素炒鱼面的做法图解

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  鱼香炒薯仔面的做法图解

  标签：鱼香炒薯仔面

  蒜蓉奶香小薯仔 1. 将小薯仔洗净，在淡盐水中煮至熟基本可以用筷子戳透，此时小薯仔就基本熟了，捞出之后晾凉去掉外皮，放在铺垫了锡箔纸的烘烤托盘中 2. 大蒜拍松去皮，切成碎末，或者用压蒜器制成蒜蓉，加盐、现磨黑胡椒碎、橄榄油搅拌均匀，放在小薯仔上 3. 然后将马苏里拉奶酪用擦丝器擦碎，均匀地铺在上面 4. 同时关上烤箱门，按下“烘烤”键，设定温度为200度，然...[ 查看全文 ]

  sunnywk47

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  香菇素炸酱拌面的做法图解

  标签：拌面的做法 面的做法 香菇 拌面 炸酱

  香菇素炸酱拌面正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇泡发，挤出水分切小丁；胡萝卜去皮切小丁、素豆条泡软后切小丁 2. 甜面酱加入清水，比例约为1:1，糖、蘑菇精搅拌均匀； 3. 起锅热油，下姜丝小火爆出香味后捞出姜丝不要；转大火下香菇丁煸炒出水分，待香菇表妹开始变成有点焦黄； 4. 加入调好的甜面酱，胡萝卜丁翻炒均匀，在面酱汁还剩下2/3的时候，加入素豆条，翻炒至剩下1/3面酱汁的时候，滴...[ 查看全文 ]

  大祥哥520

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  海苔素松拌面的做法图解

  海苔肉松 面包机版 1. 准备材料 2. 肉要去筋膜，切大块，姜片拍一下备用 3. 适量的水，把姜片和肉块放入高压锅中，加适量的五香粉、黑椒碎、姜片、料酒，炖煮25分钟 4. 把肉块拿出来后放凉，放入保鲜袋里面，用擀面杖或者其他工具，把猪肉的纤维敲松 5. 处理好的猪肉放入面包机中，加入芝麻，适量的酱油、盐、糖、五香粉调味 6. 使用自动翻炒模式...[ 查看全文 ]

  败家大少1

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  素酱海鲜意大利面的做法【图解】

  标签：海鲜意大利面的做法 素酱海鲜意大利面 意大利面的做法 海鲜意大利面 意大利面 面的做法 海鲜

  素酱海鲜意大利面的做法步骤 1. 锅中注水，加入盐和橄榄油，水开后下入意面，中小火煮约12分钟，捞出沥干水分待用； 2. 另起锅烧水，水开后放入处理好的鲜虾，煮约8分钟，至虾变色即可； 3. 另起锅加少许橄榄油，烧至5成热，加入番茄沙司和蒜末； 4. 再加入少许水，小火煸炒至料汁粘稠，加入少许黑胡椒粉，拌匀后加入意面，撒适量芝士粉，点缀大虾和白水蛋即可。 素酱海鲜意大利面的做法视...[ 查看全文 ]

  虎子哥很猛

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  正宗兰州素凉面的做法图解

  标签：凉面的做法 面的做法 凉面

  正宗兰州素凉面（面馆版）正宗做法/图解/步骤：                   1 土豆、青笋、胡萝卜切菱形片，菜花、木耳切小朵，芹菜茎、叶切段                   2 面条入锅煮至有白芯即可捞出，一定不能煮全熟！面汤留用                   3 菜籽油...[ 查看全文 ]

  京城唐伯虎

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  素红酱意面的做法图解

  标签：素红酱意面

  番茄肉酱焗意大利面 1. 先做基础白沙司，准备奶锅倒入200毫升纯牛奶 2. 牛奶煮温热（不烫手），移至碗内备用 3. 奶锅放黄油煮至融化，熄火 4. 放入过筛后的面粉 5. 按同一方向搅拌混合 6. 倒入温牛奶，开小火搅拌混合，依次加入:适量盐、白葡萄酒、白醋、白胡椒粉 7. 搅拌至浓稠状熄火，放置常温即成为基础白沙司（实在不能马上试用记...[ 查看全文 ]

  lihui5165

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  鱼香老虎面的做法图解

  标签：鱼香老虎面

  虎皮蛋糕卷 1. 准备鸡蛋，家里没别的蛋了，只能用我迷家的蛋，好不舍得啊，但是手痒，没办法 2. 蛋清不要，取出三个蛋黄+糖 3. 用打蛋器打匀 4. 加入玉米淀粉 5. 用打蛋器打均 6. 倒入铺有油纸的模具中 7. 200度5分钟，烤到上色就出炉（也看各自的烤箱的，有些烤箱上温高3分就可出炉） 8. 接下来做蛋糕卷，就是普通的戚风...[ 查看全文 ]

  易水璐

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  【图解】素炒菠菜的做法

  标签：家常菜 素炒菠菜

  素炒菠菜胡萝卜的做法步骤 1. 将菠菜和胡萝卜洗净 然后菠菜分段 胡萝卜切块 备用 2. 在锅内加适量植物油 3. 待油热 倒入胡萝卜翻炒 4. 然后向锅内倒入少许老抽 继续翻炒 5. 待胡萝卜炒至七成熟时将备好的菠菜倒入锅中一起翻炒 加适量盐 并再次倒入少许老抽 6. 随即便可出锅 素炒菠菜的做法步骤 1. 菠菜清洗干净，锅里倒油烧热，放生姜炸一会，倒菠菜快速炒，几分钟后放...[ 查看全文 ]

  nyzero

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  剥皮鱼煮水面的做法图解

  水煮鱼 1. 在番茄上面划上一小刀，只要破皮就行， 再用开水泡一下，就可以直接剥皮了，然后把番茄切成小块 2. 鱼加入姜、葱、料酒、盐、胡椒码味 3. 先到一点色拉油，再混合一些猪油，把番茄酱加姜米炒香炒出颜色 4. 锅里的油变成红色之后，下番茄炒，炒到番茄融烂为止 5. 掺水，水开之后先下鱼头和鱼骨熬汤，当锅里的汤再一次开的时候，把鱼片丢下去，加入白...[ 查看全文 ]

  狮子焘焘

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  农家小炒鱼面的做法图解

  农家小炒肉 1. 准备好食材 2. 五花肉洗净放冰箱冷冻一下至适宜切片，切成薄片备用 3. 线椒切成菱形，蒜切片备用 4. 准备开炒，先打开吸油烟机 5. 炒锅热油，放入肉片中小火煸炒出油，至肉片变卷变微黄。如果油过多可以盛出一小部分来 6. 放入蒜片爆香，改大火 7. 放入豆瓣酱炒出红油 8. 放入辣椒翻炒至断生 9. ...[ 查看全文 ]

  丶凉灬心

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  酸菜炒莜面的做法【图解】

  标签：家常菜 酸菜炒莜面

  西北地道民间风味【酸菜炒莜面】的做法步骤 1. 将莜面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状。 2. 不断揉面，加入一勺玉米油，或者加入一个鸡蛋，可以让莜面更劲道，用压面机做起来也更方便。 3. 莜面揉成面团后，放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面。 4. 接着将面团揉搓成长条状，切成2厘米厚的片状。 5. 手动压面机清洗干净，将面片放入压面机筒内。 6. 盖好压面机的盖子，然后只要...[ 查看全文 ]

  不怨之心农场

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  炒乌冬面的做法图解

  标签：炒乌冬面

  炒乌冬面 1. 乌冬面煮熟取出备用 2. 芹菜洗净切段 3. 火腿切丝 4. 胡萝卜去皮洗净切成丝 5. 锅里油热加入胡萝卜丝翻炒至变软 6. 加入芹菜，火腿翻炒一下 7. 加入煮好的乌冬面翻炒，如果太干，沿着锅边淋入少量开水 8. 加点味极鲜酱油，盐调匀出锅即可 日式炒乌冬面 1. 超市直接买的袋装乌冬面，一人份的200克...[ 查看全文 ]

  诚信斋书店

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  【图解】素三鲜打卤面的做法

  标签：家常菜 素三鲜打卤面

  西红柿打卤面的做法步骤 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳撕小片 5. 鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子划散，刚成熟就盛出备用 6. 锅里放油，煸香洋葱，出香味变黄 7. 放入西红柿翻炒 8. 炒出红汤加入三勺番茄酱炒匀 9. 倒入200毫升开水煮开 ...[ 查看全文 ]

  依然XI公主

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  三合油素凉面的做法图解

  素三丁 1. 主料：苦瓜、胡萝卜、洋葱（漏拍了） 2. 把苦瓜去瓤、切丁 3. 把洋葱、胡萝卜切丁 4. 起锅热油，爆香葱花 5. 放入胡萝卜丁煸炒 6. 炒熟后，放入苦瓜丁煸炒 7. 把苦瓜丁炒至稍稍塌秧，加盐、味精调味 8. 翻炒均匀后，放入洋葱炒匀，点几滴醋提味，淋入少许水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可出锅装盘 ...[ 查看全文 ]

  JG00000DDD

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  素炒三丝的做法图解

  标签：素炒三丝

  素炒三丝 1. 准备好所需的食材 2. 黄花菜提前用温水泡15分钟左右，泡发好的黄花菜沥干水份切段，红萝卜、青椒清洗干净并切丝 3. 锅中加适量油，倒入红萝卜丝翻炒几下，然后加入青椒丝、黄花菜、盐，中火快速翻炒30秒左右，等盐入味后即可出锅 4. 5. 素炒三丝 1. 原料 2. 洗净切丝 3. 炒锅放油，油热后放蒜片炒出香味 4. 先下胡...[ 查看全文 ]

  sbrenjing

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  素炒疙瘩丝的做法图解

  素炒疙瘩丝正宗做法/图解/步骤： 1. 咸疙瘩切丝，咸菜切段儿，蒜掰切片。 2. 锅烧热放入食用油，待油热放蒜掰爆香，再放疙瘩丝翻炒，炒的过程中加入十三香，味极鲜，老抽，鸡精，炒两分钟放点水，盖上锅盖焖几分钟，这样疙瘩丝易熟，待水分焖干之后继续翻炒，加入香菜翻炒两下即可出锅了[口水] 小贴士：  想做出正宗的素炒疙瘩丝，就看看吧 老抽是为了上色的，少放一些即可。 [ 查看全文 ]

  飘移的风123

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  素炒西葫芦的做法图解

  标签：西葫芦 素炒西葫芦

  素炒西葫芦正宗做法/图解/步骤：                   1 .西葫芦一个（500克左右）洗净，不去皮。                   2 切成薄片。                   3 这道菜只需两种调料：盐和素易鲜。              ...[ 查看全文 ]

  三分有半

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  泰式煎素鱼饼的做法图解

  泰式三味鲈鱼 1. 鲈鱼裹芡粉炸三分钟！ 2. 洋葱青椒切丁共30g美人椒，小米椒切圈 3. 潘泰诺华牌甜辣酱，很好买的！ 4. 洋葱青椒丁炸15秒 5. 锅中放高汤1杯匙，加甜辣酱1杯匙，洋葱青椒丁，鸡精1茶匙，盐0.5茶匙。小火慢熬，熬至粘稠！起锅前放入酸柑水1汤匙，搅拌均匀即可！ 6. 将熬好的酱淋在炸好的鲈鱼上即可！ 煎鱼饼 1. 鱼肉洗净，切片剁...[ 查看全文 ]

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  泰式炸素鱼饼的做法图解

  泰式炸虾饼 1. 350G大虾去头去壳。 2. 得到一大碗虾仁！！ 3. 把虾仁，香菜剁成段，大蒜拍扁，放入料理机，加入1勺鱼露，1勺盐，适量黑胡椒。 4. 最后加入青柠汁（半个柠檬榨出的汁）进行搅打。 5. 瞬间变成虾饼馅一大堆。 6. 取一团虾饼陷在手中揉圆成球状。 7. 在淀粉盘里滚一下，沾满土豆淀粉。 8. 轻轻拍成饼状 ...[ 查看全文 ]

  竹杆红光老谢

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  土豆培根炒意大利面的做法图解

  意大利培根面 1. 意大利面多数以直面为主。 2. 把辣椒，圆葱，胡萝卜，大蒜，培根切丁备用。 3. 锅里放入水放点盐和玉米油防粘大火烧开，放入意大利面煮10分钟。 4. 另起一个锅放入玉米油爆香大蒜。 5. 加入培根翻炒至肉变色。 6. 加入圆葱胡萝卜辣椒继续翻炒。 7. 在加入披萨酱翻炒可以放点水。 8. 加入意大利面继续翻炒几...[ 查看全文 ]

  ivyliu456

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