1. 香菇去蒂,洗净;
2. 冬笋去皮,洗净,切片;
3. 葱、姜分别洗净,葱打结,姜切块,拍松;
4. 熟火腿切片
5. 鸡肫、鸡肝分别洗净;
6. 将家鸭、野鸭和鸽子宰杀,褪去毛,分别洗净;
7....[ 查看全文 ]