鱼香龟背茄子怎样做最好吃

鱼香龟背茄子怎样做最好吃的相关文章

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  鱼香龟背茄子怎么做

  标签：面食

  鱼香龟背茄子 1、茄子去蒂尾切成“乌龟背”；姜、蒜、葱、泡红辣椒切碎；将白糖、淀粉、醋兑成芡汁。 2、将锅置火上放油烧到七成热，放入茄子炒约一分钟后盛盘里待用。 3、锅中放少许油烧至五成热，倒入泡红辣椒、酱油、姜、蒜炒出香味。 4、倒入茄子翻炒均匀后加约200毫升水烧（不加盖）约两分钟。 5、放入葱碎后勾芡铲匀，起锅装盘，上桌，开吃。 鱼香茄子 1.茄子切成长段，用盐抓一下放置半...[ 查看全文 ]

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  鱼香龟背茄子的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  鱼香龟背茄子 1、茄子去蒂尾切成“乌龟背”；姜、蒜、葱、泡红辣椒切碎；将白糖、淀粉、醋兑成芡汁。 2、将锅置火上放油烧到七成热，放入茄子炒约一分钟后盛盘里待用。 3、锅中放少许油烧至五成热，倒入泡红辣椒、酱油、姜、蒜炒出香味。 4、倒入茄子翻炒均匀后加约200毫升水烧（不加盖）约两分钟。 5、放入葱碎后勾芡铲匀，起锅装盘，上桌，开吃。 鱼香茄子 1.茄子切成长段，用盐抓一下放置半...[ 查看全文 ]

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  鱼香龟背茄如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香龟背茄 1.茄子去蒂尾切成“乌龟背”；姜、蒜、葱、泡红辣椒切碎；将白糖、淀粉、醋兑成芡汁 2.将锅置火上放油烧到七成热，放入茄子炒约一分钟后盛盘里待用 3....[ 查看全文 ]

  马林熊

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  鱼香烤茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香烤茄子 1.锅中热油，葱蒜末爆香，加入肉末，加入所有调味熬成鱼香酱汁 2.烤盘抹油，将一个茄子切成八条，和酱汁拌匀，摆在烤盘里 3.有芝士的可以盖两片） ...[ 查看全文 ]

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  鱼香蒸茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香蒸茄子 1.准备好所有的食材。 2.取一个小碗加入香醋，生抽，白糖，生姜汁，淀粉拌均匀。 3.蒜切末，葱切花。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做香辣茄子最好吃

  香辣茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洗净切成两三寸长的小条状 2. 然后用微波炉中火打5分钟，大家可根据口感需要调整时间 3. 肉切片 4. 青红辣椒也切寸段，姜切丝，葱蒜切末 5. 起锅热少量油，倒入肉片翻炒至变色 6. 然后将肉片拨至锅沿边，倒入葱姜辣椒爆香后，和肉片炒在一起 7. 然后再将菜拨至锅沿，重新倒入适量油，八成热后倒入打好的茄子条...[ 查看全文 ]

  和你一起上床

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  怎样做酱香茄子最好吃

  酱香茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 大蒜切末，香菜切断 2. 茄子撕小段，手撕更好吃。 3. 热锅下油，比正常炒菜多些油即可。下茄子翻炒，刚开始茄子比较吃油不好翻炒，翻炒一会后就好了。 4. 炒熟后盛出 5. 1热锅少油，放入大酱及一半蒜末 2酱炸熟后放入茄子翻炒 3最后放入剩余的蒜末及香菜鸡精，翻炒两下出锅即可。 搜索酱香茄子做法大全[ 查看全文 ]

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  鱼籽炖茄子怎样做最好吃

  标签：鱼

  鱼籽炖茄子 1.先把锅烧热，倒油，葱花姜片爆香，然后倒入鱼籽，两面煎黄，茄子掰两段，垫底，开炖。 2.倒入一袋我的秘制武器香其酱，没这个酱豆瓣酱也可以，酱香不会掩盖鱼肉的鲜美，还可以去点腥气，我们东北人做菜很愿意放酱的。 3.看出我们东北人的豪爽了吧，一大铁锅炖的正酣呢，不过炖的时候想着把鱼籽铲成小块，好入味呢 4.千滚豆腐万滚鱼，小火咕咚最少半小时，等汤粘稠了，茄子绵软了，就可以...[ 查看全文 ]

  长路漫漫路远

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  椒香茄子怎样做最好吃

  标签：面食

  椒香茄子 1、茄子切条放入器皿，淋些耗油。用保鲜膜密封，放微波炉高火5分钟。 2、小米辣、姜、蒜、山奈切末，待用。 3、锅内放入植物油，中火将青花椒、豆豉、小米辣、姜、蒜、盐~山奈炒香（2分钟），关火加味精。 4、将茄子反扣入盘淋上炒好的料。 5、撒上香菜和葱花~！ 茄子谷垒 1.A.谷垒的制作过程 2.茄子用清水冲洗干净，捞出沥干水分 3.洗净的茄子去皮，用刀切成大小均匀的小见方块 4....[ 查看全文 ]

  心随雪飘123

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  香汁茄子怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  香汁茄子 1、制作香汁：坐锅点火，放入油，至油3成熟的时候，放入蒜末、干葱末、胡萝卜末、西芹末、野山椒末炒香，然后放入沙茶酱、花生酱、炒匀，加入高汤、精盐、酱油、胡椒粉，定色定味，再放入鸡精，淋咖喱油，倒入容器中晾凉待用； 2、茄子洗净去皮，切成花刀（梳子形）； 3、坐锅点火，放入油，将茄子放入，煎至上色，放入做好的香汁，烧入味后，用水淀粉勾芡即可。 提示：香汁在制作时，若有卤...[ 查看全文 ]

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  鱼香虾球茄子煲怎样做才好吃

  标签：鱼香虾球茄子煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香虾球茄子煲 1.原料;长茄子、鲜虾。 2.虾去头和皮，洗净后背开一刀，挑去虾线。 3.挑去虾线的虾加入料酒、少许盐，然后一点蛋清，最后放干淀粉抓匀，...[ 查看全文 ]

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  鱼香手撕茄子怎样做才好吃

  标签：鱼香手撕茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香手撕茄子 1.锅内放入底油，油热放入葱姜翻炒，再放入郫县豆瓣酱炒出红油。 2.茄子洗净，用手撕成条 3.放入茄子翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  东北216

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  怎样做蒜香茄子最好吃

  蒜香茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 大蒜用刀背拍散，去皮后剁成蒜蓉，茄子洗净上锅蒸熟，切成均匀的条状后摆盘。 2. 盐、白砂糖、海天特级金标生抽和适量清水混合调成汁，倒在茄子条上。 3. 锅中放油烧热，炒香蒜蓉，然后趁热将蒜油均匀地淋在茄子条上即可。 4. 完成了。 搜索蒜香茄子做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

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  怎样做蒜香炒茄子最好吃

  蒜香炒茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 准备：把蒜压扁，切粒。把茄子切片。把姜切片。把肉剁碎，放油，盐，淀粉，酒搅拌。 2. 先放油，然后炒蒜和姜，炒好放肉。肉上锅，装好。放入油，倒茄子炒，炒好放肉一起炒，炒好可放一点水，最后放酱料调味。 搜索蒜香炒茄子做法大全[ 查看全文 ]

  皮肤科李医生

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  香蒜烤茄子怎样做最好吃

  标签：香蒜烤茄子

  蒜香茄子 1. 将茄子洗净，放在锅中蒸，待茄子变色 2. 晾凉后，切三段，挤干水分，撕成条 3. 倒入适量花生油，锅热后，放入剁碎的蒜和辣椒 4. 蒜香味出来后，倒入撕好成条的茄子 5. 完成 肉末烤茄子 1. 茄子一个 2. 肉剁碎 3. 洗干净的茄子要成长条，（我这个大茄子不好切，最好买那种长茄子）茄子表面用刀划几下 ...[ 查看全文 ]

  m1591314

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  怎样做酱香茄子煲最好吃

  酱香茄子煲正宗做法/图解/步骤： 1. 洗干净茄子，滚刀切块。然后撒上一些生粉，拌匀，尽量使得每个茄子块上都沾上一些生粉。 2. 准备里脊肉末。整块的里脊肉切成肉末，然后将准备好的姜末放入，倒上一些料酒，盐和酱油拌匀。料酒主要去腥，个人不喜欢放太多。里脊肉很嫩。最后可以加一点生粉。这样炒出来的肉末会更加鲜嫩。 3. 准备其他的配料。小葱，蒜瓣和姜都切碎，这样会更加入味。小葱还可以换成...[ 查看全文 ]

  漏网之鱼儿

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  怎样做蒜香烤茄子最好吃

  蒜香烤茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好茄子，最好选用稍微粗大一点的，用微波炉高火将茄子加热5分钟左右（视茄子大小而定），至茄子软软的。 2. 取出后用刀纵向划开铺平，再横向划几刀，但注意不要划断 3. 将大蒜拍好切成蒜末，这道菜用蒜量比较大，我基本上是一个茄子一头蒜 4. 将锅里放油加热后放入花椒炒香将花椒粒捞出，放入蒜末炒香加入生抽和蒸鱼豉油炒匀...[ 查看全文 ]

  天河神马65

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  鱼香苦瓜怎样做最好吃

  标签：鱼香苦瓜 瓜果蔬菜

  鱼香苦瓜 1、苦瓜洗净，切成两半去瓤切成细丝备用。 2、姜切成细丝，蒜拍成蒜未，干椒用热水泡后切成细丝，淀粉加水备用。 3、将切好的苦瓜丝放入沸水锅中烫透，注意用大火，开锅后即可。 4、捞出苦瓜丝控干水份装盘备用。 5、炒锅烧热放油烧至五成热，下姜丝炒出香味，再下豆瓣酱翻炒。 6、姜丝和豆瓣酱炒到的火候控制在豆瓣酱炒出红油后就可放入苦瓜丝。 7、在锅内加入酱油、白糖、鸡精烧开后放...[ 查看全文 ]

  妮妮水多多

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  怎样做鱼香凤爪最好吃

  鱼香凤爪正宗做法/图解/步骤： 1.鸡爪剪去指甲洗干净,冷水放入锅中煮沸,将鸡爪捞出冲洗干净,重新放入冷水锅中,放入姜片,香葱,少量盐，料酒煮熟至软烂,捞入盆中备用 2.姜蒜切蓉，葱切成葱花，泡椒切碎备用 3.冷油放入葱姜蒜泡椒，炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  abc巴比伦王子

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  怎样做鱼香茭白最好吃

  鱼香茭白正宗做法/图解/步骤： 1. 全部食材切丝，锅内放油入肉丝姜丝蒜丝炒香后，先后放入茭白丝木耳丝红萝卜丝炒片刻加入黄酒，生抽，香醋，白糖翻炒倒入薄水淀粉勾芡，水淀粉水量多一点，焖锅后收汁放味精起锅完成。(^з^) 搜索鱼香茭白做法大全[ 查看全文 ]

  月月雪魅

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