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松仁肥肠

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中段?250克 鲜虾仁200克 鸡蛋清2个 松子仁10克 青红椒粒10克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、湿淀粉、精炼油各适量1、肥肠切成3厘米长的节;鲜虾仁剁成茸,加入精盐、胡椒粉、料酒、味精、湿淀粉、鸡蛋清搅打均匀成虾糁。2、将虾糁逐一瓤入肥肠节中,并在肥肠节顶部也抹上一层虾糁,然后嵌上松子仁和青红椒粒,即成松仁肥肠生坯。3、平底...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习松仁肥肠,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!

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2015-03-31 标签:

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