辣子肉丁的吃法

辣子肉丁的吃法的相关文章

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  辣子肉丁的家常做法

  标签：辣子肉丁 根茎蔬菜

  辣子肉丁 1、猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，加盐码味。用盐、白糖、酱油、醋、味精、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。 2、锅中放油，放入肉丁炒散，放入姜、葱、蒜、泡红辣椒炒香上色，放入青笋丁炒匀，烹汁收汁，起锅装盘。 辣子肉丁 1、先将猪肉洗净切成1.2厘米见方的肉丁，用少许盐、鸡精、料酒、水淀粉、植物油拌匀腌30分钟备用。 2、将莴笋去皮切成见方的丁，用少许盐拌匀码味...[ 查看全文 ]

  家老弟

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  辣子肉丁怎么做

  标签：辣子肉丁 菜系

  辣子肉丁 1、猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，加盐码味。用盐、白糖、酱油、醋、味精、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。 2、锅中放油，放入肉丁炒散，放入姜、葱、蒜、泡红辣椒炒香上色，放入青笋丁炒匀，烹汁收汁，起锅装盘。 辣子肉丁 1、先将猪肉洗净切成1.2厘米见方的肉丁，用少许盐、鸡精、料酒、水淀粉、植物油拌匀腌30分钟备用。 2、将莴笋去皮切成见方的丁，用少许盐拌匀码味...[ 查看全文 ]

  沭阳龙庙小大哥

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  辣子肉丁如何做好吃

  标签：辣子肉丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣子肉丁 1.猪肉切成1.3厘米左右的方丁，用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻 2.黄瓜切成1厘米见方的丁待用，郫县豆瓣剁碎，将剩余的酱油、淀粉、糖、肉汤调成芡汁 3.炒锅烧热，放入油...[ 查看全文 ]

  芸246

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  肉丁炒饭的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  肉丁炒饭 1.猪肉切丁加生抽，玉米淀粉，料酒腌15分钟，锅中放油，茄子切丁倒入炒至发软取出 2.倒入肉丁炒至变色 3.倒入西葫芦丁翻炒均匀 4.倒入茄丁 5.倒入胡萝卜丁翻炒 6.倒入老抽和蚝油翻炒 7.倒入米饭翻炒均匀即可 青蒜肉丁炒饭 1.里脊肉切丁，用生抽，料酒，黑胡椒，糖，淀粉等腌制片刻 2.青蒜切丁，尽量切小点，更容易让像柯这样挑食的孩子吃 3.切好的青蒜入开水锅焯几分钟，容易烧一...[ 查看全文 ]

  有祢一世

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  辣子鱼的吃法

  标签：菜系

  辣子鱼 1、草鱼去骨，顺纹理片成0.5厘米厚的鱼片。 2、料酒、食盐、鸡精、水淀粉腌制入味。 3、大葱切寸段，锅内放植物油适量，烧热后将大葱段爆香。 4、下入生姜片、花椒、干红辣椒一起爆炒出香味。 5、加足量高汤，以可以覆盖需要烹调的鱼肉分量为准；大火少开后加食盐鸡精一次性将味道调好。 6、把腌制好的鱼片滑入汤中，烧开后撇去浮沫。 7、点两汤匙米酒、半汤匙豆瓣酱、蒜瓣适量、白糖少许；...[ 查看全文 ]

  time肖先生

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  辣子肥肠的吃法

  标签：辣子肥肠

  辣子肥肠 1. 将生肥肠清洗干净，锅里葱段、姜片、及少许花椒、绍酒下入洗净的肥肠焯水 2. 把家里的老卤拿出来化冻 3. 卤水里下入焯水的肥肠，加姜片，盐，花椒，八角，桂皮，香叶大火煮开后，小火煮约30分钟煮熟，捞出沥干水份 4. 葱、姜、蒜切片 5. 尖椒斜切成段 6. 洋葱切片，干辣椒切段 7. 卤好的肥肠切成段 8. 净锅放油...[ 查看全文 ]

  BY3R1D

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  莲菜炒肉丁的吃法

  标签：根茎蔬菜

  莲菜炒肉丁 1、将瘦肉切丁，鸡蛋打开取蛋清放入切好的瘦肉丁里，再依次放入食盐、蔬之鲜、老抽、十三香、勾芡粉搅拌均匀，放一边备用。 2、将莲菜洗净，切成菱形小丁，葱姜蒜切末，尖椒切段。 3、热锅烧油，待油七分熟时，放入葱姜蒜和尖椒爆香，放入瘦肉丁，大火翻炒3分钟。 4、再放入莲菜丁，继续大火翻炒1分钟。 5、依次放入食盐、蔬之鲜、十三香，滴几滴陈醋，翻炒均匀出锅装盘。 秋季开胃菜—...[ 查看全文 ]

  尼玛我木钱

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  豆豉炒肉丁的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  豆豉炒肉丁 1.猪肉剁成小颗粒，蒜苔切小段，红椒，豆豉，大蒜切碎。 2.锅内热1小匙油，放入蒜苔，盐，1大匙水炒至8成熟，盛出备用。 3.锅内热1/2大匙油，放入红椒，豆豉，蒜蓉炒出香味。 4.放入猪肉碎，小火煸炒至出油脂。 5.加入生抽，砂糖，鸡精炒至水份干。 6.加入炒好的蒜苔，炒至10成熟（蒜苔表面微皱即可） 小诀窍 1.豆豉有咸味，所以炒菜时只需放生抽，不要再放盐了。 2.豆豉的量不要...[ 查看全文 ]

  薇儿aci

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  豆芽炒肉丁的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  豆芽炒肉丁 1.将黄豆芽洗净豆皮，沥去水； 2.猪肉洗净，切成小丁，用湿淀粉20（淀粉15克加水）抓匀上浆； 3.锅内加油烧至四成热，放入肉丁滑透，倒入漏勺滤油； 4.锅内留底油30克烧热，放入葱（切末）、姜（切末）、蒜（切）末炝锅； 5.放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤、精盐，加盖用小火烧透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入明油，出锅装盘即成。 ...[ 查看全文 ]

  紧急呼叫双鱼

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  青蒜肉丁炒饭的吃法

  标签：猪肉

  青蒜肉丁炒饭 1.里脊肉切丁，用生抽，料酒，黑胡椒，糖，淀粉等腌制片刻 2.青蒜切丁，尽量切小点，更容易让像柯这样挑食的孩子吃 3.切好的青蒜入开水锅焯几分钟，容易烧一点 4.焯过的青蒜入油锅煸炒片刻，多煸一会，青蒜很难烧烂，稍加些盐调味 5.肉丁入油锅，炒至变色盛出备用 6.米饭入油锅，小火，慢慢用铲刀划散，建议用不粘锅和木铲，我这次用的铁锅和钢铲，没那么好操作，而且我急了些，没有完...[ 查看全文 ]

  幸福离我还远点

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  肉丁豆角碎的吃法

  标签：猪肉

  肉丁豆角碎 1.里脊肉切丁，加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉充分吸收了水分后加少许淀粉拌匀，再加点儿食用油拌下。 2.炒锅放油，油温热时把肉丁放入翻炒，变色后加少许老抽上色，然后加切碎了的豇豆碎，翻炒后加少许水翻炒至熟，然后加盐、糖调味。 豇豆丁炒肉丁 1.豇豆、胡萝卜、辣椒洗净后切成丁，猪肉切成丁加少量盐、料酒、湿淀粉浆上 2.炒锅注油烧热，放入瘦肉丁炒至变色后盛出备用。...[ 查看全文 ]

  骑鹿找羊

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  辣子鸡的吃法

  标签：辣子鸡 辣子鸡的做法 辣子鸡怎么做 辣子鸡的家常做法 猪肉

  辣子鸡 1、把鸡肉切成小块，然后放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时。 2、把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。 3、把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。 4、重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒. 5、炒出香味后，放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了。 6、临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的...[ 查看全文 ]

  0期待黎明0

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  糟辣子的做法的吃法

  标签：口味食谱

  糟辣子的做法 1、将辣椒、蒜洗净，晾干表面水分； 2、在一个较大的容器（如簸箕之类）内将辣椒、蒜剁碎； 3、将剁碎的辣椒和蒜倒入盆中，依次加入盐、红糖和白酒； 4、将其充分搅拌均匀； 5、放入密闭的容器中，放置一个月左右，至酒味完全消散，辣椒也没有生呛味后即可食用。 小诀窍 1、制作过程中接触到的所有用具必须无油，否则会导致霉变； 2、在剁碎和搅拌两个程序时请戴手套，最好是长而...[ 查看全文 ]

  windyLiSir

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  微波辣子鸡的吃法

  标签：猪肉

  微波辣子鸡 1、把鸡腿剁成小块，用料酒和酱油拌匀，放置半小时腌入味。 2、微波玻璃碗里倒一些植物油，然后把切好的葱姜片辣椒段放进去，最后加一些辣子鸡调料，放到微波炉里高火叮一分钟。 3、取出叮好的调料，放入鸡块，拌匀。放微波炉高火三分钟。 4、把盒子取出，再搅拌一次，然后继续放微波炉里高火五分钟。 5、切好的芹菜段扔到碗里用微波炉高火一分钟即可 微波鸡翅 1. 鸡翅用生抽、...[ 查看全文 ]

  撸夫公公

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  改良辣子鸡的吃法

  香辣 辣子鸡 1. 先将鸡和 姜 料酒 老抽 糖 盐 味精 弄好搅拌均匀即可 2. 鸡放入锅中炸，炸个1——5分钟。 3. 炸好之后剩出放入 味精 鸡精 大葱 蒜 花椒 芝麻。 4. 然后倒入鸡，炸30秒后倒入干海椒。 5. 炒个5——8分钟，中途放入香油，香海椒，辣海椒，最后倒入盘子中 即可。 辣子鸡丁 1. 鸡腿洗好 2. 鸡腿肉剔下、切...[ 查看全文 ]

  Miss君君521

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  山东辣子鸡的吃法

  标签：山东辣子鸡

  辣子鸡 1. 鸡剁成小块，葱姜切块，干辣椒用干布擦净备用。 2. 鸡块用生抽，盐，白糖，葱，姜腌渍1小时入味 3. 锅里放入花生油，烧热 4. 把鸡块控干水分，放入油中炸到金黄捞出 5. 锅里放一点油放葱姜爆香 6. 下入鸡块，改小火煸炒 7. 接着倒入干红辣椒用小火多煸炒一会 8. 等到辣味出来，就可以关火了 9. 辣辣的...[ 查看全文 ]

  我爱她528love

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  清炒辣子牛蛙的吃法

  麻辣牛蛙 1. 食材：牛蛙（已洗净）、姜末、花椒、干辣椒（已剪开） 2. 将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的牛蛙下入清水锅中，加适量的料酒 4. 焯开至熟，捞出 5. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒、干辣椒和姜末炝锅 6. 接着，下入焯熟的牛蛙翻炒翻炒 7. 然后，加2汤勺生抽 8. 加0.5勺盐 9. 加...[ 查看全文 ]

  大连老虎滩20

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  海参肉丁捞面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  海参肉丁捞面 1、海参纵切成条，花肉切丁，洋葱切丁，备用； 2、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用； 3、面条煮透后过凉开水，沥干备用； 4、热锅下少量油，油热后下入红椒爆香； 5、下入肉丁中火煸炒； 6、至肉丁内大部分油被逼出，肉丁变至金黄，烹入料酒、生抽和老抽； 7、下入洋葱丁大火翻炒片刻； 8、下入海参条，调入适量盐、糖、味精，大火翻炒1分钟， 9、淋入勾好的薄芡，待汤汁粘稠，...[ 查看全文 ]

  颓废975

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  西红柿辣子拌面的吃法

  标签：西红柿辣子拌面

  蜂蜜凉拌西红柿 1. 西红柿洗干净！选用自然成熟的西红柿哦！ 2. 切片，（因为我是要带到办公室吃的）所有切成这样！ 3. 也可以这样切薄片 4. 柠檬蜂蜜是为了让番茄更加美味，有一点点酸甜！ 5. 蜂蜜！我选用的是我自家的油菜花蜜!清热去火，排毒消脂非常棒！ 6. 加入柠檬蜂蜜！根据自己口味添加！ 7. 蜂蜜 8. 在适量添加蜂...[ 查看全文 ]

  快来帮忙考试呢

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  酸辣蒜苔肉丁酱的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  酸辣蒜苔肉丁酱 1.锅内放入食用油，放入花椒炸至花椒出香味变色 2.放入葱、姜、蒜末爆香 3.猪五花肉切成小丁，放入锅中 4.用铲子不停的煸炒至肉丁变色，出焦香味 5.淋入少量的料酒、约2汤匙的酱油 6.用铲子翻炒至肉丁入味 7.蒜苔和红辣椒洗净，切成小丁，放入锅中 8.用铲子翻炒至蒜苔断生 9.加入1/2茶匙食盐调味 10.生粉和半碗水调成芡汁，倒入锅中 11.用铲子翻炒至汤汁浓稠 12.烹入1汤匙山西...[ 查看全文 ]

  弄丢了自己YY

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