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饼干的做法大全
饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以饼干教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
网传甚火【蔓越莓曲奇】的做法步骤
1. 黄油室温软化后加糖粉搅打至发白【特别声明】很多人说太甜,所以请大家自行酌情减糖。因为对我自己来说并不觉得过甜,带到实验室共享过,十几号人也都说...
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2015-04-07
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为了庆祝七夕情人节,大家一起来做巧克力饼干吧! 1.首先准备好一袋全麦饼干和一把小锤子。 2.将全麦饼干压碎,加入1杯奶油花生酱调匀。 3.用手彻底将饼干混合。 4.将饼干揉成面团球。 5.将面团球放进冰箱里10-15分钟,直到它们变硬一些。 ...
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1.先准备好食材。 2.取出奥利奥饼干放在小盆里研成细末。 3.将奥利奥饼干加入软化的黄油和黑莓、砂糖用煮锅加热5分钟。 4.将饼干放凉。 5.将黑莓饼干装盘排好即可。
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无言歌ヽ
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这就是做好的巧克力豆饼干。 1.将鹰嘴豆、香草和椰奶放入一个容器中,用脉冲搅拌器进行搅拌。 2.把鹰嘴豆拌成均匀的面糊。 3.在鹰嘴豆面糊中加入蜂蜜、杏仁黄油、蛋清、盐和烤粉。 4.搅拌均匀即可。 5.继续添加燕麦和巧克力豆搅拌均匀。 6.将...
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方糖饼干 方糖亦称半方糖,是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状(即立方体的一半)的高级糖产品,在国外已有多年的历史。 它的消费量会随着人们生活水平提高而迅速增大。国内现有数家小型的工厂用购回的精幼砂糖来生产,但只有很少的糖厂制造方糖。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!方糖饼干是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! #寻人启示#核桃饼干...
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1. 新鲜柠檬挤汁。将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前,需要用小刀把内侧的白色部分刮掉,否则口感会苦涩。 2. 黄油切成小块放在大碗里,黄油软化后,把糖粉、盐倒入碗里。 3. 轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀。不需要打发黄油。 4. 把15ML的柠檬汁倒入黄油里。 5. 继续轻轻搅拌,使柠檬汁和黄油混合均匀。不要打发。 ...
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卡片饼干 美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家卡片饼干教程,绝对不要错过噢! 严重推荐的香橙卡片饼干方子的做法步骤 1. 1.黄油软化,先初步搅拌,然后加糖粉打发至蓬松发白。 2. 2.加入香草精,然后分三次加入蛋液,每次要搅拌至完全看不见蛋液再加下一次。 3. 3.筛入低粉,大致搅拌下加入橙皮屑,拌匀成面团,...
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小处男呦丶
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烟卷饼干 60g蛋白 36g低筋面粉60g蛋白 36g低筋面粉1/2小勺香草粉 少许可可粉 60g黄油 60g糖粉1 准备用料2 将黄油,糖粉,香草粉倒入大碗,隔水加热3 搅拌至黄油融化,取出4 降温后加入蛋白5 拌匀6 筛入低筋粉7 拌匀8 取2小勺面糊与可可粉混合9 拌匀,10 将可可面糊装入巧克力装饰笔,备用11 用勺将面糊在烤盘上摊成直径约9CM的圆12 挤上可可面糊13 ...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家烟...
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这就是做好的烤宽面条饼干,很可爱吧。 1.将西兰花洗净切碎。 2.将意大利乳清干酪、奶酪香蒜沙司在一个碗中混合起来,加盐和胡椒粉进行调味。 3.将一盒烤宽面条在沸水中煮一下,然后涂上混合好的面糊做成饼干的样子。 4.将宽面条饼干上涂一层橄榄油,放上一撮辣椒和西兰花。 5.在宽面饼干添加一些番...
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走失1987
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巧克力饼干的做法大全 大个鸡蛋1个、可可粉15克、黑巧克力120克。1 先室温溶化黄油2 加入白糖搅拌3 加入打好的鸡蛋搅拌 不要打发4 加入低筋面粉搅拌 看不见面粉颜色即可5 加入可可粉和黑巧克力用手搅拌 搅拌至不硬太软即可6 放入冰箱冷藏2小时7取出切片或塑形8放入烤箱180度烤25分钟9 一份巧克力饼干就完成了1、黄油室温软化...今天小编分享的是美食菜谱频道的巧克力饼干教程。民以食为天,每天吃的健康营养...
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1. 蛋白蛋黄分别装在无水无油的容器里 2. 蛋白打至起粗泡加入三分之一糖粉 3. 打至比较细腻时再加入三分之一糖粉 4. 可以看见纹路时加入剩下的糖粉 5. 打至提起打蛋头时立起直立尖角即可 6. 蛋黄加入糖粉 7. 用蛋抽打散 8. 将蛋黄和蛋白混合均匀 刮刀翻拌 不...
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自制巧克力饼干 巧克力饼干的做法
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喜欢巧克力又甜又苦又香的味道,这款巧克力饼干口感比较松软,味道刚刚好,做法也很简单。偶尔做来当小零食或送人都是不错的选择,下面就跟图老师一起来学巧克力饼干的做法吧。 1.将巧克力切小丁。 2.将面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐过筛混合。 3.搅拌均匀。 4.将黄油室温下软化,...
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这就是做好的杏仁小饼干。 1.准备好所需食材。 2.将面粉、糖粉、泡打粉、杏仁粉、小苏打、盐混合均匀。 3.逐次加入植物油拌匀,直到可以合成面团。 4.取适量面团揉成一个个小球形,放在烤盘里。 5.将杏仁沾取蛋液,轻轻按压在饼干表面。 6.在饼干表面刷一层蛋液,烤箱预热180度烤10分钟左右即可。
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走失1987
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这款巧克力豆饼干奶味香浓,口感酥松,配上小小的巧克力豆,十分惹人喜欢。配上一杯咖啡或奶茶,用来做下午茶的小点心是再合适不过的了。 1.准备好所需材料。 2.黄油室温软化,加入细砂糖搅拌均匀。 3.分三次往黄油中加入全蛋液搅拌均匀。 4.搅拌至完全均匀。 &nb...
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砂糖茶点饼干 茶点( teacake)是在茶道中份量较小的精雅的食物,发于神农、闻于鲁 周公。其具有口味多样、形小、量少、质优的特点。茶,是中华民族的举国之饮,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,滥觞于明清之时。我送你砂糖茶点饼干教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 砂糖茶点饼干的做法步骤 1. 黄油软化后轻轻搅打至光滑。加入糖粉...
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把眼泪吹干
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这就是做好的核桃奶酥饼干。我们在核桃奶酥饼干中加入了现做的核桃粉,吃起来十分的酥脆香甜。常吃核桃不但能提高智力,还能滋补养生。下面就来看看核桃奶酥饼干的做法吧。 1.将软化的无盐黄油加入细砂糖和香草精拌匀,再加入蛋黄混合均匀。 2.把烤熟的核桃放入搅拌机中打成核桃粉。 3.在拌好的黄油中筛入低筋面粉,然后加入核桃...
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轻松的下午茶时间,享受一杯咖啡的惬意。若是再配上些许的饼干,就更加的让人回味悠长呢?还等什么,一起为你们的下午茶时间亲手自制饼干吧!接下来图老师就手把手教你自制饼干的做法。 第一步:准备好所需的材料。(1/2杯鲜奶,2个蛋黄,1茶匙香草,2杯普通面粉,6茶匙白糖。1/2茶匙盐,3茶匙泡打粉,1/2茶匙小苏打,1茶匙肉桂,6汤勺黄油,2/3切碎的胡桃...
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笑得,比阳光灿烂。。。
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