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培根白菜汤的家常做法

培根白菜汤

培根白菜汤

1、将培根切成约3厘米长的片,洋葱切末备用。

2、将白菜叶切条,蚕豆洗净备用。

3、锅中加少许色拉油烧热,下入洋葱末炒香,再下入培根片炒至片刻,倒入8杯高汤,下入白菜、蚕豆、精盐、鸡精、柠檬汁煮10分钟,离火即可。

材料替换

材料可用奶白菜替换称培根奶白菜。

口味变化

调料中可增加适量炼乳,成为培根乳味白菜汤。

培根白豆野菜汤

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2016-01-29 标签:

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