墨西哥面包布丁的家常做法

墨西哥面包布丁的家常做法的相关文章

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  墨西哥面包布丁怎么做

  墨西哥面包布丁 1.预热烤箱至180摄氏度。 2.将水，肉桂皮和糖放在1个中号平底锅里1起煮。煮沸腾后，用小火煮约15分钟。弃掉桂皮。糖浆搁1旁待用。 3.将黄油抹在每片面包片上，烤1下。把1部分面包片紧密的铺在大型烘烤盘里；撒上绿葡萄干，碎核桃仁和菠萝片；放上切片奶酪。重复以上步骤，可将面包片铺多层直到所有面包片用完。留下足够的奶酪片放在最顶1层面包片上面。将熬好的肉桂糖浆浇在排好的混合...[ 查看全文 ]

  Xhx_09

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  奶酥墨西哥面包的家常做法

  标签：猪肉

  奶酥墨西哥面包 1.将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜 2.面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大 3.基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟 4.松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酥馅 5.收紧口，滚圆，以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。（我放在了暖气边上） 6.发至两倍大时，表面约1/2面积转圈挤上墨西哥酱 7.放入预...[ 查看全文 ]

  y_y_y_ya

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  面包布丁的家常做法

  标签：面包布丁

  面包布丁 1.将牛角面糰放置于室温解冻发酵后(约需60∼90分钟)，放入烤箱中烤熟，再将烤好的面包切片备用。 2.将材料(2)先拌匀后再过筛，最后加入材料3拌匀，即为布丁馅。 3.将作法(1)的牛角面包片排入烤盘皿内，再倒入布丁馅，均匀舖平。 4.烤箱温度设定为150℃，将布丁馅烤熟即可出炉。可以热食亦可冷藏食用，吃的时候可以撒上少许葡萄干，风味极佳。 牛油面包布丁 1，土司去边切成4个三角型，...[ 查看全文 ]

  tebie0551

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  蜜豆墨西哥面包的家常做法

  标签：蜜豆墨西哥面包 菜系

  蜜豆墨西哥面包 1.黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。 2.分次加入蛋液，搅拌均匀。 3.低筋面粉过筛加入，搅打至面糊有光泽。 4.装入裱花袋待用。 5.面团材料混合揉搓至扩展阶段，放温暖处进行基础发酵。 6.发酵好的面团，排气，分成8等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟（室温即可）。 7.整形：面团按扁，包入适量蜜红豆，封口捏紧。 8.最后发酵：约40分钟（温度38度、湿度85%）。 9.把墨西哥糊挤在...[ 查看全文 ]

  双鱼美丽泡泡

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  墨西哥面包的做法图解

  标签：墨西哥面包

  墨西哥面包 1. 把主料中的食材混合，基础面团使用后油法，揉至完全阶段，不需到手套膜的程度 2. 面团放入容器，覆盖保鲜膜，室温基础发酵至2倍大 3. 简单排气后分割成9份，我这边大约50克/份 4. 把9份面团分别滚圆，放入烤盘中，中间要尽量多留空 5. 烤箱内放一碗热水，并放入生胚进行二次发酵，约40分钟 6. 50克黄油软化，混合糖粉打发；分次加入...[ 查看全文 ]

  杜晶晶大好人°

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  葱香肉松墨西哥面包的家常做法

  标签：猪肉

  葱香肉松墨西哥面包 1.材料Ａ稍拌打成團，約五分鐘，靜置待發成兩倍大。 2.取出後，加入B冰水在打成糊狀，加入C，再打成麵筋稍形成時，加入D奶油，打到完成擴展階段。做基本發酵，約30-40分鐘 3.取出分割成75g，滾圓，(這麵包體較濕，手上可抹些油操作，避免用手粉) 4.靜置待發約十分鐘，再滾圓一次，包入肉鬆，做最後發酵，約三十分鐘 5.將發好的麵糰取出，將蔬菜墨西哥醬放入塑膠袋中以圈狀擠出，...[ 查看全文 ]

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  冰淇淋面包布丁的家常做法

  紫薯冰淇淋 1. 将紫薯去皮，放在锅里蒸一下，然后捣成紫薯泥 2. 材料：紫薯80克、纯牛奶90毫升、白砂糖30克、淡奶油150毫升 3. 放糖 4. 放淡奶油 5. 放纯牛奶 6. 将材料混合均匀 7. 将混合的冰淇淋液放进冰箱里冷冻20分钟 8. 先启动面包机，选着“iMix”功能，时间设置30分钟，然后将材料倒入冰淇淋桶内 9. 搅拌...[ 查看全文 ]

  有来有去亲亲

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  墨西哥黑豆豆沙面包的家常做法

  墨西哥黑豆豆沙面包 1.后油法揉好面，基础发酵完成后排气分割，滚圆，松弛15分钟。看到没，面团上的黑点点就是黑豆面，黑豆面其实是绿颜色的，里面有小黑点，不是我们想象的黑颜色 2.趁这个空闲做墨西哥酱。做法附后 3.松弛好后，整形，就是把面团拍扁，翻面包入豆沙馅，然后整成馒头状 4.整好形后，放入烤盘进行二次发酵。（烤箱160度预热一分钟，放入一小碗热水） 5.发酵至两倍大后，挤上墨西哥酱 ...[ 查看全文 ]

  小萬无悔

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  黄油面包布丁的家常做法

  标签：黄油面包布丁

  黄金面包布丁 1. 先将黄油隔水加热融化呈液态，再把三片吐司切掉四边 2. 然后切成四片，放烤箱中层，以170度烤十分钟，这样做是为了让面包变脆 3. 烤好的面包片均匀的沾上黄油，面包片很吸油，所以轻沾即可，沾多了后面的面包片就没得沾了，将面包片铺到烤碗里。 4. 然后将3个鸡蛋与蛋黄混合，用打蛋器搅打均匀了。 5. 之后将牦牛奶中加入香草精和40克的细砂...[ 查看全文 ]

  龙试天下

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  枫糖布丁花面包的家常做法

  枫糖核桃面包卷 1. 混合主料所有原料,放面包机里搅拌至面团的扩展阶段（用手揉或是用厨师机都可以,出厚膜就行）面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行基础发酵,约60-90分钟；将发酵至两倍大的面团取出,用双手轻压面团让里面的大气泡排出,分割成六份小面团,滚圆后盖湿毛巾松弛10分钟；将面团擀成不规则片状,刷一层枫糖浆,铺一些核桃碎 2. 两边卷起成中间细两头略粗的棒状,放入温暖湿润处进行...[ 查看全文 ]

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  墨西哥奶酥面包的做法详细

  标签：面包的做法 奶酥面包 面包

  墨西哥奶酥面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将面团材料放进面包机选择发面功能，黄油在面团成团后再加入。 2. 等份分为8份，松弛15分钟。 3. 黄油、糖粉、盐、炼乳搅匀，分次加入鸡蛋液搅匀，加入玉米粉搅匀，分为8等份冷藏。 4. 稍硬后拿出用保鲜膜冷藏备用 5. 将黄油、盐、糖粉过筛搅匀，鸡蛋分次加入拌匀，筛入低筋粉搅匀即可，不可搅过份，以免影响面糊细腻。 6. 象包包子一样收口...[ 查看全文 ]

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  蜜豆墨西哥面包的做法图解

  标签：面包的做法 面包 蜜豆

  蜜豆墨西哥面包正宗做法/图解/步骤： 1. 面包体的制作，按照面包的基本制作流程即可。将酵母用部分水(分量内)溶解，把面粉和奶粉、盐、糖混合均匀，倒入打散的鸡蛋、酵母水以及剩下的水，揉成面团。继续揉至光滑后，加入软化的黄油，继续用力揉，直到能拉出薄膜的扩展阶段。揉好的面团在温度28度、湿度75%的环境下发酵至2倍大，然后用手挤压面团，将气体排出。把面团分成4份，室温下中间发酵15分钟。...[ 查看全文 ]

  Da_亮

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  面包布丁的做法图解

  标签：面包布丁

  面包布丁 1. 吐司准备好 2. 吐司切成小块，.放入预热好的烤箱170度10分钟，表面有金黄色即可，不要烤焦了 3. 奶锅中放入淡奶油 4. 放入糖 5. 放在煤气灶上，不需要煮开，把糖化开即可 6. 关火后，放入黄油，搅拌均匀 7. 待放凉以后加入两个蛋黄（不放凉的话，当心把蛋烫成蛋花）继续搅拌均匀 8. 放入凉开水搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  李763179923

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  【图文】面包布丁的做法

  标签：家常菜 面包布丁

  黄金面包布丁的做法步骤 1. 先将黄油隔水加热融化呈液态，再把三片吐司切掉四边 2. 然后切成四片，放烤箱中层，以170度烤十分钟，这样做是为了让面包变脆 3. 烤好的面包片均匀的沾上黄油，面包片很吸油，所以轻沾即可，沾多了后面的面包片就没得沾了，将面包片铺到烤碗里。 4. 然后将3个鸡蛋与蛋黄混合，用打蛋器搅打均匀了。 5. 之后将牦牛奶中加入香草精和40克的细砂糖，隔水加热...[ 查看全文 ]

  其色而退147

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  樱桃面包布丁的做法

  樱桃面包布丁正宗做法/图解/步骤： 6. 烤箱预热180度，上下火，水浴，倒数第二层，25分钟，用牙签插入后无粘连物即可 小贴士：  想做出正宗的樱桃面包布丁，就看看吧 1-吐司没有局限，只要是清淡的即可，用量视个人喜好而定2-酒渍樱桃是在樱桃季自家做的，没有可以不放，放点别的酒渍水果干也很赞，主要是丰富味道，吃起来不会那么寡淡3-表层撒点肉桂粉或者杏仁片也是很不错的说4-冷、热食皆可...[ 查看全文 ]

  风水先生外甥

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  香蕉面包布丁做法

  香蕉面包布丁正宗做法/步骤： 1. 把面包片切成大小均匀的方块，我不爱吃边，所以边角也去掉了。 2. 将香蕉切片，烤盘底层先放一层面包，然后把香蕉铺上去，再把剩余的面包铺到最上层。 3. 准备布丁液。将鸡蛋、牛奶、炼乳、盐、白砂糖认真搅拌均匀，然后过筛就完成了。 4. 布丁液倒入烤盘，让面包尽量浸透。可以用勺子轻轻按压一下，静置3分钟。 5. 放入预热好的烤箱，中下层，175°25分钟。在还剩1...[ 查看全文 ]

  sqsyqz2008

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  墨西哥鸡翅的家常做法

  标签：面食

  墨西哥鸡翅 1.鸡翅洗净，放入大碗中，加入盐及低筋面粉拌匀，放入约180℃的热油中，以中火炸至表面金黄，捞出沥干油分备用。 2.番茄洗净，放入滚水中略烫至表皮破裂，捞起去皮切碎。 3.锅中放入材料B及调味料A以中火煮约10分钟，再加入作法1炸好的鸡翅及红椒粉、肉豆续煮3分钟即可。 新墨西哥炸鸡捲饼 1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。 2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、...[ 查看全文 ]

  夜幕下的汶上城

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  汤种墨西哥面包的吃法

  标签：猪肉

  汤种墨西哥面包 1.将制作汤种的材料（其中水85克）和匀，小火加热，并持续搅拌，至加热到65度，面糊开始浓稠，能划出痕迹即可离火，取84克备用即可 （没有温度计，大概估摸的65度） 2.将除黄油以外的所有面团材料（其中高粉210克）放在一起，揉匀成面团，将黄油加入，揉至吸收，面团到扩展阶段，能拉出薄膜 3.揉好的面团，放入合适的容器，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2.5-3倍大左右 4.发酵好...[ 查看全文 ]

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  面包水果布丁的做法【图文】

  标签：家常菜 面包水果布丁

  东菱魔法云面包机之香辣鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅同面包糠之外的材料混合，抓匀腌制半个小时以上。 2. 逐一给鸡翅两面裹上面包糠。 3. 将鸡翅放进面包机桶。 4. 选择烘烤模式。 5. 烘烤28分钟左右。 6. 东菱魔法云面包机采用360°窖烧发热技术，还原出最古早、最怀念的面包风味。 7. 发热管升级到面包机桶1/3的黄金位置，热立方无冷端烘烤，更好的保存热力效果和烘烤空间，...[ 查看全文 ]

  酒六一

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  面包布丁的吃法

  标签：面包布丁

  面包布丁 1.室温软滑黄油后涂抹在吐司片上，放入烤箱中层，180度，烤至黄油融化 2.牛奶中加入鸡蛋，糖搅拌均匀后过筛2遍，这样可以过滤掉还没有搅散的鸡蛋 3.吐司片切成小块后摆入烤碗中，再撒上干果 4.倒入布丁液（就是蛋奶液），略浸泡几分钟。烤箱预热180度，中下层，35-40分钟，烤至空隙中的布丁液凝固即可。 小诀窍 布丁在烤的过程中会极大膨胀，会顶起来很高，因为会膨胀，所以如果布丁液...[ 查看全文 ]

  隔着雨看世界

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