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香菇黑木耳蒸鸡如何做好吃
香菇黑木耳蒸鸡
1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净
2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟
3.加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右
黑木耳香菇蒸鸡腿肉
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2015-11-30
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
香菇黑木耳蒸鸡如何做好吃
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枸杞黑木耳蒸滑鸡 1.将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层),将鸡脚上的趾甲剪掉,将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干净(具体做法详见小贴士),将鸡斩块,置于流动水下反复抓洗至水清,拧干水分备用;将鸡块放入盆中,生姜切片入盆,调入精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉,干淀粉拌匀腌制(约10分钟左右) ...
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和田玉大本营
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香菇黑木耳蒸鸡怎样做才好吃
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黑木耳蒸鸡翅 1.黑木耳提前用冷水泡发 2.鸡全翅,分成翅尖,翅中,翅根三截,放在碗里 3.用姜茸,蚝油,生抽,红糖,白胡椒粉拌匀 ...
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黑木耳香菇肉酱面 1.这个面,比较劲道,像方便面,是弯曲的,但不是油炸 可以用来代替方便面,估计炒着吃会比较好吃 2.锅内入油,油热后,加入鸡蛋液,煎至两面金黄,斩碎 ...
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黑木耳蒸滑鸡腿 1.鸡腿切小块,加入老姜末、胡椒末、蚝油、酱油和盐,拌均匀,冷藏一晚上; 2.干黑木耳和腐皮泡发,撒入少量的盐; 3.加入鸡块,拌均匀,隔水蒸; ...
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木耳蒸鸡如何做好吃
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木耳蒸鸡 1.鸡肉用清水反复清洗后用盐腌制半个小时。黑木耳提前浸泡 2.把鸡肉、木耳和姜蒜放到蒸笼里,再把蒸笼放到锅里隔水蒸。P.S.锅里这时可以煲汤水哦 ...
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香菇蒸鸡 1.将鸡大腿去骨(或购买时让店家帮助处理),切成3厘米大小见方的块儿。香菇用40度左右的温水泡软后洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。大葱切成4厘米长的段,姜去皮切成大片。 2.将鸡腿肉,葱段和姜片放入容器中,加入料酒,盐,糖,生抽,老抽,蚝油和香t...
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香菇酱炒豆腐黑木耳如何做好吃
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香菇酱炒豆腐黑木耳 1.准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净 2.锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎 3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄 ...
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0林小宅0
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黑木耳韭菜鸡蛋蒸包子 1.鲜酵母用水浸泡3分钟,搅拌均匀成酵母水,把酵母水分次加入面粉中 2.边加边搅拌,直到盆中无干面粉,成为雪花状 3.用手揉搓成均匀的面团 ...
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香菇木耳蒸鸡腿 tulaoshi.com 1.主要原料,鸡腿去骨、泡发好的木耳和香菇。 2.香菇为更入味,切块或切十字刀 3.木耳掰小朵 ...
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香菇蒸滑鸡 1.土鸡洗净后斩件,切姜丝。 2.鸡和姜丝放入碗中,加入一点盐、一点白糖、生抽、香油,重点要再加一匙淀粉,这是“滑鸡”之滑的秘诀,拌均匀后放置半小时以上。 ...
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茶树菇黑木耳炒鸡如何做好吃
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茶树菇黑木耳炒鸡 1.准备好新鲜茶树菇适量,根部剪除,洗净。 2.鸡胸洗净,切条。 3.黑木耳(前几天泡了好多,用保鲜袋分小包冷冻,这样方便随时用) ...
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呵呵74747410
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黑木耳浓汤如何做好吃
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黑木耳浓汤 1.虾米、面条鱼及鸡腿骨洗净泡水备用,泡过的水要保留,后面会用到,笋、豆米切小丁,姜、葱切末,枸杞也洗净后稍微切一下 2.鸡蛋打散,加一勺淀粉水调匀,怕腥的加丁点儿料酒,不粘锅底不刷油,普通锅底刷少许油,倒入蛋液,转匀,开小火,摊成蛋皮,取...
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黑木耳肉饼如何做好吃
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黑木耳肉饼 1.猪肉剁成肉末,加入磨碎的姜蓉,黑木耳用凉水泡软后,摘去蒂部,加入1勺生粉反复抓几下,用水冲洗干净,切碎 2.加入盐、白糖、生抽、生粉各适量 ...
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蒜泥黑木耳如何做好吃
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凉拌黑木耳 1.准备材料。 www.Tulaoshi.com 2.将干木耳用水泡发后摘洗干净。 3.用开水绰烫一下。 4.绰烫后过一下凉...
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花生黑木耳 1.将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下;. 2.将焯过水的黑木耳捞出来; 3.直接将洗净的花生倒入,再加入点盐; ...
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疯了一般爱
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