葱、姜少许,切丝,鸡腿洗净,撒葱姜丝和盐揉匀。
淋上红酒,腌约半天时间。时间长一些入味,当然不腌渍也可以,但是滋味太淡,需要蘸料吃。
鸡腿放到深一些的容器里,上锅蒸30分钟。因为鸡腿...[ 查看全文 ]