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黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解

黑木耳蒸蛋羹

1.

用料:土鸡蛋1个、黑木耳5克、枸杞5克、水80克、葱花适量、盐适量、香油少许

黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解

2.

木耳加水泡发,洗净后沥干水分,切成碎末,备用。鸡蛋磕入碗中,打散。加入清水,搅拌均匀。依次加入木耳碎,盐,葱花,香油,分别搅拌均匀。撒上枸杞

黑木耳蒸滑鸡腿的做法图解

3....[ 查看全文 ]

2016-01-17
  • 标签:家常菜
    1.鸡腿切小块,加入老姜末、胡椒末、蚝油、酱油和盐,拌均匀,冷藏一晚上; 2.干黑木耳和腐皮泡发,撒入少量的盐; 3.加入鸡块,拌均匀,隔水蒸; 4.蒸大概20分钟,取出; 5.装入最后要用的大盘子里; 6.把蒸出的汁水倒入锅中,加入水淀粉,煮沸; 7.浇在鸡块在,撒上葱花。 用手机看这道菜做法 ...[ 查看全文 ]
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  • 枸杞黑木耳蒸滑鸡 1.将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层),将鸡脚上的趾甲剪掉,将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干净(具体做法详见小贴士),将鸡斩块,置于流动水下反复抓洗至水清,拧干水分备用;将鸡块放入盆中,生姜切片入盆,调入精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉,干淀粉拌匀腌制(约10分钟左右) ...[ 查看全文 ]
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  • 木耳蒸滑鸡的做法大全 鸡腿:3个(1000克左右)干木耳:50克腐皮:1把老姜:1个胡椒末:适量蚝油:3tbs酱油:2tbs盐:适量水淀粉:适量香葱:1小把鸡腿:3个(1000克左右)干木耳:50克腐皮:1把老姜:1个胡椒末:适量蚝油:3tbs酱油:2tbs盐:适量水淀粉:适量香葱:1小把1、鸡腿切小块,加入老姜末、胡椒末、蚝油、酱油和盐,拌均匀,冷藏一晚上;2、干...木耳蒸滑鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳西芹搭滑肉正宗做法/步骤: 1. 黑木耳加点生粉冷水泡开待用,梅头肉切片用些许生粉酱油生油捞均待用,西芹先用滚水灼下炒的时候才不会出水。所有材料都弄好后黑木耳,西芹均用热油炒过待用,然后油热下姜再放滑肉快速炒均,放入西芹黑木耳翻炒,下调味品,搞定。 [ 查看全文 ]
  • 标签:黑木耳 木耳
    黑木耳炒蛋白正宗做法/步骤: 黑木耳洗净泡发,剪去根蒂、撕成小片 锅中入油烧热,炒制蛋白 调制味汁:将盐、糖、味精半汤勺水匀开 锅置于火上倒入黑木耳,快速翻炒,倒入调好的味汁,再炒几下,装盘时撒上葱花即可 小贴士 炒制嫩蛋白的秘密:锅中入油烧热,离锅凉至8分热,再倒入打好的蛋白,待其凝固,慢慢推铲,这样做蛋白嫩而白;也可在打蛋白时加入些许牛奶,也有辅助作用。 [ 查看全文 ]
  • 黑木耳滑肉片的做法 步骤1:准备材料,猪肉葱姜洗净,木耳泡发。 步骤2:猪肉切片,约4长,2厘米宽左右。 步骤3:再将切好的猪肉放入碗中,与适量的淀粉和一个鸡蛋,加料酒、盐拌匀待用。 步骤4:炒锅热油,放入姜片爆锅,加入开水(有高汤最好),待水沸腾后加入黑木耳。 步骤...[ 查看全文 ]
  • 新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,而且哺乳妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。 产妇能吃黑木耳吗?产妇吃黑木耳的做法 产妇能吃黑木耳吗 在坐月子期间产妇能吃黑木耳吗?产妇食用黑木耳的好处还很多。黑木耳做为我国的特产,不仅能养血驻颜,还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳,黑木耳有缓解产后痔疮等作用。 由于种种原因,很多孕妇...[ 查看全文 ]
  • 标签:早餐
    1. 香菇末,木耳丁,肉末拌匀 2. 打入一个鸡蛋 3. 加调料,拌匀 4. 包好,下锅煮10分钟 5. 完成 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]
  • 黑木耳野韭菜滑肉丝 1.黑木耳提前用冷水泡发(时间充足的话尽量多泡一会儿),然后洗净沥干水分;韭菜也洗净沥干水分 2.把黑木耳切成粗丝,韭菜切段 3.姜切丝,蒜...[ 查看全文 ]
  • 凉拌黑木耳的做法步骤 1. 黑木耳泡发,可以尽量时间久些。 2. 黑木耳放进开水里焯熟,差不多两分钟左右即可,然后沥干水分备用。 3. 姜、葱、蒜切末、香菜切碎花。 4. 油下锅,高温后,关火、冷却热油三十秒,放入辣椒粉、辣椒粉可以用粗细两种混合,比较辣些。然后放入姜蒜末一起小火翻炒至香。 5. 姜沥干水分的黑木耳装进容器,倒入锅中的辣椒油,放入盐一茶勺、白砂糖半茶勺、陈...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳蒸鸡翅 1.黑木耳提前用冷水泡发 2.鸡全翅,分成翅尖,翅中,翅根三截,放在碗里 3.用姜茸,蚝油,生抽,红糖,白胡椒粉拌匀 ...[ 查看全文 ]
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  • 黑木耳的介绍 木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。黑木耳的减肥作用一般通过黑木耳粉来实现。 黑木耳粉减肥吃法: 1、黑木耳粉水 ...[ 查看全文 ]
  • 凉拌黑木耳 凉拌 黑木耳是一道口感清淡,酸咸适中的凉菜。黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中 有毒有害物质及时清除和排出,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来凉拌黑木耳教程,一定要...[ 查看全文 ]
  • 香菇黑木耳蒸鸡 1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净 2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟 3.加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右 黑...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳蛋汤 鸡蛋 2个黑木耳 适量香葱 适量猪肉丝 适量盐 适量鸡精 适量鸡蛋 2个黑木耳 适量香葱 适量猪肉丝 适量盐 适量鸡精 适量准备好所需食材,黑木耳用温水泡开洗净,鸡蛋打散成鸡蛋液备用热锅凉油,先将肉丝和黑木耳一起稍稍煸炒,倒入大半汤盆清水大火烧开,加入盐和鸡精,转中火烧2-3分钟(为了让肉丝和木耳更熟,更入味)这时倒入鸡蛋液,不盖...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!黑木耳蛋汤小教...[ 查看全文 ]
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