配 料: 碾砖200克,鸡蛋100克。色拉油30克,香油5克,精盐5克,味精3克,蒜蓉10克。 ·特 色:颜色清亮,入口软滑。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴鸡蛋炒碾砖教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
1. 将西红柿泡在沸水中,然后放入冷水中,剥皮
2. 将鸡蛋打散,加入适量盐
3. 放入油,当油热的时候,加入蛋液,成型的时候迅速加入西红柿块,如果炒太久会变干,不好吃
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