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2016-01-29
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自制蛋烘糕哦正宗做法/图解/步骤: 1. 红糖粉加开水化开,备用 2. 温水里加酵母活化5分钟, 3. 鸡蛋加白糖打散,然后倒入酵母水里 4. 然后依次放入盐,牛奶,小苏打,红糖水,加入过筛的低筋面粉(暂时我用的普通面粉),搅拌成无颗粒的柔滑的面糊, 5. 盖上保鲜膜,室温20度以上放2-3小时 6. 不粘锅刷点点儿油,倒入面糊,盖盖子30秒左右,翻出来 7...
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