首页 相关文章 醋熘块鱼

醋熘块鱼

醋熘块鱼

【菜名】 醋熘块鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜鲜香。 【原料】 净 草鱼300克。 绍酒15克、姜末1克、酱油30克、醋25克、湿淀粉25克、白糖30克、 胡椒粉少许。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来醋熘块鱼教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!

醋熘鱼块的做法步骤

醋熘鱼块的做法图解1

1. 置中式锅於中火上,锅红时下油, 热至油温约為摄氏160度时,放下筷子,见其旁有小泡出现即油已够热,将鱼块放入热油中, 立即移锅离炉,铲散鱼块,倒入架有疏箕的大碗内沥油,留约1汤匙油在锅,加入云耳爆炒, 下盐调味,铲出。

[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

醋熘块鱼的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部