爽口川式泡菜

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  爽口萝卜泡菜

  标签：家常菜 爽口萝卜泡菜

  爽口萝卜泡菜 白萝卜2斤,盐,糖,米醋,贵州剁辣椒酱,野山椒白萝卜2斤,盐,糖,米醋,贵州剁辣椒酱,野山椒1.把萝卜削皮切段,然后再切块,然后用沸水焯一下,时间不能太长.2.最后改刀切成片(注意中间不切断,因为这个步骤是在萝卜焯过之后进行,所以切的时候相对很容易),然后把切好的萝卜放凉水中浸泡一下捞起,再放入少量盐腌半小时后用水冲...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的爽口萝卜泡菜教程。民以食为天，每天...[ 查看全文 ]

  蝴蝶111非飞

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  四川泡菜

  标签：家常菜 四川泡菜

  四川泡菜 四川泡菜,英文名:Pickles, Sichuan Style,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川菜 嫩豇豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣...图老师下面就为大家带来这道经典的四川泡菜，希望对大家做菜有所帮助。 正宗的【四川洗澡泡菜】的做法步...[ 查看全文 ]

  只是如此66888

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  四川泡菜鱼

  标签：家常菜 四川泡菜鱼

  四川泡菜鱼 四川泡菜鱼做法:一、 青鱼去内脏、鳞、腮,洗净,擦干水份备用。二、四川泡菜切碎,姜葱切碎。三、将 煎鱼的锅充份烧热后,倒入油,放入鱼,中火煎至鱼的两面呈金黄色,肉质松酥,起锅备用。小编今天推荐一道四川泡菜鱼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 正宗四川泡菜鱼的做法步骤 1. 鱼上抹上白胡椒粉，花椒...[ 查看全文 ]

  未来之星lilei

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  四川泡菜制作方法 四川泡菜的腌制方法

  标签：小吃 凉菜 川菜

  爽脆开胃的四川泡菜制作方法非常简单，爱吃泡菜的你快跟图老师一起来学四川洗澡泡菜的做法吧。 1.将所有食材用清水浸泡，洗净后自然晾干，将部分食材切成自己所需的大小。 2.锅中倒入1000ml的清水， 加入50g泡菜盐。 3.烧开，放凉至常温。 4.将泡...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  川味泡菜辣炒年糕

  标签：川菜

  1. 准备材料 泡菜是自己泡的 很美味 2. 材料切丁 泡菜主要选择的是 泡生姜 泡海椒 萝卜 莲花白 吃的酸点就可以多放 如果有泡豇豆就更好了 之前我没有泡 3. 热锅放油 七成热下蒜瓣 泡生姜 炒出香味 小火 4. 放入泡菜翻炒 5. 加入胡萝卜和青椒 颜色很好看哈 6. 加入番茄酱 盐 糖少许 味精少许 白胡椒少许 生抽少许 辣椒面根据个人 我放的多 颜色要好看些 7. 中火稍微...[ 查看全文 ]

  happy轩辕邑

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  四川泡菜的做法步骤

  标签：早餐

  1. 心灵美萝卜是为了起颜色。泡熟后可以捞出不吃。有了老坛水以后再泡其他菜就不用再放心灵美了 2. 准备好需要的菜。 3. 洗净，晾干水分 4. 泡菜坛子要洗净，不能有油。用高度白酒清洗坛子，洗完后倒掉白酒，晾干坛子。放入晾干的菜，花椒粒，盐，少许糖。喜欢的也可以放入八角大料。 5. 水加到图中这样就完全淹没蔬...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  正宗四川泡菜的做法

  标签：川菜 凉菜

  第一步：起锅，加入适量的冷水，随后加入花椒，八角，待水煮沸后关火。 第二步：将准备好要腌渍的蔬菜，都洗净切块切条。 第三步：将蔬菜晾晒半天。    第四步：将冷却后的花椒水倒入泡菜坛子中。 第五步：取白酒50克，盐适量加入其中。 第六步：蔬菜放入泡菜坛中，然后在...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  四川泡菜的家常做法

  标签：川菜 家常菜 四川泡菜

  1. 要准备一个密封性好的容器，一定要隔绝空气。远离油腻。否则容易变质。 2. 根据自己的喜好准备食材。我这里主要放了豇豆、娃娃菜和洋葱。 3. 配料是辣椒、生姜。辣椒的话是要整个的，带着柄的。生姜可以切片也可以整个扔进去。加点芹菜可以防止酸水发酵生花。一斤水至少放一勺半到两勺的盐。由于我是在学校宿舍做的泡菜，所以用白醋代替水。用水的话...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  爱心鸡蛋爽口韩式拌饭

  标签：家常菜

  1.牛里脊肉洗净，逆纹切丝，加入腌制的调料拌匀腌15-20分钟，然后过油炒熟。   2.黄豆芽洗净，放入沸水汆烫，烫的时候加点油和盐，烫熟后捞出，加少许辣椒粉拌匀。   3.菠菜洗净，放入沸水汆烫，捞出要沥干水分，再写成段，加点盐和香油拌匀， ...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  四川特色小吃酸辣凉粉的制作 开胃爽口

  标签：小吃 川菜

  用绿豆淀粉制作不仅味道非常的爽口，同时它还具有清热下火的功效。在这炎热的天气里吃不下饭的话，可以换换口味，制作这道酸辣凉粉，那味道相对的不错哦！让你吃了还想吃。   1、把绿豆淀粉用水溶解成浆，然后用小火烧开，在烧的过程中要不停的搅拌。   2、等到淀粉...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  最上瘾的绝味川菜——四川泡菜（泡菜水做法）的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。 2. 在盐水中加入大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。 3. 将冷却的盐水倒入泡菜坛子或密封罐中，水的量应该在泡菜坛子的2/3处。 4. 加入洗净晾干以后的新鲜蔬菜，将其浸没在盐水中。 5. 盖上泡菜罐的盖子，放置在阴凉通风的地方，1-2天以后泡菜就可以吃了，泡得越久的泡菜因为发酵会变...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  四川泡菜的腌制方法详细图解【良心教程】

  标签：健康美食 家常菜

  很多人觉得泡菜制作的方法很复杂，其实不是很复杂，只要佐料都弄齐了，按小编的方法一步一步来，做出来的都会很好吃! 1 锅中加入清水，八角吗，香叶，桂皮煮开 2 放入干辣椒，香果，花椒煮5分钟，倒入容器内 晾凉 3 白菜，萝卜，姜，莲白，胡萝卜，青笋，洋葱洗净，萝卜，胡萝卜，青笋切成5厘米，1厘米...[ 查看全文 ]

  周泽强

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  开胃下饭菜 韩式泡菜炒虾仁

  标签：家常菜 韩国料理

  泡菜中含有丰富的维生素和无机物，营养丰富，还能促进消化和吸收，虾仁中含有丰富的蛋白质。泡菜香辣可口，配上鲜嫩的虾仁，不但营养丰富，还十分开胃下饭。 1.鲜虾洗净去头去壳去虾线，留下最后一点虾尾，加料酒、胡椒粉和盐拌匀腌制一会。 2.泡菜切成小段，葱蒜切末备用。 3.锅烧热，放适量...[ 查看全文 ]

  露西

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  爽口鸭掌

  标签：家常菜 爽口鸭掌

  爽口鸭掌 我送你爽口鸭掌教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 酱卤鸭翅鸭掌—简便快速卤味的做法步骤 1. 鸭翅或鸭掌洗净，冷水中放姜片，煮开后捞出。 2. 起油锅下香料爆香，入焯水的鸭翅鸭掌翻炒，加入料酒、老抽和生抽，加水没过食材，大火煮开，小火越40分钟至酥软。 3. 加入糖，改大火，略收干汁水，即可起锅。 开胃菜...[ 查看全文 ]

  赞皇爱心

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  简单又出彩的超级下饭菜：韩式泡菜虾

  标签：韩国料理 凉菜

    韩国的料理，我最喜欢吃的就是泡菜，酸酸的，感觉非常的棒哦。   1、虾去头剥壳开背，去掉沙线冲洗干净，加盐，胡椒粉和少许料酒稍腌。 2、韩国泡菜切小段，葱，蒜切末备用。 3、热锅上油，油热后下腌好的虾仁炒至变色后起锅备用。 4、余油再次加热，加少许蒜末略炒，倒入泡菜段炒香。把之前炒好的虾仁回锅，撒少许鸡精，葱末后起锅即可。...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  夏日自制爽口凉面

  标签：小吃 面食

   酸酸的味道，让夏日没食欲的人们开胃。 1、火腿、梨切片、黄瓜切丝、香菜切小段，鸡蛋煮熟对半切开，泡菜备用。 2、火腿、梨切片、黄瓜切丝、香菜切小段，鸡蛋煮熟对半切开，泡菜备用。 3、冷面用冷水泡开，搓散，沸水下锅，约煮1分钟至无硬芯，冷水过凉。 4、倒入冷面汤，摆上各种材料即可。 爽口的凉面就完成了，...[ 查看全文 ]

  飘零

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  韩国泡菜制作方法 韩式辣白菜的做法

  标签：韩国料理

  跟图老师一起来学韩式辣白菜的做法吧。 1.准备好所需材料。 2.大白菜洗净竖着切成4份，均匀的抹上一层盐，腌制8小时候倒去腌出的水分，洗净后沥干水分备用。 3.苹果和梨去皮去核切碎末，白萝卜切丝，姜蒜切末，韭菜切小段，虾皮剁碎。 4.在辣椒面中倒入鱼露。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  菜茎泡菜

  标签：家常菜 菜茎泡菜

  菜茎泡菜 菜茎泡菜 [原料/调料]白花椰菜叶茎约 1斤 红辣椒 4两(1)盐 2大匙 (2)白醋3杯 糖 2/3杯[制作流程](1)切下白花椰菜的叶菜部份,修整去除老茎与叶子,留下叶茎部份,再洗净彻底沥干水份,切成5公分长段备用,红辣椒洗净备用。(2)将调味料(1)均匀撒在上述白花椰菜叶茎与红辣椒上拌匀,腌渍约半天待其软...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家菜茎泡菜教程，绝对不要错过噢! 最...[ 查看全文 ]

  hxj1967

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  泡菜炒饭

  标签：家常菜 泡菜炒饭

  泡菜炒饭 泡菜炒饭(Fried Rice with Pickled Vegetables)是一种很流行的朝鲜民族饭食,属於拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外,还有蛋(可放炒蛋或生鸡蛋)、火腿、海苔及其他蔬菜。原料大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜调料 盐、鸡精、胡椒粉制法 一、泡菜切细,培根、洋葱、青红椒分别切小碎块,蒜...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的泡菜炒饭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料...[ 查看全文 ]

  天枰beby

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  川味凉面

  标签：家常菜 川味凉面

  川味凉面 川味凉面是四川一带的汉族风味小吃,属于川菜系。将所有调味料调和均匀,即为酱汁。将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水氽烫至熟备用。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!川味凉面是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 川味凉面的做法步骤 1. 将砧板洗净晾干；用一小碗盛调和油；准备一台电风扇对准砧板扇凉面，如果没有，就用...[ 查看全文 ]

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