怎样做汉中面皮才好吃

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  汉中面皮如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  汉中面皮 1.将面粉和淀粉都放入一个小盆中 2.将清水倒入搅开成稀面糊状，用勺子变压边搅可以尽量的使面粉不结疙瘩，搅好后可以静置10分钟使面粉完全吸水后再搅，面糊里的小疙瘩基本上就没了，过滤后（过滤后做出的面皮更光滑）就可以使用...[ 查看全文 ]

  麦收时的遐想

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  荞麦面皮怎样做才好吃

  标签：荞麦面皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荞麦面皮 1.荞麦面粉、普通面粉、盐，放进容器 2.加水搅拌20分钟，面糊细腻 3.把面糊放入冰箱冷藏一晚，这个步骤是必须的。取出后放室温20分钟，一个平底...[ 查看全文 ]

  魏学如

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  怎样做汉中炒凉皮最好吃

  汉中炒凉皮正宗做法/图解/步骤： 1. 1.豆芽去根，洗净。2.胡萝卜切丝备用。3.青蒜、香菜洗净，切成寸段备用。4.大葱、大蒜切末，比例1:3。（取1:1的葱和蒜炝锅）5.开炒：倒入一锅底花生油（比炒菜略多），油热放入胡萝卜丝煸炒出红油，下大葱碎和蒜碎炝锅。6.煸出香味后，将青蒜段倒入煸炒，加酱油（老抽上色）。7.豆芽倒入锅里翻炒。8.把凉皮、面筋块倒入，转小火，翻炒至凉皮均匀...[ 查看全文 ]

  whites27

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  怎样做加州甜味披萨面皮才好吃

  加州甜味披萨面皮 1.将干酵母粉放入小碗中，沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入作法1稍微拌匀，再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面糰。 3.将作法2取出摔打至面糰光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。 4.待作法3体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面糰，再次滚成圆球，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。 5.将葡萄干放入小碗中，加入兰姆酒泡软。 6.将发酵好的...[ 查看全文 ]

  电梯职业

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  怎样做面皮汤最好吃

  面皮汤正宗做法/图解/步骤： 1 面粉两、三勺，用少许水均开 2 加入几点花生油（这些面浆大概要三次微波炉的大火一分钟） 3 在陶瓷碟上加入两三勺面浆 4 放入微波炉大火一分钟 ...[ 查看全文 ]

  time似水流

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  怎样做炒面皮最好吃

  炒面皮正宗做法/图解/步骤： 1. 将面皮手撕成条 2. 再用剪刀剪成小段 3. 瘦肉切丝 4. 洗净青椒和四季豆 5. 将四季豆和青椒切丝 6. 锅里放油，炒鸡蛋和瘦肉，再加面皮。 7. 翻炒加点椒盐，最后撒上葱花。 8. duang～出锅啦！ 9. 看起来很美味哦！面皮Q弹，香软，瘦肉嫩滑，鸡蛋鲜香！加上绿色蔬菜，棒棒嗒！ [ 查看全文 ]

  冰冰淡淡寒

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  岐山擀面皮怎样做最好吃

  标签：面食

  岐山擀面皮 正宗岐山擀面皮 面皮的做法：首先要准备一个大锅。把适量的面粉倒入锅内，按1：3比例添入凉水。接着就要看看你的体力和耐力了——长时间地用力揉面，直至把面揉成稀泥状为止和面团： 当年新面粉（不要特级面粉，一般即可）放入盆中加清水沿同一方向均匀和面成团（和面揉面最好同一方向）稍稍揉匀，盖半干笼布静置30分钟。 洗面筋： 盆内倒清水小半盆，取和好之面团放入，轻揉面团直到清水变...[ 查看全文 ]

  知足84

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  怎样做凉拌面皮最好吃

  凉拌面皮正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉适量，看自己的食量。面粉放入碗中慢慢加水搅拌至糊状 2. 干净的面皮锅，没有的话可以用不锈钢盘子代替，先刷一层油在把面糊倒入。 3. 放入开水锅中等两分钟打开盖子拿出 4. 拿出后，直接放入凉水中。凉后拿出表面在刷一层油（以免粘连）。刷好油后对折，就可以按自己宽细度切了 5. 干辣椒 蒜泥 姜泥 爆炒 6. 加入水...[ 查看全文 ]

  夏天雨冬天雪a

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  芝心披萨面皮怎样做最好吃

  标签：面食

  芝心披萨面皮 1.将干酵母粉放入小碗中，沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入作法1稍微拌匀，再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄，混合揉匀成面糰。 3.将作法2取出，摔打至面糰光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。 4.待作法3体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面糰，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。 5.将作法4面糰桿成扁圆面皮，中央以叉子叉出洞圆。...[ 查看全文 ]

  吕衍琰

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  汉中凉皮如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  汉中凉皮 1.面粉和盐混合放入大盆里。 2.慢慢加水，边加水边搅拌。 3.将面粉揉成稍具光滑的团。 4.盆里倒入清水。 ...[ 查看全文 ]

  某某某某某Y

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  怎样做小孟华擀面皮最好吃

  小孟华擀面皮正宗做法/图解/步骤： 1 先把面皮铺平，然后用刀切成长条装，并用手揉搓把面皮拌开。 2 把豆芽和芹菜放入锅中用开水焯一下，芹菜切丁，和豆芽一起放入面皮中。 3 最后放入料水包，用筷子把菜和面皮拌匀，就做成功了。简单吧，陕西特产...[ 查看全文 ]

  张国军sunny

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  北义脆皮披萨面皮怎样做最好吃

  标签：猪肉

  北义脆皮披萨面皮 1.将干酵母粉放入小碗中，沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉过筛放入钢盆中，加入作法1稍微拌匀，再加入橄榄油、盐揉匀成面糰。 3.将作法2取出，摔打至面糰光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。 4.待作法3体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面糰，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟。 5.将发酵好的作法4桿成薄圆面皮，以手指将边缘压略厚，中央以叉子均匀叉出小洞...[ 查看全文 ]

  kengdejifu1

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  汉中凉皮的做法图解

  鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和鸡蛋皮都切成丝 3. 放油，盐，醋拌拌就好了 冰皮月饼 1. 冰皮粉不用过筛的，白油隔水溶解 2. 加入矿泉水或者凉白开搅拌 3. 分出一下部分面团和食用色素和抹茶可可粉分别和匀 4. 用各种喜欢的模具成型 我用的是50g的模具 5. 包入馅料，押模成型 凉拌开胃黄瓜...[ 查看全文 ]

  梁钊豪LZH

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  陕西面皮怎么做最好吃

  陕西面皮的做法 步骤 1. 面粉放入大点的盆中，加适量清水搅拌成雪花状。 步骤 2. 揉成面团，醒二十分钟。   步骤 3. 揉成光滑的面团。   步骤 4. 将放面团的盆里加入少许清水。   步骤 5. 用双手反复按压、搓洗面团。 步骤 6. 清水...[ 查看全文 ]

  虐恋囚徒

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  百里香披萨面皮怎样做最好吃

  百里香披萨面皮 1.将干酵母粉放入小碗中，沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入作法1稍微拌匀，再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面糰。 3.将作法2取出，摔打至面糰光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。 4.待作法3体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面糰，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。 5.将作法4桿成薄面皮，均匀撒上百里香后对摺桿开，再桿...[ 查看全文 ]

  导航时代330

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  土豆面皮卷

  标签：家常菜 土豆面皮卷

  土豆面皮卷 6、将醒好的面团揉成长条状,再用刀切成大小均匀的小剂子,将小剂子揉圆后用手按扁,再在每一个按扁的面皮上涂上少许油;7、将每两个面皮有油的一面对合在一起,用擀面杖将其擀成薄片8、将擀好的面皮放入平底锅内(不需放油),小火烙至有少许气泡鼓起时将面皮翻面,再烙至面皮中间鼓起出锅;9、将适量的酸辣土豆丝放入揭开的面皮中包...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以土豆面...[ 查看全文 ]

  我是狠女人

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  荞麦面皮如何做好吃

  标签：荞麦面皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荞麦面皮 1.荞麦面粉、普通面粉、盐，放进容器 2.加水搅拌20分钟，面糊细腻 3.把面糊放入冰箱冷藏一晚，这个步骤是必须的。取出后放室温20分钟，一个平底...[ 查看全文 ]

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  油辣面皮最好吃的做法

  标签：油辣面皮

  油辣面皮正宗做法/图解/步骤：                   1 将面粉用凉水和好，面团软硬无关，醒20分钟。                   2 将面团放入清水中进行洗面，就像洗衣服一样揉搓面团。                   3 将洗面团的水都收集到一个盆中，洗...[ 查看全文 ]

  达木林

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  葱花炒面皮的正宗做法

  葱花炒面皮正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉放到稍微大点的容器，多放点，加水调和～ 2. 多加水，调成面酱，记住冷水调～热水调不开的哈～什么也不加 3. 锅加热，放少量油，只需将锅内均匀的涂层油就可以，目的是不黏锅～ 4. 将调好的面酱倒入锅中，摇动锅，使面酱均匀的黏在锅上，也可借助锅铲～小火哈，不然要糊 5. 小火慢慢煎，变色，面皮脱离锅内，就准备翻面煎另一面了～会掂锅吗...[ 查看全文 ]

  代号——海狸

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  加州甜味披萨面皮的吃法

  标签：面食

  加州甜味披萨面皮 1.将干酵母粉放入小碗中，沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入作法1稍微拌匀，再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面糰。 3.将作法2取出摔打至面糰光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。 4.待作法3体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面糰，再次滚成圆球，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。 5.将葡萄干放入小碗中，加入兰姆酒泡软。 6.将发酵好的...[ 查看全文 ]

  小奇天下

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