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金不换肥肠的做法图解

酸辣肥肠

1.

准备辅料。洋葱,泡姜,泡姜,蒜,酸萝卜,小米辣,柠檬。柠檬2片就足够酸了,如果家里的酸萝卜够酸也可以不用要。小米辣是为了进一步提升辣味,可以根据个人口味调节用量。

金不换肥肠的做法图解

2.

准备杏鲍菇,我这里准备的三个。因为菇汲取的汤汁会更好吃,所以多准备了些。

金不换肥肠的做法图解

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2016-01-29
  • 酸辣肥肠 1. 准备辅料。洋葱,泡姜,泡姜,蒜,酸萝卜,小米辣,柠檬。柠檬2片就足够酸了,如果家里的酸萝卜够酸也可以不用要。小米辣是为了进一步提升辣味,可以根据个人口味调节用量。 2. 准备杏鲍菇,我这里准备的三个。因为菇汲取的汤汁会更好吃,所以多准备了些。 3. 肥肠感情,先过下水。然后切段,备用。 4. 将所有备好的辅料下锅,大火少开。转小火,煮10分钟左...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    金不换杏鲍肥肠 1 把猪大肠翻面,把肠衣里面的肥油撕掉不要,然后用白醋和盐及高度二锅头酒抓起肠子 2 洗净然后用水冲洗,冲干净,然后把肠子翻过来,再用盐,白醋,二锅头清洗,用水冲干净 3 在沙煲里倒入卤料包,烧开水把洗干净的猪大肠,分几大段,放入,小火煲40分钟 4 关火在卤汤里,卤入味大肠 5 捞出大肠挂起来吹风,备用 6 杏鲍菇切菱型片,过油备用 8 热油里下入大蒜,姜,郫县豆瓣翻炒...[ 查看全文 ]
  • 金不换肥肠 1.把猪大肠翻面,用白醋,高度酒,盐混合一起清洗。然后过冷水冲洗,再用小苏打搓洗,如此反复清洗猪大肠的正反面,洗净为此。把猪肠里面的肥油撕掉不要。 2.把上述卤料放到卤料包里,把猪大肠放到沙煲里,加入水刚刚没过猪大...[ 查看全文 ]
  • 金不换肥肠 (图老师整理) 1.把猪大肠翻面,用白醋,高度酒,盐混合一起清洗。然后过冷水冲洗,再用小苏打搓洗,如此反复清洗猪大肠的正反面,洗净为此。把猪肠里面的肥油撕掉不要。 2.把上述卤料放到卤料包里,把猪大肠放到沙煲里,加入水刚刚没过...[ 查看全文 ]
  • 金不换植物怎么养-育苗 金不换植物的养殖方法 金不换盆栽插花教程 种子细小,发芽率低,一般不必播种法,常用扦插法或分株法繁殖,扦插适温18~25℃。 ①插条最佳选强健且处于开花期的枝条,基部留3~4节剪下,去掉顶芽,然后剪成约1 O公分的小段,每段留上部的叶3~4片,其他叶片剪去,待创伤略微晒干后再进行扦插。 ②扦插基质可选用干净河沙、珍珠岩或土壤...[ 查看全文 ]
  • 蒜香金不换蒸南瓜 1、热油锅,爆香蒜茸; 2、倒入南瓜和金不换翻炒半分钟; 3、加盐和鸡精调味,关火,装盘; 4、烧开适量水,放入南瓜隔水蒸8分钟即可。 小诀窍 蒸南瓜时用中火,火太大容易把南瓜蒸烂了。 蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜 1、首先将南瓜洗净,去皮,去籽并切片,摆放在焗盘中,撒上适量海盐。 2、香葱和红椒分别切碎备用。 3、锅中热油,炒香蒜末,放入红椒碎和肉糜、蘑菇翻炒并加入...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    蒜香金不换蒸南瓜 1、热油锅,爆香蒜茸; 2、倒入南瓜和金不换翻炒半分钟; 3、加盐和鸡精调味,关火,装盘; 4、烧开适量水,放入南瓜隔水蒸8分钟即可。 小诀窍 蒸南瓜时用中火,火太大容易把南瓜蒸烂了。 蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜 1、首先将南瓜洗净,去皮,去籽并切片,摆放在焗盘中,撒上适量海盐。 2、香葱和红椒分别切碎备用。 3、锅中热油,炒香蒜末,放入红椒碎和肉糜、蘑菇翻炒并加入...[ 查看全文 ]
  • 标签:水果
    蒜香金不换蒸南瓜 1、热油锅,爆香蒜茸; 2、倒入南瓜和金不换翻炒半分钟; 3、加盐和鸡精调味,关火,装盘; 4、烧开适量水,放入南瓜隔水蒸8分钟即可。 小诀窍 蒸南瓜时用中火,火太大容易把南瓜蒸烂了。 蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜 1、首先将南瓜洗净,去皮,去籽并切片,摆放在焗盘中,撒上适量海盐。 2、香葱和红椒分别切碎备用。 3、锅中热油,炒香蒜末,放入红椒碎和肉糜、蘑菇翻炒并加入...[ 查看全文 ]
  • 乌鸡平菇汤 1. 乌鸡半只,洗净,斩成小块,放入电饭锅中(我是在宿舍,厨房用具有限,所以选择电饭煲煲汤,简单便捷),加入3/2锅水。一小块姜,去皮切片,放入锅中,再加适量料酒,盖上电饭锅盖,选择煲汤功能(没有煲汤功能的也可以选择煮饭功能)。 2. 汤滚,电饭锅排气孔有白烟冒出后,打开锅盖,将浮油捞出,加入备好的黄芪、红枣、枸杞再煮五分钟(不用盖上盖子) 3. 五分钟后,加入备好的平菇(...[ 查看全文 ]
  • 黄金香酥烧饼 1. 温水泡发酵母和鸡蛋慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状 2. 面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜 3. 盖上盖发酵 4. 分成均匀的剂子,擀成长条 5. 抹上油和盐, 把面片从边上开始卷起来成长条状 6. 再切成六个小剂子 7. 将小剂子擀压,进行最后发酵 8. 烤箱预热200度烘烤12分钟 香酥黄金虾排 1. 大虾化...[ 查看全文 ]
  • 花胶响螺煲鸡脚栗子 1. 干花胶浸一晚至软,煲滚姜葱水放入花胶,等水再开,加盖熄火焗半小时至一小时,待水温不烫手,用此热水清洗花胶,再用清水漂洗 2. 精选优质美国响螺片,清水泡发5个小时,至全泡软,清洗干净,切小块 3. 材料洗净,砂锅里放入所有食材 4. 煮开后转小火煲约2小时 5. 食用前加盐调味 黑金蒜炖老鸡汤 1. 老鸡斩件,飞水(凉...[ 查看全文 ]
  • 金不换香酥虾 1.步骤不见了 金不换香酥虾 1.明虾洗净,剪去胡须,开背 2.加生姜粉、胡椒粉、五香粉、孜然腌制 ...[ 查看全文 ]
  • 金不换炒海瓜子正宗做法/图解/步骤: 金不换洗净,折断。 海瓜子用水冲洗几遍。 热锅,下油,下大蒜,出香后下海瓜子。炒。 炒一会就下金不换,继续炒。好香啊!迷人的香味! 等壳全开了,依个人喜好加一些生抽或加一些盐,起锅。 [ 查看全文 ]
  • 乌鸡平菇汤 1. 乌鸡半只,洗净,斩成小块,放入电饭锅中(我是在宿舍,厨房用具有限,所以选择电饭煲煲汤,简单便捷),加入3/2锅水。一小块姜,去皮切片,放入锅中,再加适量料酒,盖上电饭锅盖,选择煲汤功能(没有煲汤功能的也可以选择煮饭功能)。 2. 汤滚,电饭锅排气孔有白烟冒出后,打开锅盖,将浮油捞出,加入备好的黄芪、红枣、枸杞再煮五分钟(不用盖上盖子) 3. 五分钟后,加入备好的平菇(...[ 查看全文 ]
  • 金不换乌鸡汤 1.三七用硬物敲成小块。(晒干的三七非常坚硬,如果方便到药店切片更好) www.tulaoshi.com 2.三七、黄芪、党参加足量水先煲半个小时。(因为乌鸡很嫩,未免久炖肉老以及嘌呤过高,先将药材的药性炖一些出来) ...[ 查看全文 ]
  • 金不换炒薄壳 1.薄壳、金不换备好 2.指天椒、蒜、姜、葱备好 3.薄壳摘掉根须,洗净泥沙,加入1茶匙盐水养30分钟,然后洗净沥干水份 ...[ 查看全文 ]
  • 金不换炒石螺的做法 步骤1:石螺买回来后,一定要用清水养两天,之间要勤换水,以便让石螺把泥沙吐净 步骤2:用一把钳子把石螺的尾部剪去 步骤3:看,就是剪成这样啦 步骤4:然后把它们再次冲洗干净,备用 步骤5:小料 步骤6:把所有的小料都处理好 步骤7:热锅热油...[ 查看全文 ]
  • 蚝油金不换安康鱼 1.适量生抽,老抽,淀粉,料酒,盐将鱼腌制15分钟 2.大蒜,姜片放入锅中爆出香味 3.放入腌制好的鱼块煎至两面金黄 ...[ 查看全文 ]
  • 三七,为五加科植物三七的块根,又有田七、金不换、参三七等名称。三七与人参同是五加科人参属植物,不仅形态相似,而且化学成分和药理作用乃至临床应用等方面,也有相似之处。从目前资料看,人参在补气方面居优,而三七则在活血、止血、补血、止痛等方面见长。 三七的药用价值很高,尤其在心血管病的防治方面有独到之处,三七具有以下药理作用:补血强壮作用,对营养不良性贫血有良好效果;能明显降...[ 查看全文 ]
  • 花胶响螺煲鸡脚栗子 1. 干花胶浸一晚至软,煲滚姜葱水放入花胶,等水再开,加盖熄火焗半小时至一小时,待水温不烫手,用此热水清洗花胶,再用清水漂洗 2. 精选优质美国响螺片,清水泡发5个小时,至全泡软,清洗干净,切小块 3. 材料洗净,砂锅里放入所有食材 4. 煮开后转小火煲约2小时 5. 食用前加盐调味 黑金蒜炖老鸡汤 1. 老鸡斩件,飞水(凉...[ 查看全文 ]
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