首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
苏式酱汁肉
苏式酱汁肉
苏式酱汁肉
酱汁肉是苏州名产,以色泽鲜艳, 酥润可口而著称。酱汁肉属于季节性佳肴,每年 清明前后,苏州各大 熟食店都会推出酱汁肉,但以位于 苏州观前街的 陆稿荐最为著名。五花肉、红曲粉。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来苏式酱汁肉教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!
苏式鲜肉月饼的做法步骤
1. 鲜肉馅的制作。把猪肉馅及白砂糖、蜂蜜、炒熟的白芝麻、香油、酱油、料酒、姜末、蒜末、盐等所有调味料倒入大碗里。用筷子不断的搅拌肉馅,直到肉馅出现粘性。拌好的肉馅备用。
[ 查看全文 ]
2015-03-31
标签:
家常菜
苏式酱汁肉
苏式酱汁肉
的相关文章
苏式脆鳝
标签:
家常菜
苏式脆鳝
苏式脆鳝 苏式脆鳝的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜口味:甜味工艺:脆炸主料:鳝鱼300克 辅料:芝麻30克 调料:香油5克,植物油75克,大葱3克,大蒜(白皮)3克,姜2克,白砂糖20克,味精1克, 辣酱油15克,料酒5克,醋1克1. 热锅加油至高温,鳝鱼拉直放入锅中炸脆,捞起沥干。2. 锅中油去掉一部分,放入葱花,蒜末爆香,加糖,味精,辣酱油,姜...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天苏式脆鳝教程,也是小编精选教程...
[ 查看全文 ]
g_s_s_2012
84
1
酱汁肘子
标签:
家常菜
酱汁肘子
酱汁肘子 猪前肘子1个(约750克),老抽25克,酱油15克,盐2克,葱段、姜片各10克,八角2个,桂皮1小块,花椒水10克,水淀粉15克,味精、芝麻油各5克。猪前肘子1个(约750... 捞出,切开去掉骨头,用细绳扎紧。(2)净锅置火上,滗入煮猪肘的汤汁,放老抽、酱油、盐、葱段、姜片、八角和桂皮,用中小火煮10分钟成酱汁,放猪肘,用小火将猪肘煮...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酱汁肘子教程用心学,会让大家知道什么才...
[ 查看全文 ]
村里悟道
160
1
酱汁虾
标签:
家常菜
酱汁虾
酱汁虾 虾酱汁 配料: 幼滑虾酱80克, 辣椒酱5克, 花生酱15克, 蒜蓉、葱蓉各20克,生抽15克,鸡汤80克,白糖、盐各适量。 虾酱汁 制作方法: 1.将幼滑虾酱、辣椒酱、花生酱拌匀,调至完全融合后待用。 2.陆续在做法1中的材料里加入葱蓉、蒜蓉、生抽、鸡汤以及适量盐、白糖搅拌均匀,盐、白糖充分溶化后待用。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酱汁虾教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位...
[ 查看全文 ]
xiaobai46130
56
1
酱汁鱼条
标签:
家常菜
酱汁鱼条
酱汁鱼条 鱼肉500克,甜面酱50克,花生油500克,香油20克,鸡蛋清适量,玉米淀粉20克,白糖20克,味精5克,盐、料酒、汤各少许,葱段、姜片各25克。1、鱼肉洗净,切成条,用盐、蛋清、玉米粉上浆;2、把鱼条放入六成热油中,炸呈现金黄色,捞出,控净油;3、炒勺放油,放入葱、姜、甜面酱煸炒,烹入料酒,放入味精、白糖、鱼条,加汤,旺火烧...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的酱汁鱼条教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢...
[ 查看全文 ]
救救绝望的我
74
1
酱汁茄盒
标签:
家常菜
酱汁茄盒
酱汁茄盒 酱香 茄盒是将 茄子洗净斜切成1指厚的茄块,将 肉馅塞入茄子里,塞得饱满一些,做成茄盒,放在蒸锅中大火蒸8-10分钟倒入调好煮好的 酱汁。茄盒又称为“茄夹”,大多数的做法都是油炸。但是油炸的东西真的太上火了,而且不符合健康的饮食准则——茄子可是无比吸油的东西啊!所以我一般都用蒸熟后再淋酱的方式来做,同样非常好吃,而且更...图老师下面就为大家带来这道经典的酱汁茄盒,希望对大家做菜有所帮助...
[ 查看全文 ]
13103031040王
156
1
酱汁蒸虎皮凤爪
标签:
家常菜
酱汁蒸虎皮凤爪
酱汁蒸虎皮凤爪 虎皮凤爪是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,家常下酒小菜。肉掌丰厚,鲜香味辣,越嚼越香,越嚼越有劲。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习酱汁蒸虎皮凤爪,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 酱汁蒸虎皮凤爪——早茶必点的做法步骤 1. 先把鸡爪剪去指甲,洗净后用刀一分为二。 2. 放入姜片冷水...
[ 查看全文 ]
yangli2298
72
1
酱汁炸鸡怎么做
标签:
小吃
1. 鸡肉用腌料拌匀,冰箱腌制1小时 2. 用淀粉,面粉各一半,拌匀,沾在鸡肉上,放10分钟,锅内加油,冒泡后放鸡肉,小火炸8分钟, 3. 捞出控油10分钟 4. 再入锅中火炸8分钟,出锅前15秒大火收油,捞出控油 5. 炒酱汁,锅内少油放蒜炒香,放3勺蕃茄酱,1勺韩国辣酱,1勺半蜂蜜,1小勺白醋,1小勺香油,小火炒勻,关火 ...
[ 查看全文 ]
強悍的是命运丶
67
1
苏式月饼制作方法 酥皮水果月饼的做法
标签:
甜点
烘焙
中秋节就要到了,今天跟大家推荐一款苏式月饼——酥皮水果月饼。跟一般广式水果月饼不同的是,这款月饼中的水果都是新鲜的哦,而且水果品种很多,可按自己喜好添加,不单单是一种口味的,相信大家一定会很喜欢。下面就跟图老师一起来学苏式月饼的制作方法吧。 一、月饼馅的做法: 水果都去皮去核去籽切小丁,加少许淀粉拌...
[ 查看全文 ]
露西
1357
2
菠萝酱汁咕噜土豆球家常做法
标签:
家常菜
1.准备新鲜小土豆14个 2.小土豆用清水洗净表面泥土 3.新鲜的小土豆表皮脆弱,用手轻轻搓制即可去皮 4.洗净的土豆放在微波适用塔吉锅或容器内 5.盖好锅盖,放入微波炉,高火加热8分钟至土豆熟 6.煮熟的土豆用筷子可以轻松穿过 7.准备菠萝10片 8.菠萝片放在料理机的磨浆杯内,加入少量清水通电,把菠萝榨成菠萝汁...
[ 查看全文 ]
vhxz915k41
24
1
杏鲍菇怎么做好吃 酱汁杏鲍菇的做法
标签:
家常菜
素食
杏鲍菇肉质肥厚,口感很有韧性,深受人们的喜爱。这道酱汁杏鲍菇由于切了花刀,看起来就想鱿鱼一样,被浓郁红亮 的酱汁包裹着,特别下饭,做法也超简单哦。 1.取两个杏鲍菇洗净,然后切成5-6cm的长段。 2.将长段切成大片。 3.给杏鲍菇片划上花刀。 4.取一个大碗,加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调匀成调料汁。 5.将杏鲍...
[ 查看全文 ]
露西
453
1
豆豉肉
标签:
家常菜
豆豉肉
豆豉肉 豆豉肉 所属菜系:鲁菜 制作手法:蒸 菜品口味:咸鲜 菜品类型: 热菜 原料: 带皮五花肉250克,豆豉75克,葱5段,姜丝15克。 调料: 酱油10克,精盐适量,绍酒15克,味精少许,白糖适量,鲜汤适量。 做法: 1、将带皮五花肉洗净放入锅内,用中火煮至六成熟时捞出。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的豆豉肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 豆豉肉末四季豆的做法...
[ 查看全文 ]
yiyi20131415
78
1
咕噜肉
标签:
家常菜
咕噜肉
咕噜肉 咕噜肉:Gulaorou (Sweet and Sour Pork with Fat),咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕噜肉是中国菜在外国最有名的菜,也是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。由于清朝时欧美人士在中国最先接触广东地区,也顺理成章最先接触粤菜,加上...咕噜肉教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,...
[ 查看全文 ]
原来如此真好
132
1
松子肉
标签:
家常菜
松子肉
松子肉 松子肉是浙菜菜谱之一,以虾仁为制作主料,松子肉的烹饪技巧以包裹蒸为主,口味属于咸鲜味。肉嫩如豆腐,肥而不腻,虾仁鲜美,松子芳香是它的特色。松子肉是是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!松子肉是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 松子肉丁的做法步骤 1. 肉切成小丁,加料酒腌制片刻,然后将料酒滤尽,加...
[ 查看全文 ]
美女与水寿
237
1
桂花肉
标签:
家常菜
桂花肉
桂花肉 桂花肉 【菜名】 桂花肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 瘦肉半斤,鸡蛋两个, 糯米粉二两,生抽、糖、醋、酒、盐 、麻油适量 【制作过程】 (1)瘦肉切约三分厚大片,用刀背敲捶,使肉质纤维松开,切成小块用糖、盐酒略腌一下。 (2)鸡蛋打散与糯米粉调和成蛋糊,然后把腌好的肉拌入。炸油烧至8成热,将肉块逐个放入,略炸捞起,待油温...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!桂花...
[ 查看全文 ]
zhguojiang
88
1
芙蓉肉
标签:
家常菜
芙蓉肉
芙蓉肉 13. 取圆盘1个,将肉片叠放在盘中,底层和第二层各放10片,第三层放7片,每四层5片,用姜丝作花芯,周围放上火腿花将锅内热油倒出,放在中火上,下江米酒、精盐、味精、黄酒,烧至汁浓稠起黏性时,淋在芙蓉肉上即成。猪里脊肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以芙蓉肉教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! ...
[ 查看全文 ]
_____小徫
91
1
把子肉
标签:
家常菜
把子肉
把子肉 把子肉,是 中华名小吃之一,是 济南菜中极具特色的 小吃,也是 鲁菜的经典名菜之一。将精选带皮猪肉,放入坛子炖,靠秘制 酱油调味,炖好的把子肉肥不腻、瘦不柴,色泽鲜亮,入口醇香,价格公道,深受老百姓的喜爱。相传东汉末年,天下大乱。我送你把子肉教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 把子肉,老济南的味道的做法步骤 1. 带皮五花肉切2...
[ 查看全文 ]
我能行76
85
1
小炒肉
标签:
家常菜
小炒肉
小炒肉 小炒肉是湖南省一道常见的汉族传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。主要食材是五花肉和青椒、红椒,主要烹饪工艺是炒。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来小炒肉教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 辣椒炒肉(湖南小炒肉)的做法步骤 1. 尖椒洗干净,斜切法将辣椒切成条状!备用…… 2. 将大蒜头拍碎去除外皮,切碎备用…...
[ 查看全文 ]
钻石小生mu
85
1
白字焖肉
标签:
家常菜
白字焖肉
白字焖肉 【菜名】 白字焖肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 香醇浓郁,汤汁稠和,肉质酥烂。 【原料】 猪 五花肋肉400克。 菠菜150克。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!白字焖肉教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 香菇焖鸡肉---小鸡焖香菇家常做法的做法步骤 1. 香菇洗干净,切成两半。 2. 鸡肉切块。 3. 准备好材料,八角、花椒。 4. 鸡肉先焯水。 5...
[ 查看全文 ]
冀FBMWx5
66
1
核桃肉
标签:
家常菜
核桃肉
核桃肉 类别: 山东菜 健忘调理 益智补脑调理 学生膳食 青少年食谱 工艺: 包卷炸 口味: 炸烧味 主料: 核桃100克 猪肉(瘦)150克 辅料: 鸡蛋75克 调料: 植物油50克 小麦面粉30克 盐1克 味精1克 料酒5克 椒盐5克 制作工艺 1.把肉洗净片成3厘米见方的薄片。 核桃仁放热水中浸泡,挑去皮,入热油炸至呈浅黄色捞出剁碎,加精盐、料酒、味精和成馅,用...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家核桃...
[ 查看全文 ]
爱洁哥2901
195
1
烧饼夹肉
标签:
家常菜
烧饼夹肉
烧饼夹肉 烧饼夹肉 香喷喷的烧饼灵宝烧饼夹肉是 河南省西部金城灵宝的 特色小吃之一。 首先,烧饼也算是十分有地方特色的。大部分都是烤得十分好看的那种颜色,用手拿起来感觉很有质感,烧饼表面都有像圈圈涟漪状的干面纹,可以用手剥下来吃,那个香脆的口感就不用说了。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天烧饼夹肉教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 全程自制烧饼夹肉的做...
[ 查看全文 ]
Tanzhuping123
982
1
上一页
36449
36450
36451
36452
36453
36454
36455
36456
36457
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部