咖哩炒牛肉的吃法

咖哩炒牛肉的吃法的相关文章

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  咖哩牛肉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  咖哩牛肉 1、牛腱洗净切大块，汆过开水，放进高压锅； 2、高压锅放水、八角、花椒、姜片、葱段，压30分种，自然减压后，捞出牛肉， 牛肉汤留用； 3、炒锅热油，炒香泰国黄咖哩粉、籽然粉，加入洋葱碎、蒜末炒香； 4、加牛肉翻炒，加入红皮土豆块，倒入牛肉汤，烧滚后改中小火，盖锅焖5分钟； 5、加入番茄块再焖5分种，放入切碎的日本咖哩块半合，加点盐和胡椒调味拌匀就好了。 咖哩牛肉 1.牛肉...[ 查看全文 ]

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  咖哩牛肉粽的吃法

  标签：虾

  咖哩牛肉粽 (1)糯米洗净，泡水2∼3小时后蒸熟备用。 (2)将板腱牛肉切成12块，取2块牛肉切成丁，拌入调味料(1)。其余加水煮烂(或蒸熟)。 (3)在炒锅中放入4大匙油烧热，放入蒸熟的糯米，加入1杯作法(2)煮牛肉的汤汁，将糯米炒至半熟。 (4)另起油锅将材料(2)与生牛肉丁炒熟后，加入调味料(2)拌炒均匀，然后再加入作法(3)的糯米中拌炒均匀备用。 (5)每2张粽叶叠折起，先放入1大汤匙作法(3)拌炒好的糯米馅...[ 查看全文 ]

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  咖哩炖牛肉的吃法

  标签：口味食谱

  咖哩炖牛肉 1.将蒜切碎、洋葱切片、蕃茄切块、牛腩切块汆烫备用。 2.起油锅，放入切碎的蒜、姜末、咖哩粉以小火炒香，倒入牛腩块以中火炒3分钟至熟透，再加入水、洋葱片、蕃茄块与调味料Ｂ以小火煮2个半小时即可。 咖哩炖牛肉 1.洋葱切片；红萝卜切块备用。 2.起锅加入少许沙拉油，油热后放入洋葱片炒软，再放入红萝卜块一起拌炒。 3.加入牛筋于作法2中拌炒后，再继续放入牛高汤以小火煮20分钟。...[ 查看全文 ]

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  红咖哩牛肉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  红咖哩牛肉 1.牛肉切片与腌料腌渍约20分钟 2.柠檬叶切半、大辣椒切片、小番茄对切 3.起锅放入1茶匙油将红咖哩炒开，再加入其他调味料及牛肉片等所有材料，大火滚开后再放九层塔即可 红咖哩牛肉 1、油烧热入洋葱爆香，放入咖哩酱、椰浆，倒入牛肉块，加少量水。 2、煮沸后用文火至牛肉酥软，再放入土豆块煮酥，加盐调味即可出锅。 南瓜泰式红咖哩牛肉 牛腱切块用开水焯过, 进高压锅,放姜片, ...[ 查看全文 ]

  高端大气上档55

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  咖哩土豆牛肉饭的吃法

  标签：口味食谱

  咖哩土豆牛肉饭 1、牛排肉解冻，土豆、洋葱、胡萝卜切丁。 2、煸香洋葱，炒熟土豆、胡萝卜，炒牛肉丁半熟即可。 3、加适当水，两人份加3碗水。然后放入咖哩、黑胡椒粉炖香，等汁浓郁加盐。 4、烧在煮好的饭上。 小诀窍 水很关键，太少酱汁不够吃，太多容易淡。 咖哩可以迟放一点，等快起锅时再放也行。记得搅动，这样就不会糊底。 牛肉土豆咖喱饭 1.西蓝花几朵用淡盐水焯过 2.牛肉切成小...[ 查看全文 ]

  嗑瓜子的妞

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  咖哩牛肉汤的吃法

  标签：口味食谱

  咖哩牛肉汤 1.将熟牛肉切块；洋葱去皮后切碎；蒜仁切末备用。 2.将牛脂肪放入滚水中汆烫去脏，再捞出沥干水分后，切小块备用。 3.热一锅，锅内加少许沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈现焦黄干的状态，即接着放入作法1的蒜末、洋葱碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最后加入熟牛肉块再炒约2分钟。 4.在作法3的锅中加入牛骨高汤，以小火煮约1小时后，加入其余调味料再煮15分钟即完成。 咖哩牛...[ 查看全文 ]

  我是小秦哥

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  泰味绿咖哩牛肉的吃法

  标签：猪肉

  泰味绿咖哩牛肉 1.红萝卜、马铃薯切块；碗豆夹对切；茄子切片，过油备用。 2.牛腩切块，用平底锅煎香至表面上色备用。 3.绿咖哩酱加入高汤煮匀，再加入椰奶煮至小滚，放入作法2的牛腩以小火炖煮40分钟，再加入红萝卜、马铃薯炖煮30分钟，最后加入碗豆夹、茄子炖煮5分钟。 4.起锅前放入少许九层塔拌匀，再淋上三花奶水后即可盛盘，搭配撒上黑芝麻的白饭享用。 泰式红咖喱炒牛肉 1.青瓜切长条，洋...[ 查看全文 ]

  雪花啤酒允

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  绿咖哩炒鸡肉茄子的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  绿咖哩炒鸡肉茄子 1.鸡腿肉片洗净沥干水分，放入大碗中加入所有腌料拌匀，腌渍约20分钟备用。 2.取作法1鸡腿肉片滤除多余腌汁，放入热油锅中以中火油炸约7分钟至熟，捞出沥干油脂备用。 3.茄子、玉米笋、小黄瓜均洗净切片；蕃茄洗净切块；洋葱去皮切丝；备用。 4.热锅倒入适量油烧热，放入作法1洋葱丝和大蒜末以小火炒香，依序放入作法3茄子片、玉米笋片、小黄瓜片、蕃茄块、作法2鸡腿肉片和所有调味...[ 查看全文 ]

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  芥菜炒牛肉的吃法

  标签：芥菜炒牛肉

  芥兰炒牛河 1. 把牛肉洗净，切薄片 2. 切好的牛肉放2克白糖，渍出水分，时间15分钟 3. 把渍出的水分倒出 4. 这时进入最重要的一个步骤，腌牛肉。白糖2克，沙茶酱10克，生粉5克，酱油5克，放入牛肉里面，搅拌均匀，腌20分钟 5. 这时候便来处理芥兰，芥兰洗净，后梗要从中间切开，这样炒的时候菜入味 6. 把芥兰倒入开水中焯，7成熟捞出。沥干水分 ...[ 查看全文 ]

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  蒜苗炒牛肉的吃法

  标签：蒜苗炒牛肉

  蒜苗炒腊肉 1. 准备一块腊肉。 2. 腊肉泡一下。 3. 腊肉清洗干净。 4. 锅加水，放入腊肉。 5. 煮上十分钟。 6. 捞出放凉。 7. 准备好蒜苗，并洗净切段。 8. 腊肉切片。 9. 锅烧热，放入腊肉。 10. 加点料酒和姜。 11. 爆炒出油。 12. 加入蒜苗。 13. 加点鸡精。 ...[ 查看全文 ]

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  木瓜炒牛肉的吃法

  标签：猪肉

  木瓜炒牛肉 1.牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟，再用太白粉略腌一下；木瓜洗净，去皮去籽，切片备用。 2.热油锅，放入腌好的牛肉片略炒，变色即起锅，再放入木瓜片炒至稍软即可起锅，与牛肉同盛于盘中即完成 木瓜炒牛肉片 1.生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时; 2.木瓜去籽切丁; 3.起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒; 4.把牛肉盛出来，油汁滤回锅中; 5.木瓜丁在油中快炒几下...[ 查看全文 ]

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  牛肉炒蒜苗的吃法

  标签：牛肉炒蒜苗 猪肉

  牛肉炒蒜苗 1）牛肉先横着纹理切成片，再改刀切成丝。放入碗中倒入料酒，老抽和淀粉搅拌均匀后，放在一旁腌制； 2）将蒜苗的头摘去，整根洗净后，用刀先将尾部切下一点，再改刀切成3厘米长的段； 3）锅烧热倒入油，待油7成热时，放入牛肉丝煸炒至变色后捞出备用； 4）锅中留底油，放入干红辣椒，再放入蒜苗煸炒3分钟，倒入清水继续炒1分钟，调入甜面酱不断用铲子翻炒至均匀（约30秒钟左右），将肉丝倒...[ 查看全文 ]

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  牛肉炒藕片的吃法

  标签：牛肉炒藕片

  牛肉炒藕片 1. 所有食材 2. 牛肉在清水中浸泡，去除血水后洗净，切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟 3. 藕洗净后去皮，纵切一半后，切成2毫米左右的薄片 4. 锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入牛肉片炒至变色断生后盛出备用 5. 锅中留少许油烧热，将藕片倒入炒锅中，加入盐、家乐鸡粉大火翻炒至断生 6. 最...[ 查看全文 ]

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  咖哩牛肉的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  咖哩牛肉 1.牛肉切大块；洋葱、蒜头、西芹、红萝卜、姜、红蕃茄切碎；苹果切小块备用。 2.热锅，放入奶油30g、月桂叶用小火炒香，放入牛肉块、苹果块、盐、黑胡椒粗粉、糖拌炒约3~5分钟至牛肉变色后，加入牛高汤、米酒续煮约45分钟备用。 3.另取一锅，其余奶油30g炒香洋葱碎、蒜头碎、西芹碎、红萝卜碎、姜碎、蕃茄碎，再放入低筋面粉、咖哩粉继续拌炒至香味出来。 4.将作法2的材料放入作法3的锅中，...[ 查看全文 ]

  临夏阿宝

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  咖哩牛腩的吃法

  标签：猪肉

  咖哩牛腩 热油锅爆香蒜茸与香茅出香味时， 再放牛腩炒香，下咖哩粉再炒到牛腩有三， 四成熟时咖哩也有香味透出后，再倒高汤滚一滚大约五分钟，又将热水注满后改开小火煮一个小时， 放椰乳汁再煮半小时，加红萝卜块以中小火煮五分钟，下土豆块与洋葱块滚后再改用文火煮(大约二十至三十分钟)汤汁略收(因有椰乳汁与土豆， 汤汁会变稠不用勾芡)，再放调味品盐，糖，味精即可出菜. 沾汁： 清辣椒酱， 盐与...[ 查看全文 ]

  期待缘分的出现

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  咖哩鳗鱼的吃法

  标签：口味食谱

  咖哩鳗鱼 1.处理过的新鲜鳗鱼洗净后，切成3公分的长条状，装在容器里，将米酒、盐、糖、咖哩粉、蒜末、姜末、葱末搅拌均匀，腌渍约15分钟。 2.将腌渍好的鳗鱼沾裹上太白粉和面粉后备用。 3.将洋葱、红萝卜洗净后切丁；马铃薯洗净去皮后切丁；青椒洗净去仔后切丁；蒜头切成蒜末；太白粉加水调匀后备用。 4.取锅放入咖哩粉、水和牛奶小火煮沸，加入太白粉水勾芡后备用。 5.热锅，倒入适量的油烧热至170...[ 查看全文 ]

  free青鸟

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  咖哩酱的吃法

  标签：口味食谱

  咖哩酱 1.将所有面煳材料放入果汁机中搅打成泥状备用。 2.取一深锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，放入蒜头碎以小火炒香，再放入洋葱碎炒软后，再放入西芹碎炒软。 3.将所有调味香料放入作法2的锅中以小火炒香后，加入高汤续以小火熬煮10分钟。 4.将作法1的面煳放入作法3的锅中拌煮约20分钟，其间用汤匙不时搅拌至汤汁收干约2/3的量，再以盐调味即可。 咖哩酱 1.虾米用开水泡过并切碎，再加入...[ 查看全文 ]

  玩古

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  咖哩炸鸡的吃法

  标签：面食

  咖哩炸鸡 (1)将鸡胸胸洗净切块，以所有腌料腌约20分钟至入味；太白粉与适量的水调成太白粉水备用。 (2)将材料B调成面煳状，再与作法1的鸡肉块拌匀，使每块鸡肉都均匀裹上一层面煳。 (3)热锅，放入牛油，洋葱丁、葱末爆香，加入咖哩粉、砂糖调味，再加上牛奶及1大匙水，最后以太白粉水勾芡即完成酱汁。 (4)另取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，放入作法2的鸡块后，随即转小火炸约3分钟，再...[ 查看全文 ]

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  咖哩螃蟹的吃法

  咖哩螃蟹 (1)将螃蟹处理好，去除腮等不可食用的部分，洗净后切块备用。西芹摘去叶子，洗净后斜切成段备用。洋葱也切丝备用。 (2)起油锅，将螃蟹块沾上少许面粉，放入锅中，炒熟至外表呈金黄色后捞出备用。将锅烧热，加入2大匙油，将材料2一起炒香，再加入调味料1炒至咖哩香味散出后，倒入炸好的螃蟹块、西芹段、葱段以及调味料2，炒熟后盛盘，再撒上香菜末即完成。 咖哩螃蟹 1.将红蟳的上部外壳，...[ 查看全文 ]

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  咖哩年糕的吃法

  咖喱年糕鱼丸锅 1. 准备好材料 因为我没买到椰浆所以用椰奶替代 味道也很好 2. 把年糕掰开洗净沥干水 3. 把各种海鲜丸子拿出来解冻 然后洗净（如果用了蟹棒不要把外层的纸撕掉，否则在煮的过程中会散开） 4. 把锅烧热放入咖喱膏炒香 如果用的是咖喱块可以先倒水在放咖喱块 5. 倒入开水 6. 煮开水后放入海鲜丸子 7. 丸子熟了以后可以把...[ 查看全文 ]

  人要有良心008

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