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虾仁闷蛋

虾仁闷蛋

史上最全的虾仁闷蛋,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。

虾仁闷蛋的做法步骤

1. 把蛋打碎调匀倒入虾仁加料酒生粉盐鸡精。

2. 热锅热油开小火,倒入调好的鸡蛋糊,铺开盖上盖子闷上二分钟。

3. 开盖把鸡蛋翻身闷一钟洒上葱花起锅,一盆松嫩香喷喷的虾仁鸡蛋哦!赞!

小贴士

鸡蛋加一点料酒不仅可以去除蛋腥味,还可以让蛋更松软

香菇虾仁闷饭的做法步骤

香菇虾仁闷饭的做法图解1

1. 1.将干虾仁、香菇提前1小时泡软,清洗干净

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2015-03-31 标签:

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