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1.
香蕉去皮切成块,蓝莓洗净后两者皆冷冻数小时
2.
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3.
水果和椰奶冰冻好后放入搅拌机搅拌直至完全混合成奶油状
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2016-01-29
冰淇淋蓝冻的家常做法
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梅花冻的家常做法
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梅花冻 1、吉利丁片放冰水中浸泡,直到其软化。 2、吉利丁片放在热水中隔水加热融化,备用。 3、红枣、枸杞、桂圆洗净,放在锅中加水煮十分钟。 4、把锅中材料捞上来,红枣去皮,然后将它们切碎。 5、切碎的材料和红糖放进锅中煮沸,搅拌直到红糖融化,把融化的吉利丁片倒进去,熄火。 6、待稍凉后将溶液倒进模具中,置冰箱冷藏4小时。 小诀窍 1、红枣去皮口感较好,干的时候皮比较难去,将煮...
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橙汁酸奶果冻 1. 准备材料 2. 开水倒入果冻粉碗内,搅拌至完全溶解 3. 优酸乳倒入锅中 4. 加入40克白糖,开小火,边加热边用小勺搅拌至白糖完全溶解后离火(液体不必烧开,但一定要搅至彻底溶化,约加热到50到60度左右) 5. 紧接着倒入果冻粉液,拌匀 6. 再倒入橙汁拌匀,锅内出现气泡用勺子撇出去 7. 趁锅里的果冻粉液还有一点温度时...
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香蕉蓝莓冰淇淋 1. 香蕉去皮切成块,蓝莓洗净后两者皆冷冻数小时 2. 椰奶倒入冷冻模具后放入冰箱冰冻至少5小时 3. 水果和椰奶冰冻好后放入搅拌机搅拌直至完全混合成奶油状 4. 放入小碗中享用 蓝莓冰淇淋 1. 准备好所有材料,家里细砂糖用完了,我用的糖粉代替 2. 蓝莓洗净沥沥干水份,最好用厨房纸巾再擦一下水份 3. 奶锅里倒入牛奶...
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