1. 1.金针菇与芦笋焯水:沸水加盐,放入芦笋,煮开后过三分钟捞起,放入金针菇烫熟。
2. 2.沥干水分,金针菇抹上少量盐巴,之后摆盘。可以根据自己喜欢的造型摆。
3. 3.生抽中加适量橄榄油调和,浇在已摆放好的芦笋和金针菇上。撒上一些枸杞。完成啦~是不是感觉很清爽呀~