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宣软肉菜包的家常做法
香脆宣软的脆底小面包
1.
主料中所有材料放入面包桶内(先液体后固体的顺序),启动面包机发面程序,90分钟后面发好。
2.
取出面团揉匀排气松弛10分钟。
3.
分成均匀的12个小面剂子,团圆。
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2016-01-29
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茄汁菜包卷 1. 娃娃菜对切,剩下叶子部分 2. 干香菇事先泡发好挤干水分切细丁,胡萝卜、葱姜切细丁 3. 切好的材料放入肉馅中,放料酒、盐、蚝油、香油拌匀 4. 菜叶和香葱叶放入开水中烫软捞出,滤去水分 5. 取一块菜叶,放入馅料 6. 包起,用葱叶扎住 7. 全部做好,放入蒸箱中蒸15分钟 8. 锅中放点油,煸炒剩下的馅料(如果...
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桃之夭夭518588
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菜肉辣椒包子的家常做法
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菜肉香米粥 1.油菜洗净切碎,瘦肉切丝儿,香菇冷水泡发,切丝儿备用, 2.一杯米,两杯冷水(看个人喜好,我喜欢稠的就放少水,喜好汤是汤米是米的就弄三杯水,放入锅中, 3.向锅中加入油菜丝儿,瘦肉丝儿,香菇丝儿小火熬煮,用电炖盅的就两个半到三个半小时,着急吃的早上或者前一天晚上提前冷水泡米,泡后电炖盅就1个半小时,普通锅就小火煲煮,随时看着点儿, 4.待米化开,粥浓稠,落入盐,鸡粉,...
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娃娃菜包肉正宗做法/图解/步骤: 1. 娃娃菜洗净。放热水里焯一下。不要太熟哦。 2. 肉切碎末。干香菇泡开,切碎,娃娃菜根切碎, 3. 肉末,香菇末。香葱,酱油,盐,鸡精,料酒放在一起顺时针搅拌均匀。可以放点淀粉哦。 4. 把娃娃菜叶子铺开,放馅卷起来,封口朝下放在盘子里。上锅蒸15-20分钟。 5. 辣椒和酱油搅拌均匀。娃娃菜出锅后淋辣椒就好了。 辣椒可放...
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