[ 查看全文 ]

  siriuslfx

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  醋熘虾仁+腌水晶萝卜怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  醋熘虾仁+腌水晶萝卜 1.将白萝卜削皮后切成梳子状，再装入塑胶袋中，并且加入6小匙糖均匀搓揉后，收紧袋口并将空气挤出腌放约1个晚上至软化 2.再取出漂洗去除涩水后，略微挤干水份，再放入另一个塑胶袋中，并且加入柠檬汁和5小匙糖搓揉均匀后，腌放6小时成为腌水晶萝卜备用 3.虾仁洗净后在背部剖开一刀，再放入碗中，加入1/3小匙盐和酒抓拌均匀腌放5-10分钟，再加入1大匙太白粉抓拌均匀后 4.放入油锅...[ 查看全文 ]

  高跟鞋不悲伤

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  醋熘块鱼

  标签：家常菜 醋熘块鱼

  醋熘块鱼 【菜名】 醋熘块鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜鲜香。 【原料】 净 草鱼300克。 绍酒15克、姜末1克、酱油30克、醋25克、湿淀粉25克、白糖30克、 胡椒粉少许。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来醋熘块鱼教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 醋熘鱼块的做法步骤 1. 置中式锅於中火上，锅红时下油， 热至...[ 查看全文 ]

  这钕人疯了清

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  醋熘鹅块

  标签：家常菜 醋熘鹅块

  醋熘鹅块 醋熘鹅块醋熘鹅块浙菜主料: 鹅肉600克 辅料: 竹笋150克 淀粉(玉米)25克 调料: 黄酒15克 酱油40克 盐2克 醋75克 味精1克 大葱5克 猪油(炼制)75克1. 将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块; 2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用; 3. 大葱切段; 4. 竹笋放开水锅内煮熟后切成 滚刀块; 5. 用碗1个,放入湿淀粉、味精、醋、葱段,一起搅拌...小编今天推荐一道醋熘鹅块教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃...[ 查看全文 ]

  funkyheart

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  醋熘白菜的做法

  标签：家常菜

  快手醋溜白菜〔醋熘白菜〕的做法步骤 1. 白菜一叶一叶撕下，去叶留梆，顺着纹路切成1cm宽5cm长的条，用沸水稍微焯软。备好葱花蒜末。 2. 热锅烧油，爆花椒出香捞出，运锅使油铺满锅内，油热后加葱花蒜末。 3. 将一勺醋沿锅边倾入油锅，稍微晃动炒锅，使醋运作。 4. 醋起雾蒸腾起来时，撒入白菜翻炒，加适量盐和少量糖调味，1分钟左右即可出锅。 醋熘白菜鱿鱼的做法步骤 1. 鱿鱼去黑膜洗净打花...[ 查看全文 ]

  theyzhuo5

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  醋熘卷心菜怎样做最好吃

  醋熘卷心菜 1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块，用刀拍松，用盐拌匀待用； 2.干辣椒切丝； 3.把糖、醋、酱油、味精、湿淀粉10克（淀粉5克加水）调成汁； 4.勺内放豆油烧热，先放花椒炸黑，捞去花椒； 5.再加干辣椒丝炸黄后，随即下卷心菜翻炒； 6.待稍软后将调好的汁倒入勺内，翻炒几下，淋上香油即成。 醋熘莲花白 1、卷心菜切成大块。 2、干辣椒剪成节并去籽。 3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒...[ 查看全文 ]

  风流踢躺下

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  醋熘豆芽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醋熘豆芽 1.准备材料. 2.豆芽清洗干净备用. 3.热锅入油，到入豆芽. 4....[ 查看全文 ]

  51study1

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  怎样做醋熘白菜才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  醋熘白菜 1.白菜胡萝卜切片，糖醋盐鸡粉淀粉调成汁备用。 2.锅内加清水，把白菜和胡萝卜片都焯烫一下过凉去掉水份。 3.炒锅少许油，白菜片和胡萝卜片下锅翻炒两分钟倒入碗汁炒均出锅即可。 醋熘白菜 1、大白菜洗净去叶，抹刀切成薄片，下入沸水加焯烫透，捞出投凉，沥净水分；胡萝卜洗净，切成“象眼片”焯水，捞出沥净水分备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，用姜丝炝锅，放入白菜片，胡萝卜...[ 查看全文 ]

  day致命的迷惑

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  怎样做醋熘白菜最好吃

  醋熘白菜正宗做法/步骤： 1. 葱姜蒜切好干辣椒捏断，包菜撕好 2. 白糖、醋、水用小勺依1:2:3比例调好，让白糖溶解 3. 倒油入锅，热好后中火煸香葱姜蒜干辣椒，注意辣椒颜色，能闻到辣椒香就可以，我第一次做有些炒过了 4. 将白菜倒入锅中，菜色变了（大概七八分熟）就可以将准备好的糖醋汁倒入锅中，再翻炒至你觉着可以了就好，快出锅时加入适量盐，不要多 搜索醋熘白菜做法大全...[ 查看全文 ]

  心情公主68

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  醋熘猪心的家常做法

  标签：猪肉

  醋熘猪心 1.猪心洗净沥干、切片，用调味料A腌5分钟至入味后以滚水汆烫，沥干水分。 2.辣椒切细丝；葱切段；小黄瓜、胡萝卜切片备用；调味料B调匀混合成调味汁备用。 3.热油锅，先以小火爆香作法2的葱段、姜片、蒜片及辣椒丝，再加入作法1的猪心及胡萝卜片、小黄瓜片，一起用大火快炒约30秒后加入作法2的调味汁，且一面倒入，一面快速翻炒，炒匀后再滴入香油即 醋溜猪脚 1.猪蹄切块洗净备用 2.将...[ 查看全文 ]

  huanyan666888

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  熘皮蛋如何做好吃

  标签：熘皮蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  熘皮蛋 1.变蛋、松花蛋都可用无铅的健康、洗净切四瓣排上干淀粉、方便挂糊。 2.挂糊我用的是“酥糊”主要有鸡蛋、淀粉、面粉、苏打、油、这样的糊炸出来才会酥脆。 ...[ 查看全文 ]

  chenhaifff

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