2.过凉水后捞出,沥干水分待用。锅中放入2汤匙植物油,一汤匙香油,烧至七成热,浇在葱花上。
3.在小碗中加入醋,生抽,老抽,盐,味精,高汤调匀,醋和生抽的比例是2:1,再倒入金针菇中拌匀。 ...[ 查看全文 ]