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1、将鸡腿剔骨,而后在鸡皮的一面涂抹适量橄榄油,之后码放在烤盘中;
2、均匀撒上黑胡椒碎和盐;
西兰花奶油鸡腿
1、花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清...
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2016-01-29
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水果
香芒柠檬奶油鸡腿的家常做法
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香芒柠檬奶油鸡腿 1、将鸡腿剔骨,而后在鸡皮的一面涂抹适量橄榄油,之后码放在烤盘中; 2、均匀撒上黑胡椒碎和盐; 西兰花奶油鸡腿 1、花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐,盖上保鲜膜,放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。 2、蘑菇和培根切片,洋葱切丝, 3、鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒,少许(半匙到一匙的量)面粉拌一下。 4、5、将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀...
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怎样做香芒柠檬奶油鸡腿才好吃
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香芒柠檬奶油鸡腿 1、将鸡腿剔骨,而后在鸡皮的一面涂抹适量橄榄油,之后码放在烤盘中; 2、均匀撒上黑胡椒碎和盐; 西兰花奶油鸡腿 1、花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐,盖上保鲜膜,放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。 2、蘑菇和培根切片,洋葱切丝, 3、鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒,少许(半匙到一匙的量)面粉拌一下。 4、5、将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀...
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番茄奶油鸡的家常做法
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番茄奶油鸡 : 1,鸡翅根用牙签扎些眼,然后倒入少许酱油、料酒、白胡椒粉、三花淡奶和水淀粉抓匀,并包上保鲜膜,放入冰箱腌一个小时或者更久。 2,番茄去皮切块,芹菜切碎。 3,锅里放适量油,有温后,放入葱丝和姜片炒香。 4,放入鸡翅跟翻炒。充分翻炒到表面全部变色后即捞出。 5,锅里留少许底油,下洋葱丝和蒜粒炒香。 6,放入芹菜碎翻炒。 7,放入西红柿翻炒。 8,就那么慢慢地用小火慢熬...
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奶油柠檬酱汁的家常做法
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奶油柠檬酱汁 将所有材料煮开用玉米粉勾欠即可。 奶油柠檬酱汁 1.玉米粉先与少许的水调开。 2.将所有材料煮开,用玉米粉水勾芡即可。 柠檬奶油酱1 1.)将奶油放在室温中软化备用。 2.)把半个柠檬皮切末、柠檬果肉压汁,与鲜奶油、美乃滋,糖粉及软化的奶油一起混合搅拌均匀即可。 柠檬奶油酱 1.)将柠檬洗净,先磨下一些细末备用,再取半个去皮后,切成小三角丁状备用。 2.)将鲜奶油、沙...
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花少东方
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义大利奶油鸡肉面的家常做法
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义大利奶油鸡肉面 1.将鸡肉洗净后切成小块备用;芦笋洗净后切段备用;红甜椒、黄甜椒分别洗净后切条备用。 2.取一锅,注入水后煮滚,加入盐,再将义大利面放入滚水中煮12分钟后捞出,加入1大匙橄榄油搅拌均匀备用。 3.另取一锅,加入1大匙橄榄油,以小火爆香蒜末、洋葱末后,加入作法1的鸡肉炒熟,再加入义大利奶油酱汁。 4.待酱汁煮开后,放入义大利面、芦笋、红甜椒条、黄甜椒条,一起炒至酱汁快收...
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西兰花奶油鸡腿如何做好吃
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西兰花奶油鸡腿 1.花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐,盖上保鲜膜,放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用 2.蘑菇和培根切片,洋葱切丝 3.鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒,少许...
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鲜干贝凉拌香芒的家常做法
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鲜干贝凉拌香芒 1.鲜干贝洗净沥干水份,加入米酒、1/4小匙盐、太白粉拌匀后,腌约10分钟后备用。 2.材料中的芒果去皮、去籽,切小块备用。 3.取一锅放入半锅水,加入葱段、姜片煮沸后,放入作法1的鲜干贝,以小火煮1分钟,捞起浸泡冷开水一下,再捞起沥干备用。 4.芒果酱打成匀后,再加上辣椒酱、糖、盐打成酱汁备用。 5.将作法2的芒果块、作法3鲜干贝、青椒丁、辣椒丁拌匀后,淋上作法4的芒果酱后即...
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蒜香腐乳炸鸡翅 1. 鸡中翅洗净沥干水,蒜头去皮拍碎待用 2. 两面切两刀斜刀口,腌制时方便入味,炸起来熟的更快 3. 处理好的鸡翅放入盆中,调入盐、胡椒粉、蒜蓉,将腐乳压碎放入鸡翅中,戴上一次性手套,抓匀鸡翅,腌制2小时左右 4. 腌制过的鸡翅转入适应微波炉用的碟子上,放进微波炉叮2分钟 5. 炸粉兑入清水,搅拌成浓稠的糊状 6. 将叮至半熟的...
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番茄奶油鸡的吃法
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校鸡骗吃骗喝
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香煎鸡腿的家常做法
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香煎鸡腿 1.将去骨鸡腿洗净,放入所有调味料腌约4小时。 2.热一锅加入适量油,将作法1的鸡腿入锅中,以小火煎至两面呈金黄色。 3.将作法2的鸡腿取出切成适当大小后,盛盘在高丽菜丝上即可。 香煎鸡腿 1、鸡腿洗净去骨,加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时; 2、平底锅放适量油,先把鸡腿有皮的一面朝下煎,煎至七八分熟再翻面; 3、两面煎至金黄至熟即可。 吃的时候可以淋上一...
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相看两不厌772
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香蒸鸡腿的家常做法
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酒香蒸鸡腿 1. 葱、姜少许,切丝,鸡腿洗净,撒葱姜丝和盐揉匀。 2. 淋上红酒,腌约半天时间。时间长一些入味,当然不腌渍也可以,但是滋味太淡,需要蘸料吃。 3. 鸡腿放到深一些的容器里,上锅蒸30分钟。因为鸡腿没有切块,所以蒸制时间长一些,才能蒸透。如果切块,大约15分钟就可以蒸好。 4. 蒸熟的鸡腿捞出。 5. 将汤汁中的葱姜丝捞出,弃之不用。 ...
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柠檬奶油的做法图解
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柠檬奶油正宗做法/图解/步骤: 1 蛋黄细砂糖放入搅拌盆里,放入浓缩柠檬汁; 2 放入清水、朗姆酒,搅拌均匀; 3 搅拌盆放入热水锅中,采用隔水加热的方式搅打蛋黄; ...
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家常酥香鸡腿的做法
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酥香鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1 4只鸡腿洗净 2 蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中 3 充分混合均匀,可以用餐叉在鸡腿上扎几个没事,更便于入味,腌2个小时左右 ...
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栗子柠檬烤鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡腿用清水泡洗去血水,再将姜、蒜、葱切好备用。 2. 鸡腿放上切好的姜、蒜、葱,再加入盐和黑胡椒。 3. 倒入料酒,再用蕃茄酱、蜂蜜和酱油调好汁,浇在鸡腿上。 4. 鸡腿里滴上几滴柠檬汁腌2小时以上,将板栗洗净倒入开水中。 5. 关火,加入盐盖上锅盖焖5分钟,取出板栗用刀从中间切开,去掉表皮。 6. 将土豆切小块,再铺在烤盘底部,...
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奶油鸡蓉汤 1、奶油汤入锅煮沸;鸡肉切丁。 2、起锅前撒入鸡肉丁,盛盘后在汤面上撤炸面包丁或单配炸面包丁即可。 Tips 奶油汤的做法 材料 黄油100克,面粉100g,牛奶1000克,水1500毫升,鲜奶油150克,盐20克 做法 1、黄油入锅熔化,放入面粉用小火拌炒均匀,注意随时翻炒不要粘锅。 2、炒至面粉起沙且呈浅黄色,并发出香味时,冲入500克沸牛奶,并用力搅拌至均匀。 3、冲入另一半牛奶和奶油。...
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奶油鸡翅浓汤的吃法
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奶油鸡翅浓汤 1.洋芋切小丁、姜切碎、鸡翅切小段、洋葱切小丁备用。 2.取一汤锅,用小火将奶油融化,放入月桂叶、姜碎、洋葱丁、洋芋丁、鸡翅、低筋面粉,以小火炒约5分钟至香味溢出。 3.依序将鸡高汤、鲜奶加入作法2的锅中混拌均匀,煮开约10分钟后加入调味料调味即可。 鸡肉蘑菇奶油浓汤 1.蘑菇切片、洋葱切丁、面粉过筛 2.鸡胸肉剁成泥,加盐和生粉拌匀后,放入煮开的水中氽成鸡肉丸子 3.取2...
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荷叶香芒杂菜焗饭的家常做法
荷叶香芒杂菜焗饭 制法 1、荷叶改成圆形,用滚水拖软,放在汤碟上。 2、蜜豆粒、洋葱和葡萄干一同汆水,沥干水分。 3、锅烧热,下少许油把鸡蛋炒至半熟,加入白饭,下调味料,以小火把蛋饭炒至干身,再放入冻杂菜粒和芒果粒炒匀。然后倒入椰汁拌匀,即上碟。 4、番茄和椰丝放在饭上,置焗炉中焗至金黄色,即成。 小诀窍 心得 1、椰汁不宜炒煮时间过久,否则会影响饭味。 2、炒饭前事前蒸热再...
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怎样做意香柠檬鸡腿最好吃
意香柠檬鸡腿正宗做法/步骤: 1.将意大利香料切碎 大蒜拍一下 洋葱切片 鸡腿洗净后放锅子里 2.鸡腿撒上香料和盐并摸均匀 再放进大蒜和洋葱 盖上盖子放一边一段时间 3.开中火 上火以前倒些橄榄油在鸡腿上 不揭盖焖烧20分钟 然后翻动鸡腿另外一面再烧20分钟即可关火 4.上桌以前再...
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酸奶油鸡饭的吃法
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酸奶油鸡饭 1)鸡腿肉洗净切块,加入咖喱粉和面粉拌匀, 2)洋葱切粒,锅里放油爆香,然后加入蒜蓉和鸡块一起炒,直至鸡肉变brown, 3)锅里加入鸡汤和葡萄干,大伙烧开后转中火煮15分钟,再加香菜碎,柠檬汁和酸奶油出锅。吃时可以用炸成brown的洋葱圈点缀。 芋香麻油鸡饭(豆油伯缸底酱油) 1、先将长糯米洗净,泡冷水约1个小时,再滤干水份备用。 2、将香菇洗净,再去蒂泡软,再切片状备用。将...
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香芒西米露的吃法
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香芒西米露 1、西米淘洗干净(无需浸泡) 2、锅里放入足够的水烧开(水量需没过西米) 3、放入淘洗过的西米,一边煮一边搅拌至西米边缘大约1/3部分变透明,捞起西米过凉水 4、重新烧开一锅水,放入过了凉水的西米,边煮边搅拌至透明部分大概2占/3,捞起西米过凉水 5、继续烧开第三锅水,放入西米搅煮至剩下一点白心,关火,焖5分钟捞起沥干水分,Q弹Q弹的西米就煮好了 6、另起锅倒入牛奶炖煮热,下...
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