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传统津菜烧三丝(海参、玉兰片、瘦猪肉)的做法步骤
1. 海参玉兰片切丝,焯水备用。肉切丝葱姜切末
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2015-03-31
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鸡蛋瘦肉姜水汤 用餐人数:3-4人40g生姜50g瘦肉3只鸡蛋适量油适量盐适量酱油100g水1生姜洗干净-----剁碎----备用2瘦肉洗干净------剁碎-----加少许油、酱油、盐-----搅拌均匀----备用(注:有时间最好将肉腌十分钟左右,这样煲出来的汤更加好喝,肉也滑)3把锅烧热-----放油-----煎鸡蛋,鸡蛋煎了了-----然后把姜醉倒进锅中爆香4最后加上水-----煲一个钟(开始大火烧开...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!...
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