酥皮鸭

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  酥皮番茄樱桃小肉饼

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  酥皮经过烘烤后，黄油里面的水分蒸发，就会把一层层的面皮顶起来，不但口感酥脆，而且视觉效果非常震撼。最常见的酥皮点心就是牛角面包（Croissant），当然人家用的是特制酥皮，西餐馆子里面人见人爱的酥皮浓汤用的则是超市里面出售的冷冻成品酥皮。 1、把200克肉糜放到一个大碗里面，加入切碎的小葱，老抽酱油和孜然粉； ...[ 查看全文 ]

  李子墨 - 200

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  芷江鸭

  标签：家常菜 芷江鸭

  芷江鸭 历史 据历史记载:芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品,历史悠久,色香味俱佳,驰名中外。自元朝开始,芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗,同时有将制好的鸭制品赠送亲朋好友的习俗。芷江鸭的制作主要是利用芷江秋、冬两季独特的气温和独特的配料,使之泛发出一种独特的香味。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的芷江鸭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! ...[ 查看全文 ]

  这钕人疯了清

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  山药鸭汤

  标签：家常菜 山药鸭汤

  山药鸭汤 我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来山药鸭汤教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 【山药白菜鸭架汤】～吃剩的烤鸭骨头的做法步骤 1. 鸭架就是鸭子的骨架，鸭壳。 2. 山药去皮切断，白菜适量。白菜可以不切，我家小宝宝要吃，我把它切碎了。 3. 空锅下鸭架，小火煸出油， 4. 加足量的水，葱结。 5. 煮二十分钟...[ 查看全文 ]

  过路的年轻人

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  清汤柴把鸭

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  清汤柴把鸭 清汤柴把鸭是长沙地区久负盛名的汤菜,营养丰富,清润滋补,清香浓郁,因鸭肉成捆,状如乡村农家的柴把,故名。 清汤柴把鸭清汤柴把鸭湘菜另类饮食清汤柴把鸭是长沙地区久负盛名的汤菜,营养丰富,清润滋补,清香浓郁,因鸭肉成捆,状如乡村农家的柴把,故名。鲜鸭肉…………1000克葱段…………5克熟火腿…………75克胡椒粉…………...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!清汤柴把鸭...[ 查看全文 ]

  V信saofu88888

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  橙汁啤酒鸭

  标签：家常菜 橙汁啤酒鸭

  橙汁啤酒鸭 橙汁 啤酒鸭的制作材料: 主料:净光鸭 辅料:胡萝卜、莴笋 调料:橙汁、鲜啤酒、葱段、姜块、精盐、白糖、料酒、鸡精、食用油、清汤、香油 橙汁啤酒鸭的烹制方法: 1、先将鸭洗净切成方块,过沸水焯好,胡萝卜、青笋去皮洗净切成小块; 2、坐锅点火倒入油,把切好的胡萝卜和青笋块过油,略微煸炒后盛出待用; 3、取一高压锅,倒入适量油...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编...[ 查看全文 ]

  麟麟enjoy

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  香茅柠檬鸭

  标签：家常菜 香茅柠檬鸭

  香茅柠檬鸭 鸭腿,花椒盐,水,香茅,柠檬叶,鱼露鸭腿,花椒盐,水,香茅,柠檬叶,鱼露1.鸭腿,花椒盐(盐加花椒炒至闻到香味即可)。2.鸭腿用花椒盐腌一个小时后用水冲洗一下备用。3.烧开一锅清水,加香茅和柠檬叶,一点的花椒盐和鱼露做卤水,放进鸭腿慢火浸熟。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家香茅柠檬鸭教程，绝对不要错过噢! 东南亚香茅柠檬小炒牛肉（Lok Lak新篇）的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

  love不爱你521

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  芋泥鸭

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  芋泥鸭 美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!芋泥鸭也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 只属于你（紫薯芋泥）椰蓉奶香芋圆的做法步骤 1. 紫薯蒸熟去皮压成泥 2. 香芋切块蒸熟压成泥 3. 香芋泥加入水、奶粉、糯米粉适量搅拌均匀，揉成香芋糯米团 4. 紫薯同样加入适量奶粉，水，糯米粉，揉成紫薯糯米团 5. 红豆沙分成小...[ 查看全文 ]

  随遇而安ll65

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  蛋梅鸭

  标签：家常菜 蛋梅鸭

  蛋梅鸭 菜谱名称 蛋梅鸭所属菜系 其它菜系所属类型 地方特色基本特点 烧麦蛋黄,鸭子金黄,原汁味鲜主料:肥鸭1只(1.5公斤),鸡蛋4个,鸡蛋清30克,虾仁100克,瘦火腿25克,熟鸡肉50克,蘑菇、冬笋各50克。调料:姜15克,整葱50克,花雕酒100克,酱油25克,味精5克,盐10克,湿淀粉10克。(1)将鸭子绒毛拔净,剁去鸭脚、翼尖后,从脊部剖开...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!蛋梅鸭教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老...[ 查看全文 ]

  会照顾你一辈子

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  葱爆鸭块

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  葱爆鸭块 板鸭:一只、盐:50克、鸡精10克、、白糖:50克、料酒:50克、醋:50克、酱油20克、葱:150克、辣椒若干板鸭:一只、盐:50克、鸡精10克、、白糖:50克、料酒:50克、醋:50克、酱油20克、葱:150克、辣椒若干1.将葱洗净切成滚刀块,板鸭切成大块后,煮熟,捞出后用干淀粉、酱油、盐腌制一会儿待用;2.锅内火放油,油热倒入鸭块炒...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家葱爆鸭块教程，绝对不...[ 查看全文 ]

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  湘西土匪鸭

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  湘西土匪鸭 湘西土匪鸭(湖南菜),风味独特,鲜咸味辣。 湘西土匪鸭(湖南菜)特点:风味独特,鲜咸味辣。 原料:田鸭1只,魔芋,豆腐,盐,鸡精,料酒,辣妹子酱, 野椒,姜,葱。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以湘西土匪鸭教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 湘西土匪鸭 的做法步骤 1. 鸭洗净，剁成4厘米长的条，沸水中焯1分钟捞出。胡萝卜切块，焯水捞出； 2. 锅放底油烧六成热...[ 查看全文 ]

  罗马尼烟

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  永州血鸭

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  永州血鸭 永州血鸭是湖南永州的一款汉族传统名菜。具有美味、开胃凉血的特点。永州血鸭分为多种,有道县,新田、宁远、蓝山等多个说法。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!永州血鸭是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 秘制永州血鸭的做法步骤 1. 先将买回的鸭用刀把皮去掉，鸭肉一般很肥，去了皮就没那么油腻了。再把鸭肉和皮都剁小了。 2. 把鸭皮用...[ 查看全文 ]

  海纳百川yangxu

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  虫草柴把鸭

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  虫草柴把鸭 虫草 柴把鸭【特点】:此菜是久负盛名的 汤菜,不仅营养十分丰富,而且具有很高的药用价值。 鸭肉有清润滋补之功,虫草具补虚损、益精气之效。汤清味浓,清淡不腻,清香浓厚。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!虫草柴把鸭小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱虫草柴把鸭也会定期跟新噢，敬请期待! 滑炒柴把鳜鱼—《顶级厨师》参赛作品的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

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  爆炒血鸭 鸭子的一种美味吃法,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。 主料:临武子母鸭1只(重约1250克)。 配料:酸 芋荷100克,小红辣椒50克,蒜瓣50克,仔姜100克。图老师下面就为大家带来这道经典的爆炒血鸭，希望对大家做菜有所帮助。 爆炒鸭血的做法步骤 1. 锅热后倒入少量食用油，油热后将切块的鸭血倒入翻炒，加入一点料酒，生抽，孜然少量。鸭血变色后加入...[ 查看全文 ]

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  虫草全鸭

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  虫草全鸭 所属菜系 其它菜系 健康菜谱健康菜谱平补肺肾和止喘嗽虫草10克老雄鸭一只绍酒15克生姜5克葱白10克胡椒粉3克食盐3克本品有平补肺肾和止喘嗽之功。对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、自汗,阳痿、遗精及病后虚弱,神疲少食的病人,有增加营养和辅助治疗的作用。冬虫夏草也称虫草,与人参、鹿茸齐名,合称中医三大传统补药,具有医药疗效的冬...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!虫草全鸭小教程用心...[ 查看全文 ]

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  冬瓜煲鸭

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  冬瓜煲鸭 菜系及功效:私家菜补虚养身食谱滋阴食谱清热去火食谱口味:咸鲜味 工艺:原炖菜系及功效:私家菜补虚养身食谱滋阴食谱清热去火食谱口味:咸鲜味 工艺:原炖主料:鸭250克,香菇(鲜)250克调料:黄酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉0克1.先将光鸭放在水里滚至熟,捞起候冷却。2.将冬瓜用水滚过捞起,用清水浸过,捞起放在炖盅里,把滚熟...史上最全的冬瓜煲鸭，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大...[ 查看全文 ]

  纪念品的回忆

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  熏素鸭

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  熏素鸭 油皮:豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏含有多种矿物...熏素鸭的营养成分能量1022.74千卡蛋白质104.37克脂肪61.26克碳水化合物31.14克叶酸0.28微克膳食纤维17.65克维生素A94.6微克胡萝卜素563.6微克硫胺素0.45毫克核黄素0.27毫克烟酸2.04毫克维...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!熏素鸭小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康...[ 查看全文 ]

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  家庭啤酒鸭怎么做 啤酒鸭家常做法

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  1. 食材备好。鸭子过滚水三遍，洗干净。 2. 鸭肉倒入少量黄酒（料酒），盐，白糖，胡椒粉腌制一刻钟左右。枸杞和香叶、花椒洗干净。辣椒洗净，葱姜切好。大蒜拍一下。 3. 热锅入少少许油，鸭子肥皮向下入锅，把鸭油煎出来。完了之后如油太多则倒掉一部分鸭油。 4. 葱姜蒜，辣椒，花椒，香叶入锅，与鸭子一起炒，并入冰糖、食盐。 ...[ 查看全文 ]

  打击巨贪

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  葱香鸭胗

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  葱香鸭胗 葱香鸭胗鸭肫300克猪油适量盐适量蒜适量生姜适量葱适量料酒适量辣椒油适量麻油适量1.鸭肫(即鸭胃,鸭胗)清洗干净,切少许姜片备用。2.锅内放适量的水,放一些盐、放入姜片,放入鸭胗。3.倒入适量的料酒。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!葱香鸭胗小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱葱香鸭胗也会定期跟新噢，敬请期待! 盐焗鸭胗（鸭肾）的做法步骤...[ 查看全文 ]

  97小斤斤

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  三杯鸭 三杯鸭是福建省汉族传统菜式,属于闽菜系。但在具体做法上更加翻新。当着顾客的面将三杯调料倒入鸭中,并引入铁板烧方式,使三杯鸭的食法更加古朴,让人们在吃后有一份回归的惊喜。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来三杯鸭教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 三杯鸭的做法步骤 1. 把鸭子掏洗干净，去掉脖子、翅膀和脚，葱、姜、蒜切片 ...[ 查看全文 ]

  Zy武者

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  麻仁香酥鸭

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  麻仁香酥鸭 麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜,属于 湘菜创新名菜。因为该菜品注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。菜 名: 麻仁香酥鸭所属菜系:湘菜所属类型:另类饮食肥鸭1只…2000克 味精…1.5克 芝麻…50克 花椒…20粒 熟猪肥膘肉…50克 花椒...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!麻仁香酥鸭是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹...[ 查看全文 ]

  Return淘气包

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