绿咖哩酱的家常做法

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  怎样做绿咖哩椰汁酱才好吃

  标签：口味食谱

  绿咖哩椰汁酱 将所有材料调和即可。 用途：鸡肉、牛肉、羊肉、虾皆可做为主菜，拌饭也很适合。 椰汁咖哩虾 1.把草虾用清水洗净并沥干水分，将洋葱、蒜仁切成细碎状备用。 2.取锅烧热后加入沙拉油热至约180℃，将草虾放入油锅中炸约30秒至表皮酥脆即可起锅。 3.另取锅烧热后加入少许沙拉油，转小火爆香作法1的洋葱、蒜，再加入作法2的虾及所有调味料转中火煮约2分钟至汤汁收干即可。 南洋咖哩椰...[ 查看全文 ]

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  咖哩淋酱的家常做法

  标签：口味食谱

  咖哩淋酱 1.热锅，倒入少许沙拉油以微火爆香洋葱末和蒜泥。 2.加入咖哩粉略炒香，再加入其余材料拌匀，煮至滚沸即可。 咖哩酱 1.虾米用开水泡过并切碎，再加入其他材料A一起剁碎备用。 2.热锅，加入牛油，以小火爆香作法1的材料。 3.放入材料B于作法2的锅内，一起略炒后加入材料C，再用小火翻煮约5分钟即加入材料D，待略煮滚时熄火即可。 咖哩酱 1.热锅后以中小火用奶油炒香洋葱碎、蒜头碎...[ 查看全文 ]

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  奶油咖哩酱的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  奶油咖哩酱 1.苹果削去外皮，洗净并切丁备用。 2.热锅，以中小火用奶油将洋葱丝、西芹碎、红萝卜碎、月桂叶、苹果丁、凤梨片炒香，加入匈牙利红椒粉、印度咖哩粉、俄立岗、百里香、低筋面粉拌炒约2分钟。 3.鸡高汤、牛奶放入作法2中，转小火煮约8分钟后，再加入动物性鲜奶油搅拌均匀，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。 奶油咖哩酱 1.用100公克的奶油将洋葱末、红葱头末炒至透明状，倒入白酒...[ 查看全文 ]

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  海鲜咖哩酱的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  海鲜咖哩酱 1.虾米用开水泡约5分钟后，捞起沥干并切碎。蒜仁、洋葱及红葱头切碎备用。 2.取一锅加热至约90℃，加入150㏄沙拉油，以小火爆香作法1的材料。 3.再加入虾酱炒香后，加入咖哩粉、辣椒粉续以小火炒香。 4.最后加入望罗子汁、高汤及所有调味料煮滚后再熬煮约3分钟至浓稠即可。 咖哩海鲜锅 1.虾洗净；鱼片洗净；蛤蜊洗净；透抽洗净切花刀再切小块，备用。 2.红萝卜洗净沥干水份，切滚刀...[ 查看全文 ]

  Avivi_meng

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  黄咖哩酱的家常做法

  标签：猪肉

  黄咖哩酱 1.将虾仁洗净，挑去肠泥备用。 2.热锅，以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、月桂叶约1∼2分钟至香味溢出。 3.加入作法1的虾仁炒煮约5分钟，再加入姜黄粉、印度咖哩粉、小茴香、低筋面粉、郁金香粉拌炒约5分钟至虾仁入味。 4.将米酒、鸡高汤加入作法2中后转小火，再以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后再续煮约5分钟。 5.熄火前拌入原味优格即可。 咖哩淋酱 1.热锅，倒入少许沙拉...[ 查看全文 ]

  真真和飞飞

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  蘑菇咖哩酱的家常做法

  标签：面食

  蘑菇咖哩酱 1.热锅，以中小火用奶油炒洋葱丝、姜碎、蒜头碎、西芹碎、月桂叶、蘑菇片炒香味。 2.将郁金香粉、小茴香、匈牙利红椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋面粉放入作法1的锅中一起拌炒约2分钟。 3.将罐装整颗蕃茄、蕃茄酱、红酒、鸡高汤放入作法2的锅中拌匀，随即转小火煮约10分钟，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。 蘑菇酱 1.蘑菇片洗净切片备用。 2.热平底锅，加入少许奶油加热至溶化...[ 查看全文 ]

  噪音文化

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  纳豆咖哩酱的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  纳豆咖哩酱 1.取一锅以中小火用奶油炒香洋葱、蒜、月桂叶，并放入绞肉、米酒、酱油、红萝卜、西芹后续炒约3分钟。 2.在作法1材料中加入匈牙利红椒粉、咖哩粉、低筋面粉拌炒约2分钟，加入昆布柴鱼高汤煮约8分钟，以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后盛盘，最后再放纳豆即可。 咖哩淋酱 1.热锅，倒入少许沙拉油以微火爆香洋葱末和蒜泥。 2.加入咖哩粉略炒香，再加入其余材料拌匀，煮至滚沸即可。 塔都里咖...[ 查看全文 ]

  就是喜欢你噢

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  面酱咖哩汁的家常做法

  标签：口味食谱

  面酱咖哩汁 1.热锅，以中小火用沙拉油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、八角至香味出来，加入辣豆办酱、甜面酱、米酒续煮约3分钟后，加入红萝卜碎、高丽菜丁拌炒约1分钟。 2.在作法1的锅中加入辣椒粉、咖哩粉、大茴香继续拌炒约2分钟，加入大骨高汤续煮约10分钟，以白胡椒粉、糖、盐调味，最后在熄火前以太白粉水芶薄芡即可。 咖哩肉酱面 1.红萝卜、马铃薯、洋葱分别切丁；青花菜洗净切小株，汆...[ 查看全文 ]

  印长鑫

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  绿咖哩炒鸡肉茄子的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  绿咖哩炒鸡肉茄子 1.鸡腿肉片洗净沥干水分，放入大碗中加入所有腌料拌匀，腌渍约20分钟备用。 2.取作法1鸡腿肉片滤除多余腌汁，放入热油锅中以中火油炸约7分钟至熟，捞出沥干油脂备用。 3.茄子、玉米笋、小黄瓜均洗净切片；蕃茄洗净切块；洋葱去皮切丝；备用。 4.热锅倒入适量油烧热，放入作法1洋葱丝和大蒜末以小火炒香，依序放入作法3茄子片、玉米笋片、小黄瓜片、蕃茄块、作法2鸡腿肉片和所有调味...[ 查看全文 ]

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  泰味绿咖哩牛肉的吃法

  标签：猪肉

  泰味绿咖哩牛肉 1.红萝卜、马铃薯切块；碗豆夹对切；茄子切片，过油备用。 2.牛腩切块，用平底锅煎香至表面上色备用。 3.绿咖哩酱加入高汤煮匀，再加入椰奶煮至小滚，放入作法2的牛腩以小火炖煮40分钟，再加入红萝卜、马铃薯炖煮30分钟，最后加入碗豆夹、茄子炖煮5分钟。 4.起锅前放入少许九层塔拌匀，再淋上三花奶水后即可盛盘，搭配撒上黑芝麻的白饭享用。 泰式红咖喱炒牛肉 1.青瓜切长条，洋...[ 查看全文 ]

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  塔都里咖哩腌酱的家常做法

  标签：猪肉

  塔都里咖哩腌酱 将所有材料混合均匀即可。 咖哩淋酱 1.热锅，倒入少许沙拉油以微火爆香洋葱末和蒜泥。 2.加入咖哩粉略炒香，再加入其余材料拌匀，煮至滚沸即可。 咖哩酱 1.热锅后以中小火用奶油炒香洋葱碎、蒜头碎、西洋芹、红萝卜碎、月桂叶与马铃薯丁。 2.加入辣椒粉、匈牙利红椒粉。 3.混合后再放入印度咖哩粉。 4.洒上俄力冈、郁金香粉增添香味。 5.加入面粉调合均匀，以中小火拌炒2...[ 查看全文 ]

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  咖哩酪梨酱凉面的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  咖哩酪梨酱凉面 1.酪梨去皮、去核，加入油咖哩、柠檬汁、鲜奶与所有调味料，一起用果汁机打成泥。 2.紫莴苣、火腿切丝，备用。 3.将熟义大利长面拌上作法1的酱汁，放上作法2的配料即可。 电饭煲咖喱蔬菜凉面 因为在学校，炊具只有电饭煲啦~ A：咖喱制作： 1.洋葱拨开用盐水浸泡几分钟使其容易煮烂。土豆，胡萝卜切成丁洗净，加入已烧开水的电饭煲中，几分钟后加入洋葱和西兰花。 2.煮到软硬适...[ 查看全文 ]

  徐登楚

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  咖哩酱的吃法

  标签：口味食谱

  咖哩酱 1.将所有面煳材料放入果汁机中搅打成泥状备用。 2.取一深锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，放入蒜头碎以小火炒香，再放入洋葱碎炒软后，再放入西芹碎炒软。 3.将所有调味香料放入作法2的锅中以小火炒香后，加入高汤续以小火熬煮10分钟。 4.将作法1的面煳放入作法3的锅中拌煮约20分钟，其间用汤匙不时搅拌至汤汁收干约2/3的量，再以盐调味即可。 咖哩酱 1.虾米用开水泡过并切碎，再加入...[ 查看全文 ]

  玩古

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  泰国绿咖哩怎么做最好吃

  泰国绿咖哩的做法 步骤1.这是全部材料。椰子浆也有卖整罐的，如果都没有，就用喝咖啡时加的奶精也行。绿咖哩露我是买市贩Tulaoshi.Com的。柚子叶可放可不放，味道差不了很多。 步骤2.把鸡剁块，其他的菜切粗长条，椰子浆粉加水溶合备用。 步骤3.把剁好的鸡用热水先烫过，别烫熟哦，鸡...[ 查看全文 ]

  仙子亲亲你

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  印尼咖哩酱的吃法

  标签：口味食谱

  印尼咖哩酱 1.将红葱头、姜、蒜头、红辣椒和水以调理机搅碎为酱料备用。 2.热锅，以小火用油将作法1的酱料炒煮约1分钟至香味出来时，加入柠檬叶、酸子、南姜粉、姜黄粉、香茅粉、印度咖哩粉拌炒约1∼2分钟至香味出来。 3.加入椰奶于作法2的锅中，再以盐、糖调味，待煮开后再续煮约2分钟关火即可。 印尼风咖哩酱 1、将材料A用食物调理机打碎； 2、加入材料B，继续打至光滑细緻。 印尼焖牛腩干咖...[ 查看全文 ]

  ice616413

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  海鲜咖哩酱的吃法

  标签：口味食谱

  海鲜咖哩酱 1.虾米用开水泡约5分钟后，捞起沥干并切碎。蒜仁、洋葱及红葱头切碎备用。 2.取一锅加热至约90℃，加入150㏄沙拉油，以小火爆香作法1的材料。 3.再加入虾酱炒香后，加入咖哩粉、辣椒粉续以小火炒香。 4.最后加入望罗子汁、高汤及所有调味料煮滚后再熬煮约3分钟至浓稠即可。 咖哩海鲜锅 1.虾洗净；鱼片洗净；蛤蜊洗净；透抽洗净切花刀再切小块，备用。 2.红萝卜洗净沥干水份，切滚刀...[ 查看全文 ]

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  洋芋咖哩酱的吃法

  标签：猪肉

  洋芋咖哩酱 1.培根切丝；马铃薯切丁备用。 2.热锅，以中小火用奶油炒香培根丝、洋葱碎、蒜头碎、西芹碎、红萝卜碎、马铃薯丁、月桂叶，再加入郁金香粉、小茴香、印度咖哩粉、俄立岗、百里香、低筋面粉一起拌炒约2分钟。 3.在作法2的锅中加入大骨高汤，转小火续煮约15分钟，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。 洋芋咖哩酱面 1.洋葱洗净切小片状；马铃薯去皮切小片备用。 2.取锅，倒入2大匙油烧...[ 查看全文 ]

  珍妮你好美

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  奶油咖哩酱的吃法

  标签：猪肉

  奶油咖哩酱 1.用100公克的奶油将洋葱末、红葱头末炒至透明状，倒入白酒煮滚至汤汁微干，加入咖哩粉拌匀熄火冷却。 2.将200公克软化的奶油、糖、盐放入作法1.搅拌均匀即可。 奶油咖哩酱 1.苹果削去外皮，洗净并切丁备用。 2.热锅，以中小火用奶油将洋葱丝、西芹碎、红萝卜碎、月桂叶、苹果丁、凤梨片炒香，加入匈牙利红椒粉、印度咖哩粉、俄立岗、百里香、低筋面粉拌炒约2分钟。 3.鸡高汤、牛奶放...[ 查看全文 ]

  西伯利亚196

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  凤梨咖哩酱的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  凤梨咖哩酱 1.热锅，以中小火用沙拉油炒洋葱碎炒香，加入酱油、米酒煮约1分钟，再加入凤梨丁、苹果丁、红萝卜碎、高丽菜碎拌炒约1分钟。 2.在作法1的锅中加入咖哩粉继续拌炒约2分钟，再放入鸡高汤煮约10分钟，以白胡椒粉、糖、盐调味，最后在熄火前用太白粉水芶芡即可。 凤梨咖哩鸡饭 1.鸡腿剁小块，汆烫去血水后洗净；凤梨切小块，备用。 2.热锅，倒入沙拉油，放入南洋红咖哩炒香，再加入作法1的...[ 查看全文 ]

  继续想钱

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  鸡肝咖哩酱的吃法

  标签：猪肉

  鸡肝咖哩酱 1.热锅，以中小火用沙拉油将洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、八角、丁香、鸡肝块炒香，再加入酱油、蚝油、辣豆办酱、米酒煮约3分钟。 2.将红萝卜碎、高丽菜丁放入作法1中拌炒约1分钟后，加入咖哩粉、大茴香继续拌炒约2分钟，最后加入鸡高汤于作法2中续煮约10分钟。 3.以白胡椒粉、糖、盐调味后，再慢慢倒入太白粉水芶芡，最后熄火前洒上芹菜、香菜即可。 咖哩鸡 (1)鸡洗净切块备用。 ...[ 查看全文 ]

  囚我终老Lcd

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