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1.
豆角摘段,煎一个蛋丝 ,米饭少许
2.
烧油放进豆角炒匀
3.
再放点盐
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2016-01-29
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小鱼粉炒饭
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小鱼干炒豆干怎么做
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小鱼干炒豆干 1.豆干切条状;小鱼干洗净;红、绿辣椒洗净切片;备用。 2.热一锅倒入适量的油烧热至150℃,将作法1的豆干条与小鱼干分别放入锅中炸酥备用。 3.作法2锅中留少许的油,放入作法1的红、绿辣椒片及蒜末、豆豉爆香。 4.再加入所有调味料与作法2的豆干条、小鱼干以大火炒至收汁即可。 豆干炒小鱼干 1.小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 2.豆干剖半切丝。 3.青、红辣椒切丝。 4.起油锅将...
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鳝鱼粉丝煲的做法大全 鳝鱼粉丝煲 主料:鳝鱼1条(实用肉300克),上等粉丝20克、泡萝卜20克。 调料:郫县豆瓣10克,泡海椒20克,姜蒜米各10克,鲜汤250克,盐5克,鸡精、味精各5克,胡椒粉3克,醋20克,色拉油20克。主料:鳝鱼1条(实用肉300克),上等粉丝20克、泡萝卜20克。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!鳝鱼粉丝煲是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 牛肉粉...
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孜然干煸青椒丝 1. 主料:青椒、干辣椒、孜然 2. 把青椒、干辣椒洗净、切丝 3. 起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用 4. 锅留底油,放入青椒丝 5. 中旺火快速煸炒 6. 煸炒至焦黄后,盛出备用 7. 将孜然放入锅内,小火将其炒香 8. 放入备用的青椒丝、干辣椒丝 9. 加盐、味精调味,煸炒均匀即可、出锅装盘 ...
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香辣野生小鱼干正宗做法/图解/步骤: 1 备好食材; 2 去除小鱼的内脏,鱼鳞、内外洗净,沥干水,调入盐涂抹鱼身,腌制片刻; 3 蒜瓣、生姜、分别去皮、拍扁剁碎,小米椒洗净...
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草鱼粉条正宗做法/图解/步骤: 1. 自己琢磨做去吧哈哈 搜索草鱼粉条做法大全
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棒子面饽饽—熬小鱼 1.小鱼去头去内脏,洗净。 2.油锅,爆香葱姜蒜,不要糊了。 3.小鱼入锅,老抽,鸡粉,一点十三香,加开水,kua炖二三十分钟。(中间不要翻弄,不然小鱼很容易碎掉) 4.玉米面(棒子是华北的说法,貌似玉米这个东西全国各地的说法都不一样的啊)是中国店买的,有点细,貌似要是用棒碴儿会更好。牛奶和面,基本上比较稀,但还是比较抱团的那种水平。我使用平底锅抹油煎的,厚度在一...
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香炒小鱼干怎么做最好吃
香炒小鱼干的做法 步骤一:准备好所有的食材。 步骤二:锅中油烧热爆香蒜末。 步骤三:倒入小鱼干翻炒。 步骤四:在加入干辣椒继续翻炒。 步骤五:加入少许盐。 步骤六:调入适量的糖翻炒。 步骤七:关中火继续翻炒至小鱼干微焦黄酥脆。...
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广州炒饭 1、在滑过油的热锅中入油,烧至四成热时放入虾仁过油。 2、再放青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒过油至熟一起沥出。 3、在滑过油的热锅中留油30cc,放入打散的蛋液炒匀,再放入虾仁、青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒、叉烧肉粒、烧鹅肉粒炒匀。 4、然后放入米饭、盐、味精、胡椒粉用旺火炒香。 5、撒上葱花即可。 POINT 此炒饭要用旺火炒,且炒的速度要快。 XO酱广州炒饭 1.把鸡蛋均匀打...
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昵称ZsQ
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皇家炒饭 1、先要把虾仁略煮下再捞出,然后切葱末,姜末,蒜末 2、干红椒切丝,洋葱切丁,牛肉切丁,香菇切丁,西红柿切小块,黄瓜切丁,黑木耳用手撕小片 3、锅内加油,先把葱末姜末,红椒,爆香,洋葱煸炒香,盛出 4、再倒油,放香菇炒一小会,再把黄瓜,西红柿,牛肉丁,虾仁,青豆,黑木耳~炒一会,再加入番茄酱炒红,盛出 5、再倒油,把米饭炒散,加鸡蛋液炒散,再放黑胡椒粉 6、最后把前面的...
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你大爷OiTw
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