主料:苦瓜 辅料:猪肉虾胶馅 调料:精盐,料酒,胡椒粉,酱油,豆豉酱,白糖,淀粉,高汤,香油,鸡精,食用油,蒜泥,姜末制作:1、将苦瓜洗净切去头尾,横切成段,每段厚1厘米,挖去瓜瓤,将猪肉虾胶馅挤成丸子,每个约10克;2、坐锅点火,倒入水烧开,加入盐、油、放入苦瓜略焯至5成熟(约1分钟...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!煎酿凉瓜脯小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱煎酿凉瓜脯也会定期跟新噢,敬请期待!
1. 凉瓜应该选择纹理较疏的 这样没那么苦,两个凉瓜我只用了一个,跟老公两个人吃不了多少
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