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火腿蛋皮凉面的吃法

火腿秋葵鸡蛋萝卜泥

1.

萝卜 洋葱 加鸡蛋打成泥 盐 白胡椒少许 糖一勺左右足以

火腿蛋皮凉面的做法图解

2.

加入味ぽん(也可以用烤肉酱或酱油 醋调配下)秋葵切段加盐 杀下水 然后加油起锅 倒入调好的泥 摊成饼状 再零星加点 虾皮 秋葵 由于打成泥 水分比较大 可以稍微煎长一点

火腿蛋皮凉面的做法图解

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2016-01-29
  • 火腿秋葵鸡蛋萝卜泥 1. 萝卜 洋葱 加鸡蛋打成泥 盐 白胡椒少许 糖一勺左右足以 2. 加入味ぽん(也可以用烤肉酱或酱油 醋调配下)秋葵切段加盐 杀下水 然后加油起锅 倒入调好的泥 摊成饼状 再零星加点 虾皮 秋葵 由于打成泥 水分比较大 可以稍微煎长一点 3. 然后加拿大风味烤火腿 两厘米左右切一片 再切丁就够了 放入锅中一起炒一下 炒到鸡蛋发黄 基本能出锅了 4. 加点...[ 查看全文 ]
  • 火腿秋葵鸡蛋萝卜泥 1. 萝卜 洋葱 加鸡蛋打成泥 盐 白胡椒少许 糖一勺左右足以 2. 加入味ぽん(也可以用烤肉酱或酱油 醋调配下)秋葵切段加盐 杀下水 然后加油起锅 倒入调好的泥 摊成饼状 再零星加点 虾皮 秋葵 由于打成泥 水分比较大 可以稍微煎长一点 3. 然后加拿大风味烤火腿 两厘米左右切一片 再切丁就够了 放入锅中一起炒一下 炒到鸡蛋发黄 基本能出锅了 4. 加点...[ 查看全文 ]
  • 火腿蛋皮凉面 www.tulaoshi.com 1.准备材料 2.将鸡蛋打散,放入电饼铛中摊均匀 3.锅中加入适量的水和油,水开后,放入面条 ...[ 查看全文 ]
  • 火腿蛋馅三明治 1.将水煮蛋剥去外壳后切片;火腿切薄片备用。 2.将炸好的面包以横刀切开,涂上美乃滋后,夹入火腿片、水煮蛋、豆苗即可。 三文治火腿鸡蛋饼 1.面粉里加进鸡蛋、1小勺的清水、细盐一点点,一起搅拌均匀 2.热油锅,放进三文治火腿粒、青瓜粒、胡萝卜粒爆炒,加1点点蚝油调味 3.把2盛起,加进1里面拌匀成面糊 4.平底锅里刷一层薄油,烧热,倒进面糊;中小火煎至两面金黄就可以啦 ...[ 查看全文 ]
  • 鸡蛋火腿煎饼 1. 备鸡蛋1个,面粉100克,火腿1根,细香葱20克 2. 火腿和香葱切碎 3. 面里放白糖 4. 放进火腿丁 5. 再放进香葱,打进鸡蛋 6. 放点水合成面糊 7. 烧油,油热后用勺子舀进面糊 8. 用小火慢煎,翻面 9. 再放进另一个 10. 逐个煎香煎熟 11. 如果冬天再将煎好的饼放进锅里煎热呼...[ 查看全文 ]
  • 1. 把芝士片放在面包上摆好 2. 备好火腿和鸡蛋 3. 倒入橄榄油,为防止粘锅,可以撒点盐,煎蛋 4. 本人喜欢嫩嫩的鸡蛋,所以蛋煎的比较嫩 5. 把煎好的蛋放到摆好芝士片的面包上,淋上番茄酱 6. 盖上火腿片 7. 再淋上番茄酱,盖上面包片。放到微波炉里加热25秒 ...[ 查看全文 ]
  • 煎火腿蛋卷 1.芹菜、洋葱分别洗净切成碎丁; 2.核桃仁捣碎备用; 3.蛋打散后,用盐、开水、芹菜、洋葱、碎核桃仁和油,调匀成混合蛋液备用; 4.烤锅预热8分钟,倒入蛋液,并用煎铲搅拌成块状; 5.以微波炉高段火力煎5分钟,取出搅拌成糊状; 6.卷制:将火腿平铺于盘上,均匀撒上胡椒粉少许,放上什锦蛋糊2汤勺,卷成肉卷,并以牙签固定,即可食用。 小诀窍 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾...[ 查看全文 ]
  • 西红柿鸡蛋汤 1. 番茄洗净,切薄片 2. 葱去头,洗净切末 3. 锅内水开后,下入番茄 4. 然后下入鸡蛋,搅散,盖上锅盖煮至汤沸腾即可 5. 最后加入盐,搅匀就可以关火了 西红柿小瓜鸡蛋汤 1. 西红柿切块 2. 小瓜切片 3. 锅里加入加小葱炒香 4. 然后加入西红柿炒 5. 西红柿炒出汁后加入小瓜 ...[ 查看全文 ]
  • 马铃薯火腿蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆火腿炒分别切成条状 2. 混在一起,放少量盐 3. 下锅炒,先大火炒一会儿,担心别糊锅,大约两三分钟 4. 土豆火腿炒香后往中间码匀一下,打入鸡蛋,改小火煎,不动,也可以闷上锅煎,看蛋白的颜色变化判断可否起锅,大约五六分钟 5. 喜欢熟一些的鸡蛋就多煎一会儿,整个从底部铲起,就是完整一块了。装盘撒点黑胡椒粉。...[ 查看全文 ]
  • 标签:瓜果蔬菜
    缅甸凉面 1.罗望子汁和所有调味料加凉开水拌匀。 2.用波浪刀将小黄瓜切片;豌豆粉切条。 3.把作法2的豌豆粉条盛盘,撒上豆粉、虾粉,放上小黄瓜片,淋上作法1的酱汁食用。 缅甸凉面 1.米粉泡水10分钟;萝蔓洗净后切丝备用。 2.取一汤锅,待水滚沸后放入作法1的米粉入锅煮约2分钟即捞起沥干,吹凉。 3.取一盘,放上作法2的米粉,铺上作法1的萝蔓丝,淋上缅甸凉面酱,最后撒上豆粉、虾粉即可。 ...[ 查看全文 ]
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    牛蒡凉面 1.牛蒡洗净后用刀背刮除表皮,依纵向划上数道浅浅的刀痕,再像削铅笔似的边削边旋转,将牛蒡削成细丝,并泡入清水中备用。 2.鲜笋切成细丝;牛五花肉先切成一口大小的薄片,再用酱油及酒拌腌上色。 3.制作牛蒡肉汁:热油锅,先放入牛肉片及鲜笋丝略炒,再放入牛蒡丝(先沥干水份)一起拌炒,接着放入调味料A炒至香味溢出,最后再加入调味料B用小火熬煮。 4.将手工面放入大量的沸水中烫煮,煮熟...[ 查看全文 ]
  • 标签:麻酱凉面
    麻酱凉面 1. 碗中加入2汤匙很稠的芝麻酱 2. 加入1汤匙生抽 3. 加入1汤匙芝麻油 4. 放少许糖 5. 加4汤匙凉开水搅拌均匀 6. 水开后,放入面条,中火煮4分钟 7. 捞出拌入少许芝麻油,风扇吹凉 8. 浇上麻酱汁即可。 芝麻酱凉面 1. 新鲜面条。 2. 各种调料备用。 3. 锅里放水烧开下入面条,...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    中华凉面 1、备锅水,水滚下面川烫下,捞起用冷水冲一下。 2、碗内放袋冰块粒,放面,食用时,自己爱吃啥就拌啥。 凉面 (1)将小黄瓜丝、红萝卜丝分别切细丝备用。 (2)黄油面要购买新鲜的,口感才不会太硬,只要在室温下自然降温的即可。如果是购买干的黄面条,用煮沸的水,先放下面条煮,煮的时候要不断拌动,煮至面条浮起,加1/2杯水后再煮沸,即可捞起放在大盘上淋上沙拉油搅拌均匀,并同时用风...[ 查看全文 ]
  • 标签:夏日凉面
    夏日里的脆爽凉面 1. 准备好用料烧一锅水,水开后下入面条,面条八成熟没有硬芯了,就赶快捞出来,用凉开水过一下 2. 面条控干水分,放少量的花生油或者橄榄油拌匀花生酱放入少量的凉开水稀释,搅拌均匀 3. 一头大蒜去皮,捣烂或者切碎,看个人喜好了。放入一大勺酱油,一大勺醋,一小勺红油,一小捏白糖拌匀,然后倒入花生酱里拌匀黄瓜擦成丝,香菜切小段 4. 黄瓜丝和香...[ 查看全文 ]
  • 西红柿凉面 1.烧开水,下面,等面条熟了放到冰水里泡着 2.西红柿切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙,放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的,味道适当调的重点),装起 3.炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里 4.把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝 5.把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上点色拉油拌匀,这样可以防止面条粘在一起 6.把面装盘,上面浇上西红柿芝麻酱,再铺上香菜,牛肉丝,黄瓜丝 7.OK了,接下来,吃的...[ 查看全文 ]
  • 标签:根茎蔬菜
    家庭凉面 1、将面条放入开水中煮熟捞出过凉后,倒入器皿中,加入适量香油拌匀待用; 2、将绿豆芽放入开水焯一下捞出过凉; 3、取一器皿加入蒜泥、葱末、榨菜末、辣椒油、熟芝麻、生抽、盐、芝麻酱、鸡精、醋、高汤调均匀待用; 4、将鸡胸脯肉、火腿丝、熟中虾、绿豆芽、黄瓜丝、蛋皮丝放入装有面条的器皿中,淋入调好的汁即可食用。 贴士:煮好的面条过凉后,要沥干水分,拌入少许香油,防止面条粘连...[ 查看全文 ]
  • 荞麦凉面 1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精,日式醋搅拌均匀后装盘。 2、荞麦面上撤少许细海苔丝,盘边用冰块装饰。 3、取两小碟,一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜,日式腌菜和适量芥末,一碟装日式酱油,上撒少许芝麻。 Tips 一定要用纯净水或是冷开水,日式醋可直接以寿司醋代替。 荞麦凉面 1.取一汤锅,待水滚沸后放入荞麦面以小火煮6分钟捞起...[ 查看全文 ]
  • 标签:火腿蛋饼
    豌豆火腿蛋饼 1. 准备材料:火腿、鸡蛋、豌豆 2. 豌豆焯一下水 3. 火腿切小粒,豌豆捞出备用 4. 鸡蛋打入大碗内。搅匀,放盐和十三香 5. 搅匀,放入面粉 6. 搅拌均匀,面糊呈线状往下流的程度即可 7. 放入火腿粒、豌豆粒。搅匀,静置一会儿,再次搅匀 8. 平底锅倒入少许油,开小火 9. 倒入蛋糊。用铲子摊均匀、...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    玉米火腿蛋饼 1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面糰搓揉至光滑后,醒面30分钟,搓揉桿成圆形的饼皮。热锅后,放入饼皮煎至8分熟后起锅备用。 2.取碗,将打散的蛋液、红萝卜丁、玉米粒、青豌豆、青葱末及调味料混合搅拌均匀;再将火腿片煎熟备用。 3.将作法2的什锦蛋液倒入平底锅中,以中小火煎1分钟至蛋液还呈现可滑动的5分熟状态。 4.盖上作法1的蛋饼皮,再以中火煎2分钟至饼皮呈现金黄色外观...[ 查看全文 ]
  • 标签:火腿 鸡蛋
    火腿蛋夹馍正宗做法/步骤: 1. 馒头中间用刀切开四分之三,即切开又有点连着,然后蒸热 2. 蒸馒头的时间,火腿肠切丁,放鸡蛋里,下盐,打散,烧热不粘锅,加油,小火煎,锅铲搅拌蛋液至凝固,熄火,撒点黑胡椒粉 3. 把火腿蛋夹在蒸好的馒头里,开动~~ 小贴士:想做出正宗的火腿蛋夹馍,就看看吧 鸡蛋不可煎过熟,煎搅至凝固就行(像麦当劳早餐蛋那样),若过熟口感就不滑了,还有,馒头要切好再...[ 查看全文 ]
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