1. 干莲子、干荷叶、粳米提前用温水泡发待用。
2. 鸡腿肉去骨切块,香菇切大片、姜切末待用。
3. 将鸡腿肉、香菇、莲子、青豆、姜末一起混合,加入所有调料拌匀。
4. 将粳米沥干待用,将其他拌好的食材和粳米一起混合,用干荷叶包起,用牙签固定好...[ 查看全文 ]