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明珠甲鱼

明珠甲鱼

明珠甲鱼是徽州名菜,用“生烧法”烹制而成。小马蹄鳖经沸水烫、过油、红烧,5~6 分钟快速成熟,即生烧法。颜色酱褐,肉质细嫩,配以白色鸽蛋,故称明珠甲鱼。小编今天推荐一道明珠甲鱼教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

#十二道锋味复刻# 沧海月明珠有泪的做法步骤

#十二道锋味复刻#  沧海月明珠有泪的做法图解1

1. 水煮沸之后,用筷子搅锅里的水,形成涡之后放入鹌鹑蛋,继续搅,别停,嘴里按读秒速度查90下吧。一个人,不管我怎么努力,就拍不到旋涡的一幕啊。。。反正是要很快的搅锅里的水!

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2015-03-31 标签:

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